Реферат на тему Органы вкуса и обоняния у различных систематических групп

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 4

1. Характеристика органов чувств 4

1.1. Понятие об органах чувств и их значение 4

1.2. Эволюция органов чувств у животных 7

2. Органы вкуса и обоняния у различных систематических групп 11

2.1. Органы вкусы животных и человека 11

2.2. Органы обоняния 15

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 23

Введение:

Все живые организмы обладают достаточно древними органами, которые позволяют им воспринимать всё происходящее вокруг. Этими органами являются органы чувств, помогающие организму распознавать окружающую среду, воспринимать информацию из внешнего мира. В процессе эволюции у живых организмов те или иные органы чувств получили дополнительное развитие, а также появились уникальные способности, помогающие приспосабливаться к условиям окружающей среды. Значение органов чувств животных велико, поскольку они помогают выживать в дикой природе и оставлять после себя потомство.

Любой живой организм представляет собой идеальную систему, и если кровеносная, нервная и другие системы органов позволяют нам существовать, то органы чувств — это как раз то, с помощью чего организм познает и воспринимает внешнюю среду. При этом каждый класс животных организмов имеет свои особенности. Актуальность темы состоит в том, что среди органов чувств особое место занимают органы обоняния и вкуса, поскольку являются одними из самых древних и выполняющие огромную роль для существования многих видов.

Предметом данного исследования являются различные систематические группы живых организмов.

Объект исследования – органы обоняния и вкуса и их роль.

Цель работы – раскрыть роль обоняния и вкуса у разных систематических групп животных.

Для достижения цель были определены следующие задачи:

— дать понятие «органы чувств» и раскрыть их значение;

— рассмотреть эволюцию органов чувств у животных;

— дать характеристику органам вкуса у животных и человека;

— раскрыть значение и сущность органов обоняния у животных.

Структура работы включает введение, основную часть, состоящая из двух разделов и подразделов, заключение, список использованных источников.

Заключение:

В ходе изучения разных источников, был сделан вывод, что в природе есть животные, превосходящие человека в умении воспринимать окружающий мир с помощью таких органов чувств, как органы обоняния и вкуса.

Раскрыв понятие об органах чувств, было выявлено, что это специализированные органы, позволяющие живым организмам приспособиться к окружающей среде и помогающие им выжить. Существуют различные органы чувств. Рассмотрев их, отметим, что ни человек, ни животное не используют полностью всех своих возможностей, чтобы добиться преимуществ перед соперниками. В частности, это утверждение справедливо в том, что касается области применения чувств. Каждый вид животных реагирует лишь на малую часть той богатейшей информации, которая достигает его нервной системы, и не обращает внимания на множество других изменений окружающей среды.

В обычных условиях каждое животное обладает определённым набором реакций на сенсорные сигналы, которые адекватны обычно возникающим потребностям. Часто животные умудряются найти выход из критических положений так, словно понимают в чем дело. Однако их чувства настроены на столь простые сигналы внешнего мира, что любые резкие изменения, которые мы внесли в него, вызовут у животных только неправильные реакции. Несмотря на подобные ограничения, сенсорный мир каждого вида животного должен способствовать его выживанию. Нервная система животного как-то комбинирует неосознанные ощущения от всех внутренних процессов в организме и изменяет реакции на внешние раздражения в зависимости от состояния внутренних побуждений. Внутри большого мозга, такого, как наш, например, память о прошлом опыте включается в нервные цепи и точнее регулирует совершаемые нами действия.

Были раскрыты органы обоняния и вкуса у разных систематических групп живых организмов, в ходе которого было выявлено следующее.

Органы вкуса и обоняния имеют достаточно сложное строение Рецепторный аппарат вкусового анализатора, воспринимающий вкусовые раздражения, находятся во вкусовых луковицах листовидных, валиковидных, грибовидных сосочков, расположенных на боковых поверхностях языка. Во вкусовых клетках луковиц, поддерживаемых опорными клетками, при попадании пищи возникает нервный процесс возбуждения. Изолированные раздражители действуют на отдельные сосочки: валиковидные, воспринимающие горький вкус, грибовидные — сладкий.

Рецепторный аппарат обонятельного анализатора находится в обонятельной области слизистой оболочки лабиринта решетчатой кости. Обонятельные рецепторы – клетки, непосредственно воспринимающие запах. Запахи, поступающие с вдыхаемым воздухом через нос или хоаны во время еды, вызывают раздражение обонятельных клеток и возникновение нервного импульса. По обонятельному нерву он поступает в обонятельные луковицы, а оттуда полуобработанная информация поступает в мозговые центры, где формируется ощущение действующего запаха.

Значение органов обоняния и вкуса практически у всех животных достаточно велико, поскольку благодаря этим органам, а также и другим органам чувств организмы имеют способность к выживанию в суровых естественных условиях окружающей среды.

Обонятельная функция позволяет распознавать непригодность тех или иных веществ в пищу, сигнализирует о недоброкачественном воздухе. Обоняние способствует функции пищеварения, раздражает аппетит, являясь условным раздражителем для работы целого ряда пищеварительных желёз. При помощи обоняния животные находят пищу, спасаются от врага, метят территорию, узнают полового партнёра.

Благодаря органам вкуса животные определяют съедобность или несъедобность пищи, которую потребляют. Огромную роль для живых организмов играет вкус еды, ведь очень многие из животных обладают особыми вкусовыми предпочтениями.

Фрагмент текста работы:

Все живые организмы обладают достаточно древними органами, которые позволяют им воспринимать всё происходящее вокруг. Этими органами являются органы чувств, помогающие организму распознавать окружающую среду, воспринимать информацию из внешнего мира. В процессе эволюции у живых организмов те или иные органы чувств получили дополнительное развитие, а также появились уникальные способности, помогающие приспосабливаться к условиям окружающей среды. Значение органов чувств животных велико, поскольку они помогают выживать в дикой природе и оставлять после себя потомство.

Любой живой организм представляет собой идеальную систему, и если кровеносная, нервная и другие системы органов позволяют нам существовать, то органы чувств — это как раз то, с помощью чего организм познает и воспринимает внешнюю среду. При этом каждый класс животных организмов имеет свои особенности. Актуальность темы состоит в том, что среди органов чувств особое место занимают органы обоняния и вкуса, поскольку являются одними из самых древних и выполняющие огромную роль для существования многих видов.

Предметом данного исследования являются различные систематические группы живых организмов.

Объект исследования – органы обоняния и вкуса и их роль.

Цель работы – раскрыть роль обоняния и вкуса у разных систематических групп животных.

Для достижения цель были определены следующие задачи:

— дать понятие «органы чувств» и раскрыть их значение;

— рассмотреть эволюцию органов чувств у животных;

— дать характеристику органам вкуса у животных и человека;

— раскрыть значение и сущность органов обоняния у животных.

Структура работы включает введение, основную часть, состоящая из двух разделов и подразделов, заключение, список использованных источников.