Реферат на тему Основные силосные культуры. Силосуемость растений. Регулирование процесса силосования.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ. 3

1. ОСНОВНЫЕ
СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ.. 4

1.1 Цели силос заготовки. 4

1.2 Сборка
основных силосных культур. 4

2. ЗАГОТОВКА
СИЛОСА.. 8

2.1
Силосуемость растений. 8

2.2. Регулирование
процесса силосования. 15

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 19

СПИМОК
ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 20

Введение:

Актуальность исследования
силосные культуры это тоже кормовые культуры, которые выращивают на корм
животных. Как правило, это и однолетние, и многолетние травы, выращиваемые для
получения пастбищных и зеленых масс для сена и силоса: кукуруза, сорго,
сурепица, бобы, подсолнечник.

Нужно понимать, что при
уборке сортов таких культур в общей зеленой массе содержится много питательных
веществ – до 70% воды, около 2,5% протеина, 17% углеводов, жиры, кальций и
фосфор.

В качественно
засилосованном корме практически столько же жиров, клетчаток, кальция, фосфора,
сколько и в свежескошенной массе. Основным сырьем для заготовки силоса является
кукуруза и другие злаковые культуры, а также их смеси с бобовыми травами.
Необходимо использовать для приготовления силоса смеси из однолетних,
многолетних злаковых и бобовых трав, подсолнуха, луговых трав и их отаву.

Цель исследования:
изучить процесс силосования.

Объект исследования: силосные
культуры. Предмет исследования: силосуемость
растений и регулирование процесса силосования.

Для достижения
поставленной цели нужно решить следующие задачи:

1. Изучить цели силос
заготовки;

2. Рассмотреть основные
силосные культуры;

3. Изучить силосуемость
растений;

4. Проанализировать регулирование
процесса силосования.

Структура работы. Работа
состоит из введения, двух глав теоретического анализа, заключения, списка
литературы. Объем работы составляет 20 страниц. Количество литературных
источников – 10.

Заключение:

Силосование — один из
распространенных и надежных способов консервирования зеленых кормов. По
сравнению с другими способами силосование в меньшей мере зависит от погодных
условий.

Успех консервирования
зеленых кормов зависит как от агротехнических, так и от технологических
приемов. К числу таких приемов относятся: определение силосуемости растений,
установление оптимальных сроков их уборки, регулирование влажности сырья,
сроков закладки и температурного режима, приемов уплотнения и герметизации
силосуемой массы, использование препаратов для улучшения качества и сохранности
питательных веществ, проведение организационно-технических мероприятий и др.

Силосование является
сложным микробиологическим и биохимическим процессом консервирования сочной
массы. Силос можно получить путём заквашивания, то есть это консервирование без
доступа кислорода. Это самый популярный способ заготовки. Используют зелёную
массу травянистых растений, которые пригодны для создания корма скоту и птице.
Применяют подсолнечник, кукурузу, корнеплоды и другие. Все
эти растения характеризуются высокой степенью силосуемости. К моменту
силосования они имеют, как правило, избыточную влажность, которая в
значительной мере отрицательно отражается на качестве силоса и величине потерь.
Поэтому одна из задач при организации силосования кормов — выбор оптимальной
фазы развития растений и использования приемов снижения их влажности.

Силос необходим в
сельском хозяйстве по одной простой причине – он содержит в себе много
питательных веществ и диетические свойства. Он является ценным продуктом
питания для животных. Силос улучшает пищеварение, что помогает скоту и птице
усваивать грубые корма. Данная статья расскажет вам о создании силоса в
домашних условиях.

Фрагмент текста работы:

1. ОСНОВНЫЕ
СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ 1.1
Цели силос заготовки Силос рекомендуется
давать в качестве основного или дополнительного корма таким
сельскохозяйственным животным: коровы; козы; свиньи; овцы; кролики; шиншиллы;
нутрии. Применяется в качестве сочного корма для откармливания домашней птицы:
кур, гусей, уток и других (2). У некоторых животных, как например, у кроликов
обилие сочных кормов может привести к болезни. Это нужно учитывать при
составлении рациона.

Использование силосных
кормов имеет существенные преимущества:

— снижение затрат при
производстве корма;

— малое количество
отходов;

— создание эффективного
брожения.

К достоинствам силосных
кормов относится и возможность выбрать оптимальный способ заготовки.

Для этого применяются:

— силосные башни;

— траншеи (бурты);

— полимерный рукав.

В последнее время всё
большую популярность принимает использование специальных полимерных рукавов.
Такой метод позволяет обойтись без создания сложных хранилищ и полностью
препятствует попаданию кислорода в готовый корм. 1.2 Сборка основных силосных культур Выращивать на силос можно
любые растения. Однако силосными называют только те растения, которые
потенциально способны формировать высокие и стойкие урожаи зеленой массы с
достаточным содержимым питательных веществ. К основным силосных культур
относятся кукуруза, подсолнечник, сорго, земляная груша, кормовая капуста,
мальва, рапс озимый и яровой, редька масляная, амарант. К силосным можно
отнести также такие высокоурожайные многолетние растения как борщевик
Сосновського, горчак Вейриха и др.

Силосные культуры можно
выращивать как в основных, так и в промежуточных посевах. Для улучшения
качества силоса целесообразно использовать высокобелковые бобовые культуры
(кормовые бобы, соя, люпин и др.), выращивая их в смешанных посевах с силосными
культурами.

Кукуруза как силосная
культура имеет большое кормовое значение. Силос из кочанов в фазе
молочно-восковой зрелости зерна наиболее питательный. В 100 кг такого силоса
содержится близко 40 корм. ед. и его можно использовать как концентрированный
корм для разных видов сельскохозяйственных животных.