Реферат на тему Роль и значение фторидов в организме. Отрицательные и положительные стороны применения фторидов.

Содержание:

Введение. 3

1. Распределение фторида в организме. 4

2. Механизмы противокарриозного действия фторида. 5

3. Отрицательные и положительные стороны применения фторидов. 8

4. Эффективность применения различных методов
фторидо-профилактики кариеса зубов. 11

Заключение. 19

Список используемой литературы.. 22

Введение:

Актуальность темы. Все дискуссии по поводу вреда или пользы фтора
сводятся к прописной истине «все хорошо в меру». При больших количествах фтора,
поступающего в организм, развивается флюороз, при его недостатке – кариес.
Сначала о том, что это за элемент и как он поступает в наш организм.

Фтор в чистом виде — это ядовитый газ, к счастью, он не встречается в
свободном состоянии в природе. Однако в различных соединениях встречается
часто. По сути, когда в рекламе рассказывают о зубной пасте, содержащей фтор,
речь идет о фториде, у которого и химические, и физические свойства другие.
Фторид — это соединение фтора с каким-либо элементом, которое при определенных
условиях распадается, образуя ион фтора. Например, ионы фтора способны
включаться в структуру зубной эмали, восстанавливая ее.

С пищей и водой фторид попадает в наш организм и участвует в обмене
веществ, что особенно положительно сказывается на минерализации костных тканей,
в том числе и зубов.

По данным ВОЗ, попадание фтора в организм оказывает как положительное
воздействие – снижает заболеваемость кариесом зубов, так и пагубное – вызывает
флюороз зубной эмали и скелета вследствие попадания в организм фтора в больших
количествах на протяжении длительного времени. Уровни потребления фтора,
ведущие к столь противоположным последствиям, различаются весьма незначительно.

За последнее время, во всем мире были высказаны серьезные опасения по
поводу чрезмерного потребления фторида и связанной с ним токсичности, в
результате чего несколько стран запретили фторирование. Медицинские работники и
общественность нуждаются в руководстве по обсуждению вопросов фторирования. В
этой статье рассматриваются различные аспекты фторирования, их эффективность в
профилактике кариеса зубов и связанные с ними риски.

Заключение:

Фтор — это минерал, содержащийся в костях и зубах. Он также
естественным образом содержится в следующем:

вода почва

растения

горные породы

воздуха

Фторид обычно используется в стоматологии для укрепления эмали,
которая является внешним слоем ваших зубов. Фтор помогает предотвратить кариес
. Его также добавляют в небольших количествах в систему водоснабжения в США и
во многих других странах. Этот процесс называется фторированием воды.

В контексте здоровья человека фторид в основном используется для
улучшения здоровья зубов. Иногда вы можете найти его в местном водопроводе и во
многих безрецептурных продуктах, в том числе:

зубная паста

полоскания рта

добавки

Также фторид используется:

в медицинских изображениях, таких как ПЭТ-сканирование

как чистящее средство

в пестицидах

для изготовления изделий из тефлона, стали и алюминия

Фтор полезен для зубов, потому что помогает:

восстановить (реминерализовать) ослабленную зубную эмаль

замедлить потерю минералов из зубной эмали

обратить вспять ранние признаки кариеса

предотвратить рост вредных бактерий полости рта

Когда бактерии во рту расщепляют сахар и углеводы, они производят
кислоты, разъедающие минералы в зубной эмали. Эта потеря минералов называется
деминерализацией. Ослабленная зубная эмаль делает зубы уязвимыми для бактерий,
вызывающих кариес.

Фторид помогает реминерализовать зубную эмаль, что может предотвратить
кариес и обратить вспять ранние признаки кариеса.

Согласно Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC)Надежный
источник , среднее количество отсутствующих или разрушающихся зубов у 12-летних
детей в Соединенных Штатах упало на 68 процентов с конца 1960-х до начала
1990-х годов. Это последовало за введением и распространением фторированной
воды в сообществах, а также добавлением фторида в зубные пасты и другие
стоматологические продукты.

Хотя фторид является естественным соединением, он все же может
вызывать побочные эффекты при употреблении в больших дозах. В Соединенных
Штатах количество фторида, добавляемого в воду, обычно составляет около 0,7 частей
на миллион (ppm), что является максимально допустимым по состоянию на 2015 год
.

Флюороз зубов возникает, когда вы потребляете слишком много фтора,
когда ваши зубы все еще формируются под деснами. Это приводит к появлению белых
пятен на поверхности зубов. За исключением появления белых пятен, флюороз зубов
не вызывает никаких симптомов или вреда.

Как правило, это поражает только детей в возрасте до 8 лет, у которых
все еще остаются постоянные зубы. Дети также чаще глотают зубную пасту, которая
содержит значительно больше фторида, чем фторированная вода.

Многолетний опыт внедрения коммунальных программ показал, что очень
трудно изменить привычки питания людей и модели ухода за полостью рта,
практически невозможно устранить влияние социально-экономических и многих
биологических факторов. В связи с этим, для улучшения здоровья ротовой полости,
признанного важной составляющей общего здоровья человека и, вследствие этого,
качества жизни населения, необходимо находить простые, доступные и эффективные
методы, среди которых – адекватное применение фторо-содержащих средств.

Профилактика кариеса зубов препаратами фтора получила наибольшее
распространение в мире, это – единственный метод, позволивший достичь реального
снижения заболеваемости кариесом. В настоящее время около 5% всего населения
земного шара (примерно 260 млн человек) пьют фторированную воду.

В заключение следует отметить, что фторидо-профилактика признана
ведущими российскими и зарубежными специалистами в области стоматологии
наиболее эффективным из доступных методов профилактики кариеса зубов у детей и
взрослых, а регулярное применение профилактических концентраций фторида —
безопасным для здоровья.

Фрагмент текста работы:

1. Распределение фторида в организме Ионы фтора (фториды поступают в организм человека, в основном, с
питьевой водой, однако существуют и другие источники, среди которых пищевые
продукты, лекарства, средства гигиены ротовой полости [10].

После всасывания фториды переходят в плазму крови, затем в ткани
организма. Соединения фтора имеют сродство к минералам, из которых построены кости
и зубы: 99% ионов фтора, которые содержатся в организме человека находится в
костях скелета, что может служить биомаркером поступления этого вещества [4].
Их концентрация зависит от количества и длительности поступления, а также
скорости метаболизма костной ткани, где содержание фторида с возрастом обычно
повышается.

Накопление ионов фтора происходит преимущественно в участках, где есть
контакт с циркулирующими жидкостями (например, в поверхностных слоях эмали или
в дентине, прилегающем к пульпе). Концентрация фторида значительно выше в
области режущего края и бугров жевательной поверхности зубов, что объясняется
более длительной минерализации этих участков, по сравнению с пришеечной
областью и фиссурами. Для временных зубов характерна более низкая концентрация
фторида, чем для постоянных.

В не стимулированной смешанной слюне определяются следовые
концентрации фторида (1 мкмоль/л или 0,019 ppm), что соответствует примерно
1/50 оптимального значения фторида в питьевой воде (1 ppm). В стимулированной
слюне содержание фторида немного выше – от 0,5 до 5 мкмоль/л (0,01-0,1 ppm).

В зубном налете концентрация фторида достаточно высокая — от 4 до
50-60 ppm. В жидкой фазе налета может содержаться в 10 раз больше фторида, чем
в слюне. Казалось бы, зубной налет может быть резервуаром фторида, однако его
негативное влияние на эмаль намного выше, поэтому для предупреждения
возникновения стоматологических заболеваний является необходимым его тщательное
удаление.