Реферат на тему Криопомол гексаферрита

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3

РАЗДЕЛ 1. КРИОМПОЛ ГЕКСАФЕРРИТА 4

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 12

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 13

Введение:

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность работы. Криопомол (криоизмельчение англ. cryomilling, freeze grinding, cryogemic grinding) — механическое измельчение твердых тел при низких температурах, вплоть до температуры кипения жидкого азота (77 К).

Значительное повышение хрупкости измельчаемых веществ и материалов при криогенных температурах позволяет превращать в порошок твердые тела, пластичные при комнатной температуре (резина, свинец), значительно уменьшать размер частиц при измельчении хрупких материалов и, в некоторых случаях, снизить затраты энергии на измельчение. Один из эффективных способов получения нанопорошков.

Цель работы – проанализировать криопомол гексаферрита.

Задачи работы:

— проанализировать понятия процессе криопомола;

— проанализировать криопомола гексаферрита.

— сделать выводы.

Заключение:

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Технология криогенного измельчения заключается в использовании жидкого азота для замораживания сырья и его обработки в специальной мельнице для получения криогенных частиц размером 25 мкм. Самые маленькие клетки растений имеют размер 30 микрон. В результате этого процесса нам удается открыть все клетки в растении. Технология криогенного измельчения сохраняет и активирует максимальное количество биологически активных веществ и практически исключает любые потери! Замораживание в жидком азоте останавливает влияние окислительного брожения, предотвращает окисление и карамелизацию сырья, что обеспечивает максимальную защиту всех питательных веществ.

В результате криогенной обработки мы получаем муку мелкого помола, которая имеет максимальную площадь открытых клеток, влияющих на скорость биохимических реакций в организме человека. Кроме того, во время процесса происходит микроструктурирование волокна, благодаря чему наши продукты обладают абсорбирующими свойствами.

Концентрация биологически активных веществ, в частности витаминов и фенольных соединений, увеличивается в десять раз за счет потери связи с белковыми молекулами и перехода от комбинированной формы к свободной.

Фрагмент текста работы:

РАЗДЕЛ 1. КРИОМПОЛ ГЕКСАФЕРРИТА

Криогенное измельчение — преимущества:

1. Разрушение целлюлозных оболочек клеток растений с высвобождением всего содержимого. Обычное измельчение оставляет целлюлозу неразрушенной и наш ЖКТ ее не переваривает, в итоге клетки проходят транзитом без усвоения запечатанных в них активных веществ.

2. Освобождение биологически активных веществ от связки с белковыми молекулами — это дает возможность усваивать их на 100%.

3. Отсутствие окисления нестабильных молекул (в особенности биофлавоноидов). Жидкий азот защищает высвободившиеся из целлюлозной оболочки активы от контакта с кислородом.

4. Отсутствие испарения активных веществ.

5. Отсутствие нагревания от обычного трения и последующей карамелизации сырья. Термолабильные (которые разрушаются от воздействия тепла) активные вещества остаются в неизменном виде, не разрушаются.

6. Сохранение цвета, аромата, эфирных масел, вкуса растений.

7. Сохранение полной биологической активности растения.

8. Отсутствие химических примесей — азот инертен и полностью испаряется.

9. Криодробление экологично, безопасно и не влияет на человека.

Благодаря криодроблению наш организм способен из 1 ложки криопорошка усвоить такое же количество активных полезных веществ, как из 3 кг свежего продукта!

Криодробление (криогенное измельчение англ. cryomilling, freeze grinding, cryogemic grinding) — измельчение механическим путем при сверхнизких температурах (температура кипения жидкого азота -196