Курсовая теория на тему Статистическое изучения ассортимента продукции на предприятии

Содержание:

Введение. 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К РАЗРАБОТКЕ
АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ.. 4
1.1 Ассортиментная политика торгового предприятия:
понятие, задачи, этапы разработки. 4
1.2 Принципы управления товарным ассортиментом и методы
его формирования  9
Глава 2.
Стратегические менеджмент формирования товарного ассортимента.. 15
2.1. Исследования конкурентов
при разработке мероприятий по формированию товарного ассортимента. 15
2.2 Конкурентные стратегии компании по М. Портеру. 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 28
СПИСОК
ЛИТЕРАТУРЫ.. 29

Введение:

Один
из ос.новных вопросо.в ассортиме.нтной полит.ики – опре.деление набор.а товарных гру.пп, наиболее пре.дпочтитель.ного
для ус.пешной работ.ы фирмы на р.ынке и обес.печивающего э.кономическу.ю эффектив.ность ее де.ятельности
в це.лом.

Устанавливаются
т.акже соотно.шение одно.временного пр.исутствия н.а
рынке но.вых товаро.в и товаро.в в стадия.х
роста, зре.лости и сп.ада, оптим.альное соотноше.ние базовы.х
моделей, их подвидо.в
и модифи.каций.

Широкая
ассорт.иментная г.амма выпус.каемой про.дукции
укре.пляет пози.ции фирмы н.а рынке и у.величивает объе.м продаж.

Для
выбора ассорт.иментной
по.литики
необ.ходимо
в пер.вую
очеред.ь
сформиро.вать
товар.ную
концеп.цию.

Товарная
ко.нцепция
пре.дполагает
о.птимизацию
стру.ктуры
ассорт.имента
для то.го,
чтобы м.аксимально
у.довлетворит.ь требован.ия потребите.лей и гара.нтировать тор.говому пре.дприятию м.аксимальну.ю прибыль пр.и максимал.ьно эффект.ивном испо.льзовании ресурсо.в.

Цель работы —
статистическое изучения ассортимента продукции на предприятии

Задачи
работы: —
охарактеризовать теоретические основы управления товарным ассортиментом;

—
исследовать основные подходы к управлению товарным ассортиментом;

—
изучить роль методов стратегического анализа в формировании ассортимента;

Объект исследования
– ассортимент продукции на предприятии.

Предмет исследования
– методы и интрументы анализа ассортимента продукции на предприятии.

Структура работы
включает введение, две главы, заключение и список литературы.

Заключение:

Исследование
теоретических основ управления ассортиментом позволило сделать следующие
выводы.

Было
установлено, что сущность ассортиментной политики заключается в том, чтобы
осуществлять процесс управления ассортиментом продукции в соответствии с целями
и задачами развития предприятия. Роль управления товарным ассортиментом в
маркетинге заключается в том, что при формировании ассортиментной политики
необходимо учитывать нужды и желания потребителей по отношению к каждому
товарному предложению.

Было
определено, что существуют два направления развития ассортиментной политики:
либо расширение, либо сокращение. В рамках каждого из направлений развития
существуют свои разновидности стратегии. Выбор разновидности стратегии
определяется спецификой целей и задач конкретного торгового предприятия.

По
результатам написания было установлено, что в анализе ассортимента используются
модели БКГ, Котлера, Ансоффа и М. Портера. На
основании модели М. Портера можно выбрать общую стратегию. На основании модели
Ансоффа — стратегию в зависимости от взаимодействия товара и рынка. На основе
модели Ф. Котлера можно выбрать стратегию в зависимости от доли на рынке.

Фрагмент текста работы:

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ
К РАЗРАБОТКЕ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Ассортиментная политика торгового предприятия: понятие,
задачи, этапы разработки Ключевым
моментом в управлении товарным ассортиментом является товар, поэтому определим
сущность товара, основываясь на его уровнях, предложенных Ф. Котлером.[1]

Любой
товар должен удовлетворять какую–то потребность. Поэтому основой любого товара
является замысел товара, то есть его основное предназначение, выгода для
потребителя. То есть для продавца товаров наиболее важным является значимость
товара для потребителя, а не для него самого.

Второй
уровень товара – это товар в реальном исполнении, то есть товар как набор
определенных характеристик, которые позволяют удовлетворить какую то
потребность.

Данные
характеристики могут включать качество, упаковку, оформление товара, товарную
марку.

На
третьем уровне рассматривается товар с подкреплением, то есть выявляются те
свойства, которые дополняют потребительскую ценность товара.

К
таким свойствам могут быть отнесены гарантии и условия поставки, цена, пред- и
послепродажное обслуживание и так далее. При этом, на данном уровне цена
выступает в качестве характеристики товара. Представленная многоуровневая
модель позволяет представить основу для сегментации и позиционирования товаров,
разработки товарной стратегии предприятия (схема 1). [1] Котлер Ф. Основы маркетинга. –
М.: Эксмо-Пресс, 2014, с.354.