Курсовая с практикой на тему Повышение эффективности деятельности предприятий туризма

Содержание:

Введение 4

1. Теоретические аспекты анализа туристической отрасли. 6

1.1 Характеристика туристической отрасли. 6

1.2 Проблемы, перспективы развития отрасли. 11

2. Теоретические и методические подходы оценки эффективности деятельности организации ООО «Санаторий Радуга» г. Набережные Челны 15

2.1. Краткая характеристика предприятия 15

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. 20

3. Направления повышения эффективности деятельности организаций ООО «Санаторий Радуга» г. Набережные Челны 23

3.1 Пути повышения эффективности управления оборотными средствами предприятия. 23

3.2 Оценка экономического эффекта от внедрения предложенных мероприятий по развитию туризма предприятия. 25

Заключение 29

Список использованных источников и литературы 31

Приложения 34

Введение:

Государство не может существовать и развиваться без услуг, которые ежедневно сопровождают человеческую деятельность.

Во-первых, любая отрасль экономики оказывает услуги, но не любая отрасль производит товары (банки, транспорт и т.д.). Во-вторых, создание и употребление услуг в отдельных случаях осуществляются без привлечения товаров (например, обучение). А вот создание, реализации и употребление товаров, фактически невозможно без услуг.

Актуальность данной темы обусловлена необходимостью повышения эффективности и обеспечения качества предоставляемых услуг на внутреннем и внешнем рынках в сфере туристического бизнеса.

Во многих странах эффективность и качество признаны значительными и неоспоримыми условиями достижения конкурентных преимуществ сферы услуг, поэтому концепция качества преобразована в национальную идею.

На современном этапе развития экономики повышение эффективности и качества туристических услуг является наиболее характерной чертой работы организаций сферы рекреации.

Объект исследования ООО «Санаторий Радуга» г. Набережные Челны.

Предмет исследования деятельность предприятия туризма ООО «Санаторий Радуга» г. Набережные Челны.

Цель: выявить направления повышения эффективности деятельности предприятия туризма.

Задачи:

 провести анализ туристической отрасли. Проблемы, перспективы развития;

 представить теоретические и методические подходы оценки эффективности деятельности организации ООО «Санаторий Радуга» г. Набережные Челны;

 выявить направления повышения эффективности деятельности организаций ООО «Санаторий Радуга» г. Набережные Челны.

Методы исследования: анализ литературы, системный анализ, метод сравнения и обобщений, представление информации в графическом и табличном виде.

Структура работы включает введение, три раздела, заключение, а также список использованных источников литературы и приложения.

В первой главе раскрыта туристическая отрасль РФ и ее направления и перспективы работы.

Во второй главе представлена информация об объекте исследования и проведен анализ деятельности.

В третьей главе предложены направления повышения эффективности деятельности предприятия туризма и оценена их экономическая эффективность.

Теме эффективности деятельности предприятий туризма посвящено множество разработок как отечественных, так и зарубежных специалистов в области туризма, экономики, менеджмента, маркетинга, и т.д. Особо следует отметить работы Богданов Е. И., Бугорский В. П., Дурович А. П., Лысикова О. В., Морозов М. А.

Так же при написании курсовой работы была использована статистическая и бухгалтерская информация ООО «Санаторий Радуга» г. Набережные Челны.

Заключение:

Учитывая, что туризм является экономически выгодной и экологически безопасной отраслью народного хозяйства, а также важнейшим звеном инновационного развития страны, наше государство старается разработать наиболее выгодную концепцию социально-экономического развития Российской Федерации.

Наша страна обладает огромным потенциалом для развития внутреннего и въездного туризма. Природное и культурно-историческое Многообразие России позволяет развивать практически все виды туризма: рекреационный, культурно-познавательный, деловой, спортивный, лечебно-оздоровительный, экологический и др.

ООО «Санаторий Радуга» – это не только лечебные процедуры, это запоминающийся и комфортабельный отдых для взрослых и детей, где каждый найдет развлечения на свой вкус.

В целом работа организации показала достаточно неплохие результаты к 2021 г., так выручка от реализации товаров и услуг составлю к 2021 г. на 949 тыс. руб. больше.

Чистая прибыль предприятия на протяжении всего анализируемого периода изменилась с 8 тыс. руб. в 2019 г. до 44 тыс. руб. в 2021 г. По численности персонала в ООО «Санаторий Радуга» отмечается сокращение кадров к 2021 г. на 77 чел.

В работе можно наблюдать рост производительности труда, тогда, когда доля живого труда уменьшается, а удельный вес овеществленного труда увеличивается.

Этот рост происходит таким образом, что общая сумма труда, сокращается. Дело в том, что масса живого труда уменьшается в большей степени, чем растет масса овеществленного труда.

Для того, чтобы деятельность ООО «Санаторий Радуга» была наиболее эффективной, им должна осуществляется активная работа, направленная на поиск источников финансирования. Деятельность по привлечению необходимых средств, предлагаемая нами имеет название фандрайзинг.

Таким образом, внедрение автоматизированной системы бюджетирования на предприятии позволит сократить трудозатраты на составление бюджетов почти в два раза. Годовая экономия будет равна 79920 руб.

Следовательно, предлагаемое мероприятие по совершенствованию деятельности ООО «Санаторий Радуга» являются экономически целесообразным и может быть принятым к реализации.

Фрагмент текста работы:

1. Теоретические аспекты анализа туристической отрасли

1.1 Характеристика туристической отрасли

На современном этапе развития туризм является одной из наиболее важных и динамичных сфер, приносящих доход нашей стране. Его развитие важно для формирования валового внутреннего продукта и валового национального продукта.

Развитие сферы услуг и туризма имеет большое значение для государства в целом. Во-первых, туризм оказывает стимулирующее воздействие на другие сектора экономики, во-вторых, он создает значительное количество рабочих мест, в-третьих, он способствует межэтническому и межкультурному общению. Но прежде всего это влияет на сохранение и развитие культурного потенциала.

Учитывая, что туризм является экономически выгодной и экологически безопасной отраслью народного хозяйства, а также важнейшим звеном инновационного развития страны, наше государство старается разработать наиболее выгодную концепцию социально-экономического развития Российской Федерации [1, с. 57].

В «Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2030 года» туризм рассматривается как источник финансовых поступлений в бюджетную систему Российской Федерации, средство повышения занятости и качества жизни населения, средство поддержания здоровье граждан, основа развития социокультурной среды и патриотического воспитания, а также мощный инструмент воспитания и формирования нравственной платформы для развития гражданского общества.

Наша страна обладает огромным потенциалом для развития внутреннего и въездного туризма. Природное и культурно-историческое многообразие России позволяет развивать практически все виды туризма: рекреационный, культурно-познавательный, деловой, спортивный, лечебно-оздоровительный, экологический и др [2, с. 14].