Реферат на тему Легкая и пищевая промышленность во Владимирской области

Содержание:

Введение 3
1. Легкая промышленность Владимирской области 9
2. Пищевая промышленность Владимирской области 13
Заключение 19
Список литературы 23

Введение:

Актуальность исследования пищевой промышленности связана с осознанием сложившегося несоответствия между потребностью населения в качественных продуктах питания и совокупностью внешних обстоятельств, влияющих на стоимость продукции и доходность производства. Владимирская область обладает благоприятными агроклиматическими и почвенными условиями для развития собственной сырьевой базы пищевой промышленности, однако сложившаяся рыночная конъюнктура далеко не всегда способствует эффективной работе отрасли. Внешнеторговая экспансия продовольствия, наводнение внутреннего рынка дешевыми импортными товарами, зачастую сомнительного качества, ставит конкурентоспособность пищевой промышленности Владимирской области под сомнение.
За последнее двадцатилетие изменилось исторически сложившиеся место и роль пищевой промышленности в хозяйственном комплексе области. Претерпела существенные преобразования внутренняя структура, что отразилось на объемах производства, ассортименте, качестве продукции, на доле занятого населения. Наиболее консервативным оказалось размещение предприятий пищевой промышленности, но и в этом аспекте прослеживаются определенные тенденции, связанные с внедрением новых технологий, влияющих на трансформацию факторов размещения производства.
В настоящее время пищевая промышленность поставляет продукцию сахарной, макаронной, спиртовой, кондитерской отрасли как на областной, так и на общероссийский продовольственный рынок. Поэтому исследование современного состояния одной из основных для Владимирской области отраслей промышленности поможет определить направления и тенденции дальнейшего развития для оценки ее конкурентоспособности.
В отечественной географии посвящены труды теоретическим проблемам развития и размещения промышленности, изданные как в годы плановой экономики, так и в постсоветский период. Прикладные исследования пищевой промышленности проводились в ряде регионов Центрального Черноземья.
Владимирская область, являясь типичной для развития пищевой отрасли, не вошла в их число, но вошла в число ведущих областей в легкой промышленности. Вместе с тем, наряду с железорудной и электроэнергетической промышленностью, пищевая отрасль может составить важную статью дохода области при условии ее эффективной работы.
Таким образом, комплексное изучение географии пищевой и легкой промышленности Владимирской области на современном этапе еще не получило должного освещения в научной литературе, что и определило выбор темы диссертационной работы.
Степень изученности проблемы.
По теме исследования очень мало источников литературы, что говорит о слабой изученности данной темы.
Наибольший интерес представляет книга Дмитриева Ю.А. и Миронова В.Н. «Экономика Владимирского края». В данной книге авторы рассмотрели подробно экономику Владимирской области, где была затронута и тема исследования. Но легкая промышленность рассматривалась очень кратко, как и пищевая, не раскрывая основных факторов развития.
Очень подробно рассмотрено развитие пищевой промышленности Владимирской области с 1998 года по 2004 год в статье В. В. Гусевы «Пищевая и перерабатывающая промышленность Владимирской области».
В книге «Очерки социально-экономического развития Владимирского края в XVIII -XX вв.» автора Зенкович А.А., представлена подробная информация о развитии легкой и пищевой промышленности Владимирского края.
Краткая информация по истории развития легкой и пищевой промышленности во Владимирской области можно найти в работах Зенковича А. «Все это было на земле Владимирской», Жарнова Ю. «История Владимирского края c древнейших времен до конца XVIII в.», Чернова Г. «Страницы прошлого».
То есть видим, что легкая и пищевая промышленности во Владимирской области толком в литературе и не изучалась. Обзор учебников и литературы показывает скудность информации по интересующей нас теме. Так же можем указать источники в которой информация встречается вскользь, буквально по пару абзацев упоминается за легкую и пищевую промышленность Владимирской области. К таким источникам можно отнести статью авторов Тесленко И.Б., Корнилова О.А., Вахромеев Н.Е. «Импортозамещение в регионе: первый опыт и проблемы (на примере Владимирской области)». В данной работе рассматривается косвенно легкая и пищевая промышленность, хоть вся информация умещается в абзац.
Так же в работе автора Кузина Л.А. «Инновации в пищевой промышленности: теория и практика» есть краткое упоминание за состояние пищевой промышленности во Владимирской области.
