Задачи на тему Товароведение

Фрагмент текста работы:

Задание 3. Льняное волокно

Рассчитайте кондиционную массу с учетом массовой доли костры, и определите номер трепаного льна, если

фактическая масса партии составляет 120кг.,

фактическая влажность, 15%,

первоначальная масса пробы 11,7г (для определения костры);

масса костры – 0,2г;

масса недоработки 2г.;

первоначальная масса пробы (для определения недоработки) – 200г.

Рассчитайте кондиционную массу с учетом массовой доли костры, если:

фактическая масса партии составляет 120кг.,

фактическая влажность 8,7%,

фактическая массовая доля костры 8%,

номер льна – 12

Решение:

1. Массовую долю костры и сорных примесей вычисляют по формуле:

К =(М_к*100 )/М, %

где М- первоначальная масса пробы, г

Мк – масса костры и сорных примесей, г

Кондиционная масса чесаного льна рассчитывается по формуле:

,

где mф – фактический вес при кондиционной влажности;

Wн – кондиционная влажность;

Wф – фактическая влажность;

Кф — фактическая массовая доля костры и сорных примесей, %;

Кн — нормированная массовая доля костры и сорных примесей, %.

Массовая доля костры 0,2*100/11,7 = 1,71%

Нормированная влажность волокна устанавливается 12%. Фактическая влажность не должна превышать 16%.

Масса недоработки 2 г, масса пробы для определения недоработки 200 г, массовая доля недоработки 2/200*100=1%.

Для таких величин массовой доли недоработки и массовой доли костры номер трепаного льна 18.

Нормированная доля костры и сорных примесей для данного номера 1%.

mк = 120 кг * (100+12)/(100+15)*(100-1,71)/(100-1,00)=116 кг

Ответ: таким образом, кондиционная масса льна с учетом массовой доли костры составляет 116 кг, номер трепаного льна 18.

2. Кондиционная масса льна

При фактической влажности волокна ниже 9% партию принимают по фактической массе с учетом