Реферат на тему Пути метаболизма и биологическая роль глюкозы

Содержание:

Пути
метаболизма глюкозы. 1

Основные пути внутриклеточного катаболизма глюкозы: 1

Аэробное окисление глюкозы. 2

Центральное звено регуляции углеводного обмена. 4

Глюконеогенез (гликонеогенез) 5

СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 8

Введение:

Заключение:

Фрагмент текста работы:

Пути метаболизма глюкозы. Основным моносахаридом,
который в результате катаболических реакций окисления до конечных простых
продуктов образует наибольшее количество АТФ, является D-глюкоза, преобладающим
источником которой в организме человека и животных является крахмал растительных
продуктов питания. Другие простые углеводы, поступающие в организм в составе
пищи, подлежат метаболическим превращениям в основном после их трансформации в
фосфорные эфиры глюкозы.
[7]

Основные пути внутриклеточного катаболизма
глюкозы:

— аэробное окисление, в
результате которого глюкоза расщепляется до двуокиси углерода и воды;

— гликолитический путь
расщепления (гликолиз), в результате которого глюкоза образует промежуточные
продукты катаболизма (пировиноградную или молочную кислоту).

Глюкоза,
всасывается в кровь в количестве, превышающем непосредственные энергетические
потребности организма, откладывается про запас в виде гликогена («животного
крахмала») или используется для синтеза триацилглицеролов жировой ткани.
Вторичные пути превращения глюкозы, приводящие к образованию биологически
важных метаболитов:

— пентозофосфатный путь
окисления глюкозы, в результате которого образуются необходимые для других
реакций метаболизма фосфорные эфиры моносахаридов (пентозы, триозы т.д.) и
восстановленная форма НАДФ (НАДФН)

— превращение глюкозы в
глюкуроновую кислоту;

— превращение глюкозы в
аскорбиновую кислоту (метаболический путь функционирует только у некоторых
видов животных организмов). [3, 4]

Аэробное
окисление глюкозы. В условиях
нормального клеточного дыхания аэробное окисление является преобладающим для
большинства тканей животных организмов и наиболее эффективным путем метаболизма
глюкозы с точки зрения энергетической ценности: 1. Расщепление глюкозы
до пировиноградной кислоты. Продуктом этого гликолитического этапа расщепления
глюкозы является пируват, а также две молекулы восстановленного НАД и две молекулы
АТФ: Окисление в дыхательной цепи митохондрий создаваемых на этом этапе двух
молекул НАДН сопровождается генерацией за счет окислительного фосфорилирования
шести (2×3) молекул АТФ: 2.
Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты. В результате этого
процесса образуется ацетилкоэнзим А – основной субстрат окисления в цикле
трикарбоновых кислот – и восстановленная форма НАД:

. [1, 8]

Окислительное
декарбоксилирование пирувата катализируется пируватдегидрогеназным комплексом –
мультиферментной системой, в клетках эукариот содержится в мембранах
митохондрий, а у прокариот – в цитоплазме. В состав этого комплекса входят три
фермента, катализирующих три последовательные стадии преобразования пирувата в
ацетил-КоА: пируватдегидрогеназа, дигидролипоилацетилтрансфераза,
дигидролипоилдегидрогеназа и пять коферментов простетической группы:
тиаминдифосфат (ТДФ), коэнзим А (КоА), липоевая кислота (ЛК), НАД, ФАД. [2]

Стадия I – катализируется пируватдегидрогеназа (Е1),
коферментом которой является ТДФ. На этой стадии происходит взаимодействие
пирувата с С-2 тиазольного кольца молекулы тиамина; в результате