Стоит упоминать за работу авторов Ефимова С.А., Дмитриев Ю.А., Петрухин А.Б. «Текстильная промышленность Владимирской области: история и современность». Эта статья единственная, которую удалось найти из более современных публикаций (за 2017 г.), она посвящена анализу трансформации текстильного промысла во Владимирской области. Хронологически процесс охватывает период XIX — начала XXI вв., включая в себя историю становления текстильного промысла и производства во Владимирской области, его последующее развитие и современное состояние отрасли.
В статье Снегирева Т. К. «Малый бизнес в легкой промышленности Владимирской области и инструменты государственной поддержки» приведены результаты обследования только малого бизнеса, без включения средних предприятий. Все приведенные в статье цифры рассчитаны по данным официальной статистики.
В статье Гавриченко Е. В. «Влияние кадрового риска на развитие текстильной промышленности во Владимирской области» рассматриваются факторы кадрового риска и их влияние на экономический рост текстильной промышленности во Владимирской области в современных условиях, представлены ключевые аспекты по подбору персонала.
Интересующую информацию по теме исследования можно найти в анонсах сайтов Метапром, Бизнес33, vladimirnews.ru, geolike.ru. Статистику по легкой и пищевой промышленности Владимирской области. Такую как. Количество предприятий, задействованных и функционирующих в области в указанных областях промышленности можно найти на Росстат или правительственных порталах.
Косвенные упоминания по пищевой промышленности можно найти в работах Э. Б. Алаева, Н. Н. Баранского, Н. Н. Колосовского, Л. В. Опацкого, Ю. Г. Саушкина, А. Т., Хрущева. Но работы данных авторов мы не использовали в исследовании из-за отсутствия интересующей нас темы, так как в их работах упоминается лишь терминология, или же рассмотрение Владимирской области в целом, без выделения анализа промышленности.
Исследование территориальной организации АПК и место в нем пищевой промышленности проводилось в работах А. И. Зарытовской, В. В. Кистанова, М. М. Паламарчука, Т. М. Худяковой. Развитие интеграционных процессов в АПК изучалось по трудам А. И. Анисимова, Н. В. Седовой. Вопросы организационно-экономического механизма регулирования пищевой промышленности базировалось на исследовании А. М. Сухоруковой. Методика дробного внутриобластного районирования изучалась по работам Г. Т. Гришина и Н. И. Коржова. Поэтому работы данных исследователей мы так жене задействовали, так как анализ шел по всей территории России, без конкретизации во Владимирскую область.
Подводя выводы по изучению литературных источников по теме исследования, приходим к выводу, что данная тема практически не исследовалась. Нет ученых, которые бы изучали развитие в настоящем времени легкую и пищевую промышленность Владимирской области, статьи и публикации насчитывают единицы. Информация только косвенная.
В этом и заключается актуальность исследования, в необходимости написания информации по легкой и пищевой промышленности Владимирской области.
Объектом исследования выступает легкая и пищевая промышленность Владимирской области.
Предметом исследования — размещение и развитие легкая и пищевая промышленности Владимирской области в новых условиях хозяйствования.
Цель исследования — изучить сложившуюся производственно-территориальную структуру и выявить пути повышения эффективности развития легкой и пищевой промышленности во Владимирской области.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
1. Изучить легкую промышленность Владимирской области.
2. Изучить пищевую промышленность Владимирской области.
Методы исследования. Работа выполнена на основе системно-структурного анализа. Использовались традиционные методы: исторический, статистический, метод районирования, баланса, кластерного анализа, геоинформационного картографирования.
Теоретической основой исследования и информационно-эмпирической базой работы послужили литературные источники, сводные статистические ежегодники по Владимирской области, статистические сборники по сельскому хозяйству Владимирской области, материалы Комитета пищевой и легкой промышленности Владимирской области, комитета АПК Владимирской области, территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Владимирской области, электронные ресурсы.
Исходными материалами являются производственные и экономические показатели работы крупных видов экономической деятельности Владимирской области по легкой и промышленной промышленности.
Практическое значение работы заключается в использовании полученных материалов для планирования социально-экономического развития Владимирской области, а также в учебном процессе при разработке курсов «Экономическая и социальная география России», «География населения и хозяйства Владимирской области».
Структура работы представлена введением, двумя разделами, заключением и списком литературы.

