Реферат на тему Подход к управлению логистический снабжения на предприятии

Содержание:

Введение 3

1. Теоретические аспекты организации управления затратами в логистических системах на складе 4

1.1 Понятие и структура затрат в логистической деятельности склада 4

1.2 Классификация и функции складов 8

1.3 Организация логистического процесса складского хозяйства 10

2. Анализ управления затратами в логистической системе складирования в ООО «Биосфера» 13

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Биосфера» 13

2.2 Оценка управления затратами в логистической системе складирования ООО «Биосфера» 15

2.3 Мероприятия по совершенствованию управления затратами в логистической системе складирования ООО «Биосфера» 22

Заключение 25

Список литературы 26

Введение:

Актуальность исследования обусловлена тем, что вопросы построения эффективной логистической стратегии и внедрения современных методов управления бизнес-процессами предприятия относятся сегодня к числу приоритетных задач отечественной экономической науки и практики.

Высокий уровень качества логистических услуг является ключевым драйвером развития логистического сектора большинства стран. Развитие и совершенствование сервисов и аутсорсинг логистических функций компаний третьей стороне развито в логистически-дружелюбных странах, где производители и продавцы больше сконцентрированы на своей ключевой деятельности, чем на налаживании и оптимизации цепей поставок.

Цель работы – исследовать подход к управлению логистический снабжения на предприятии.

Задачи:

— рассмотреть понятие и структуру затрат в логистической деятельности склада;

— описать классификацию и функции складов;

— выявить организацию логистического процесса складского хозяйства;

— рассмотреть организационно-экономическую характеристику ООО «Биосфера»;

— провести оценку управления затратами в логистической системе складирования ООО;

— обосновать мероприятия по совершенствованию управления затратами в логистической системе складирования ООО «Биосфера».

Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы.

Заключение:

Цифровизация — это процесс внедрения новых технологических решений, которые, наряду с другими ресурсами, модернизируют процессы в рамках цепочки поставок. Таким образом можно повысить скорость, активность и устойчивость всех этих операций. В итоге компании получат положительные отклики своих клиентов и, как следствие, увеличение продаж. Чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами цифровизации, компании должны стратегически перестроить цепочки поставок, а не просто повышать эффективность работы, применяя новые технологии к отдельным процессам.

Для удобства восприятия создаваемых моделей необходимо придерживаться правил графического расположения объектов. В частности, для модели сквозного процесса используется расположение последовательности подпроцессов слева направо.

Документы и продукты/услуги располагают сверху от подпроцесса, владельца подпроцесса – слева снизу от подпроцесса, участников подпроцесса – справа снизу от подпроцесса.

Если в окружении подпроцесса присутствует большое число однотипных объектов, рекомендуется создать для них вспомогательную модель соответствующего типа, содержащую объект, обобщающий все названные объекты. Разместить такую модель следует в папке, содержащей модель подпроцесса. Например, требуется указать на модели сквозного процесса не только владельца подпроцесса, но и участников подпроцесса, которых достаточно большое количество. В этом случае для отражения участников подпроцесса используется объект типа «Группа», который потом детализируется на модель типа «Организационная схема».

 

Фрагмент текста работы:

1.2 Классификация и функции складов

Складская деятельность является важным звеном технологического процесса предприятий. Поэтому для эффективной организации работы складов предприятий, которые стремятся опережать конкурентов, необходимы современная организация, использование новейших технологий, наличие квалифицированных кадров.

Выделим следующие функции складов [2]:

1) накопление запасов — некоторые товары имеют сезонный характер производства или потребления (например, сельскохозяйственные культуры собираются раз в году, на летние месяцы, тогда как производство осуществляется круглогодично) и в таких случаях накопление запасов просто необходимо, поскольку именно запасы позволяют удовлетворять потребительский спрос, обеспечивать равномерное поступление сырья для производства;

2) формирование ассортимента — склад служит связующим звеном, своего рода посредником между производителем и покупателем (в склад, как правило, поступают товары разных товаропроизводителей, а большинство покупателей закупают на складе весь необходимый им ассортимент товаров);

3) консолидация грузов — предусматривает укрупнение партии отправления (на складе может иметь место консолидация как товаров одного производителя, так и товаров разных производителей, кроме того, укрупнение партий отправления может осуществляться как для одного покупателя, так и для нескольких, расположенных в одном районе сбыта);

4) разукрупнение — на склад как распределительный центр могут поступать грузы от разных товаропроизводителей, предназначенные для нескольких заказчиков (покупателей), что предусматривает распределение их на более мелкие партии (в соответствии с конкретными заказами) с дальнейшей отгрузкой каждому из покупателей (при этом хранение сводится к минимуму);

5) доработка — имеет, как правило, большую стоимость, чем доработка на площадях производителя, тем не менее характерным является то, что общий уровень расходов в сети поставок снижается, поскольку снижаются риски и запасы;

6) обеспечение складского сервиса — в наше время уже недостаточно просто хранить продукцию на складе (клиенты, что пользуются услугами складов, становятся более требовательными к уровню сервиса, который им предлагается), в свою очередь, склады пытаются расширить свою деятельность, предлагая комплекс услуг не только хранения, но и обработки продукции заказчиков: расфасовка, упаковка, маркировка и др.