Курсовая с практикой на тему Исследование резервов снижения себестоимости продукции

Содержание:

Введение 3
1. Теоретические основы себестоимости 5
1.1 Сущность, понятия себестоимости и его виды 5
1.2 Классификация затрат и состав затрат на производство и реализацию продукции 10
2. Анализ расходов коммерческой организации 15
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации 15
2.2 Анализ расходов коммерческой организации 17
2.3 Разработка мероприятий по снижению себестоимости продукции 22
Заключение 28
Список использованных источников 30

Введение:

Данная работа посвящена исследованиям, лежащим в области экономики, а в частности, связана с расходами предприятия на производство продукции, оказание услуг или выполнение работ. Кроме этого, производится анализ определенной группы расходов и выдвижение на их основе выводов и заключений в целом об эффективности работы компании. Отдельно рассматривается тема, касающаяся себестоимости продукции.
Актуальность данной темы бесспорно велика в современных условиях развивающихся рыночных отношений. Ни один хозяйствующий субъект не сможет нормально функционировать, не располагая необходимой информацией, касающейся затрат и расходов, связанных с производством и реализацией продукции (работ, услуг). Еще одним важным показателем производственно – хозяйственной деятельности предприятия выступает себестоимость продукции и процесс ее калькулирования.
Экономное использование имеющихся ресурсов — одно из условий рациональной деятельности хозяйствующего субъекта и наращивания прибыли. В этой связи представляет интерес вся совокупность расходов предприятия, т.е. все расходы, произведенные в интересах получения экономических выгод. В условиях рыночной экономики расходы зависят от работы самого предприятия, деятельности его администрации и усилий производственного коллектива. С экономической точки зрения расход рассматривается, как любое выбытие средств (активов) из распоряжения предприятия, т.е. расход – это уменьшение актива.
Процесс исчисления себестоимости очень важен для организации, независимо от сферы ее деятельности и специфики производства. Данный показатель необходим для оценки рентабельности производства и отдельных видов продукции, правильного осуществления хозяйственного расчета, выявления резервов снижения себестоимости, принятии обоснованных решений о производстве новых видов продукции или снятия с производства устаревших.
Изученность данной темы крайне высока. Существуют большое количество различных учебно – методических пособий, научных статей и книг, касающихся темы расходов и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг). Авторы дают различные трактовки основным понятиям, составным элементам и приводят множество классификаций.
Основная цель исследования – исследовать структуру расходов на производство продукции в ООО «Строительная компания» и выявить внутрихозяйственные и внешние резервы снижения себестоимости продукции.
В соответствии с поставленной целью в исследовании были определены следующие задачи:
— рассмотреть общую характеристику понятий затраты, расходы и себестоимость;
— познакомиться с возможными вариантами классификации вышеперечисленных показателей;
— дать технико-экономическую характеристику ООО «Строительная компания»;
— осуществить анализ затрат в ООО «Строительная компания»;
— разработать рекомендации по снижению себестоимости продукции в ООО «Строительная компания».
Предметом исследования является анализ затрат на производство продукции и калькулирование ее себестоимости.
Объектом исследования, по материалам которого выполнена курсовая работа, выступает ООО «Строительная компания».
В процессе написания работы использовались законодательные и нормативные правовые акты по общеэкономическим вопросом, бухгалтерскому учету, налогообложению, общая и специальная литература в областях экономики, финансового и управленческого учета, анализа затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.

Заключение:

Данная работа освещает проблему расходов фирмы и методов калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг). Изучая данную тему, были рассмотрены следующие ее аспекты: была раскрыта сущность понятий затраты, расходы, себестоимость продукции, рассмотрены классификации основных видов вышеперечисленных экономических показателей, вопросы, касающиеся процесса калькулирования себестоимости и его методов.
Для принятия оптимальных управленческих решений необходимо знать величину затрат и в первую очередь четко понимать информацию о производственные расходы. Анализ затрат помогает выявить эффективность и определить оптимальный размер расходов, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.
Учет затрат и калькулирования, как единый процесс, состоит из двух взаимосвязанных этапов: I этап — организация аналитического учета затрат и распределения затрат на производство продукции между объектами учета; II этап — калькулирования себестоимости, включающей операции по определению себестоимости изделий и единиц продукции. На основе методов учета затрат предприятие выбирает метод калькулирования, что отмечается в положении об учетной политике. Правильный выбор методов учета затрат определяется особенностями технологических процессов зависит от руководства и бухгалтеров предприятия.
Каждый из методов имеет целый ряд как преимуществ, так и недостатков, поэтому каждое предприятие должно самостоятельно подходить к выбору метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, который наиболее полно удовлетворял бы функционированию предприятия.
Факторами, побуждающими к выбору того или иного метода учета затрат являются:
— организационная структура управления производством;
— тип производства, его сложность, характер технологического процесса;
— номенклатура выпускаемой продукции;
— длительность производственного цикла;
— наличие незавершенного производства.
Учитывая данные факторы, предприятие выбирает оптимальный метод, специфика и особенности которого отражаются в последовательности процессов учета издержек производства и формирования себестоимости готовой продукции.
Правильный выбор методов учета затрат определяется особенностями технологических процессов, используемых на производстве и зависит от руководства и бухгалтеров самого предприятия.
Затем была дана технико-экономическая характеристика ООО «Строительная компания». Рассмотрены основные направления деятельности Общества, выявлены особенности учета затрат и осуществлена калькуляция себестоимости. Деятельность ООО «Строительная компания» за 2016-2018 г.г. является прибыльной, предприятие увеличило объемы деятельности, улучшились показатели эффективности использования ресурсной базы. При этом рост затрат на производство и реализацию продукции отрицательно влияет на результативность деятельности предприятия.
В качестве основных направлений снижения себестоимости продукции, работ и услуг ООО «Строительная компания» нами предлагается реализовать следующие мероприятие: оптимизировать систему налогообложения. Можно сделать вывод, что наибольшей экономии платежей в бюджет по налогу на имущество предприятие может достичь при применении метода амортизации по сумме чисел лет срока полезного использования объекта.

Фрагмент текста работы:

1. Теоретические основы себестоимости
1.1 Сущность, понятия себестоимости и его виды
Себестоимость – один из значимых показателей работы предприятия, характеризующий продуктивность использования всех видов ресурсов. Под себестоимостью понимается сумма расходов организации на производство и реализацию продукции, выраженная в денежной форме. Себестоимость является значимым источником роста прибыли предприятия [4, с. 18].
Себестоимость выражает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция. Себестоимость включает:
— перенос на продукцию затрат прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья и материалов, топлива и т. д.);
— расходы на оплату труда работников организации [11, с. 33].
В отечественной практике затраты названы себестоимостью. Это определение часто подменяется понятиями: расходы, затраты, издержки производства и обращения хотя они все не идентичны. Понятие расходы обычно связывают с перечислением денежных средств на оплату материально – технических, трудовых и финансовых ресурсов. Затраты – это весь комплекс денежных средств, расходуемых на производство.
По своей экономической сущности себестоимость – это часть стоимости продукции на ее уровень оказывает влияние цены на материально – технические ресурсы, транспортные тарифы, ставки заработной платы.
В себестоимости находят отражение все положительные и отрицательные стороны деятельности предприятия: рост и падение производительности труда, экономия и перерасход заработной платы, степень использования машин, материально – технических ресурсов, уровень косвенных расходов.
Себестоимость лежит в основе формирования всех стоимостных показателей экономики. Цена товара зависит от уровня затрат на его изготовления и реализацию. Чем ниже уровень себестоимости, тем выше уровень рентабельности и, соответственно, ниже цены. В себестоимости находят отражение положительные и отрицательные стороны производственной деятельности, любых конкретных управленческих решений [18, с. 111].
На принятие управленческих решений показатель себестоимости продукции оказывает значительное влияние, которое обусловлено следующим.
1. Себестоимость единый индикатор эффективности деятельности предприятия, поскольку добиться снижения себестоимости можно только при условии оптимального использования всех экономических ресурсов, внедряя инновационные технологии, обеспечив механизацию производственного процесса и т.д. В свою очередь снижение затрат производит к росту прибыли организации и повышение общей экономической стабильности, в конкурентной борьбе это является стратегическим первенством и гарантия устойчивого финансового положения [14, с. 75].
2. Исчисление себестоимости позволяет:
— составить релевантную информацию в условиях открытости с целью определения альтернативного варианта между личным производством продукции и их приобретения на стороне;
— произвести анализ для обнаружения более рентабельных видов продукции;
— обеспечить управленческий персонал сведениями об уровне экономической эффективности применения новых технологий;
— определить приемлемую программу выпуска и реализации продукции;
— выявить резервы финансово – хозяйственной деятельности отдельных подразделений предприятия и др.
3. Себестоимость лежит в основе затратного метода ценообразования, при котором необходимо достоверная информация во сколько обходится предприятию производство конкретного вида продукции и какова минимальная цена продукции, установив которую хозяйствующий субъект не понесет убытков при реализации.