Заключение:

Проведенное исследование географии пищевой промышленности Владимирской области позволяет сделать следующие выводы:
1. Теоретические и методические аспекты исследования легкой и пищевой промышленности свидетельствуют о не достаточно хорошей проработанности данной темы. Однако комплексное изучение географии легкой и промышленности Владимирской области на современном этапе не получило должного освещения в научной литературе, что и определило актуальность темы работы.
2. Действие традиционных факторов продолжает играть немаловажную роль в развитии и размещении предприятий легкой и пищевой промышленности, однако в рыночных условиях проявляется действие новых факторов (конкуренция предприятий, самостоятельность внешнеторговой деятельности, роль государственного регулирования и организационно-управленческих структур).
3. Методические вопросы исследования географии легкой и пищевой промышленности как сложной системы основывались на системно-структурном анализе показателей деятельности всех ее элементов. Изучение географии пищевой промышленности региона включает следующие этапы: выявление ее роли в структуре хозяйственного комплекса Владимирской области; исследование размещения и развития, как самой отрасли, так и ее сырьевой базы; выявление внутриобластных различий, на основе которых было произведено районирование территории.
4. Благоприятные природные условия (агроклиматические, почвенные) способствуют развитию сельского хозяйства и определяют особенности его размещения на территории Владимирской области. В целом природно-климатический потенциал положительно влияет на развитие многоотраслевого земледелия и животноводства, а, следовательно, и создание мощной сырьевой базы для развития перерабатывающих производств, в том числе и пищевой промышленности.
5. Владимирская область имеет благоприятные социально-экономические предпосылки для развития легкой и пищевой промышленности. Она занимает выгодное транспортно-географическое положение, благодаря которому обеспечивается своевременная доставка сырья и сбыт готовой продукции. Область имеет достаточно высокую плотность населения, что гарантирует близость потребителя продукции легкой и пищевой промышленности. Таким образом, существуют все объективные факторы размещения, обеспечивающие развитие предприятий пищевой промышленности, ориентирующихся на сырье, потребителя и на сочетание этих факторов.
6. Специализация Владимирской области на легкой и пищевой промышленности исторически обусловлена, что подтверждает эффективность этой отрасли для данного региона. В современном территориальном разделении труда Владимирская область представлена, в том числе, и пищевой промышленностью.
5. Для выявления особенностей размещения предприятий легкой и пищевой промышленности Владимирской области был детально рассмотрен каждый вид экономической деятельности легкой и пищевой промышленности. В результате было выявлено, что:
— пищевая промышленность развивается как прибыльный конкурентоспособный вид экономической деятельности в условиях рыночной экономики за счет эффективной работы сельского хозяйства и интеграции его с перерабатывающими предприятиями, что позволяет рекомендовать продолжить формирование интегрированных объединений в области;
— развитие легкой промышленности будет эффективно в случае дальнейшего получения инвестиций от государства (реконструкция и модернизация комплексов и перерабатывающих предприятий). Особенно высоких результатов размещение предприятий может быть достигнуто в пригородных районах;
6. Интеграция сельскохозяйственных и пищевых предприятий является важной формой совершенствования организационно-управленческой структуры АПК.
Перечислим некоторые из проблем легкой и пищевой промышленности Владимирской области:
— морально и физически устаревшее оборудование, используемое на владимирских заводах;
— низкая производительность труда на предприятиях региона (эффективность владимирских производств примерно в 2 раза ниже, чем в целом по стране);
— дефицит квалифицированных специалистов (в области он оценивается в количестве 20 тысяч человек, возраст рабочих заводов области приближается к 60 годам);
— нехватка финансовых ресурсов (для многих предприятий государственная поддержка в установленном размере в 300 млн. рублей недостаточна, особенно если они занимаются НИОКР);
— есть сложности с расширением рынков сбыта (нет долгосрочных контрактов, у многих предприятий области нет возможности выйти на мировой рынок);
— отсутствие качественно подготовленных проектов для участия в конкурсе на финансовую поддержку;
— дороговизна отечественных аналогов (многие предприятия видят выход из ситуации путем отмены тендерной системы, когда покупатель берет продукцию по более низкой цене, поскольку в условиях санкций надо лоббировать интересы российской промышленности, которая делает дорогие реплики импортных товаров),
— отсутствие оборудования для производства продукции, в которой остро нуждаются производители (оно все импортное) и сложности с приобретением дополнительного оборудования для наращивания производственных мощностей;
— отсутствие необходимого сырья и материалов для производства востребованной продукции (резина, пластмасса и прочие компоненты покупаются за границей, наши производители либо никогда их не производили, либо за последние годы разучились, к тому же стоимость российского сырья и компонентов в разы превышает импортные).
Формирование интегрированных структур в легкой и пищевой промышленности — один из способов выхода предприятий легкой и пищевой промышленности из кризиса.

Фрагмент текста работы:

1. Легкая промышленность Владимирской области

Промышленный комплекс Владимирской области насчитывает более 3500 предприятий, из которых более 900 — крупные и средние. Численность работающих в промышленном секторе составляет свыше 210 тысяч человек, или треть от числа занятых в экономике.
Доля промышленности в структуре ВРП в 2013 г. составляла 34,8%. В продукции обрабатывающих производств региона наибольший удельный вес занимало производство пищевых продуктов (32%), электрооборудования, электронного и оптического оборудования (12%), машин и оборудования (9%), химическое производство (7,6%), металлургическое производство и производство готовых металлических изделий (7%) [13].
В 2013 году в регионе заработали 16 новых промышленных производств. Общий объем инвестиций в объекты промышленности составил более 8 миллиардов рублей, было создано около 1,5 тысячи новых рабочих мест. Положительная динамика наблюдалась в сфере внедрения в производство инновационных технологий. Развивались производства наноструктурированных мембран для очистки воды, генно-инженерных лекарственных препаратов, производства по переработке вторичного пластикового сырья (ПЭТФ бутылок), современных нетканых и композиционных материалов, осуществлялись разработки новых видов вооружения и робототехники.
По официальным данным, уровень инновационной активности во Владимирской области в 2013 г. был больше, чем в целом по России (12,8% против 10,3%). По этому показателю регион занимал 5 место в рейтинге субъектов ЦФО. Доля высокотехнологичной продукции в ВРП региона составляла 35% [1].
В современных условиях главным вектором развития экономики региона становится формирование территориально-отраслевых центров [12].
В 2014 г. в селе Фёдоровское Киржачского района был открыт завод битумной черепицы «Дёке Хоум Системс», продукция которого способна заменить более дорогостоящие аналоги, ввозимые во Владимирскую область. В завод инвестировано более миллиарда рублей. При полной загрузке производство способно вырабатывать до 20 млн. м мягкой черепицы в год.
В г. Киржач открылся цех по производству литых алюминиевых радиаторов отопления и систем промышленной вентиляции и отопления, являющийся филиалом Ижевского Завода Тепловой Техники («ИЗЗТ»), который входит в кластер инженерных, климатических систем и электроники торгово-производственного холдинга «РусКлимат» — одного из крупнейших предприятий России по выпуску полупромышленного теплового оборудования.
По проекту его мощность составит 500 тысяч единиц техники в год. К 2016 году эту цифру планируют увеличить до 900 тысяч единиц техники, стоимостью 1 миллиард рублей.
Структурно в кластер, помимо ООО Ижевский завод тепловой техники («ИЗТТ»), входят: ООО «Фарал-Рус» — предприятие по выпуску алюминиевых и биметаллических радиаторов отопления; ПО «ВентИнжМаш» — предприятие, производящее профессиональное вентиляционное и инженерное оборудование: чиллеры, каркасно-панельные вентиляционные установки, вентиляторы, сетевые элементы; Федеральный распределительный центр ТПХ «РусКлимат» — складской комплекс, обладающий возможностью одновременной погрузки/разгрузки 32 грузовых транспортных средств; ООО «Индастриал Платформ Групп Клима» (IPGClima) — компания, управляющая активами кластера в г. Киржач и предоставляющая услуги аренды складских и производственных площадей, производственного и складского оборудования, ведения бухгалтерского и кадрового учета.
Объем годовых поставок предприятий некоммерческого партнерства оценивается в 400 млрд. рублей. При этом только 18 процентов предприятий, входящих в партнерство, являются крупными, 59 процентов членов ОПЖТ — представители малого бизнеса, 23 процента — среднего бизнеса [7].