Платная доработка на тему Место и значение управления запасами в логистике производственного предприятия

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ. 3

1. ЗАПАСЫ КАК
АКТИВ ПРЕДПРИЯТИЯ И ЛОГИСТИЧЕСКАЯ КОНЦЕПЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ИМИ.. 4

1.1. Понятие и сущность управления запасами. 4

1.2. Системы управления
запасами на предприятии. 9

2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ
ЗАПАСАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 17

2.1. Общая
характеристика предприятия. 17

2.2. Анализ
применяемой на предприятии системы управления запасами. 19

2.3.
Рекомендации по улучшению управления запасами на предприятии. 28

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 35

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ   37

Введение:

Современные
экономические реалии требуют от хозяйствующих субъектов максимальной
эффективности использования собственных ресурсов, особенно в сфере закупок, которые
составляют 70% в структуре производственных затрат предприятий. Решение о
покупке товаров или услуг на промышленном рынке требует значительных усилий, а
также надлежащего уровня организации на предприятии. К сожалению, неэффективное
управления системой закупок часто становится главным фактором ущерба для
прибыли предприятия.

Ведущие
аналитики и бизнес-консультанты мира единодушны во мнении, что дальнейшее
стратегическое развитие бизнеса в ближайшие десятилетия будет прямо связано с
оптимизацией системы материально-технического снабжения и сбыта продукции, что
и определяет актуальность проведенного исследования. Одним из путей оптимизации
в этом направлении может быть внедрение инновационных технологий, а именно
относительно новой для отечественной практики процедуры электронных закупок.

Объектом
работы являются запасы как объект управления.

Предмет
работы – теоретические и практические аспекты организации деятельности по
управлению запасами на предприятии.

Цель
работы – проанализировать основные аспекты логистической концепции управления
запасами предприятия. Задачи:

· изучить понятие и сущность управления
запасами;

· рассмотреть системы управления запасами на
предприятии;

· описать экономическую сущность и понятие
снабжения;

· представить функции отдела материально-технического
снабжения на предприятии.

Для
написания работы были использованы периодические журналы, книги, учебная и
научная литература по логистике, экономике, менеджменту.

Заключение:

Закупочная
деятельность предприятия — это процесс закупки, контроля и управления МР и ГП
для производственных нужд предприятия, направленный на стабилизацию отношений с
поставщиками, повышение качества закупаемых ресурсов, снижение издержек и
времени доставки, с целью производства высококачественного, конкурентоспособного
оборудования по оптимальным ценам.

Закупочная
деятельность рассматривается как часть маркетинговой политики предприятия,
поскольку известно, что при планировании перспективного развития предприятия
менеджеры и маркетологи уделяют особое внимание вопросам ресурсного обеспечения
производственного процесса, для оценки которого следует воспользоваться
методами научного прогнозирования, сравнительного анализа, стратегического
анализа (SWOT-анализа), бенчмаркинга и др.

С
другой стороны, в производственно-хозяйственной деятельности предприятия
приобретение материальных ресурсов для обеспечения производства является одной
из ключевых логистических функций. Закупки считаются основной из трех
функциональных областей логистики, наряду с логистикой производства и
логистикой распределения.

Деятельность
по управлению закупками необходимо рассматривать через призму интегрированного
подхода, уделяя особое внимание оптимизации процессов, повышению качества и
информационному обеспечению, построению и поддержанию партнерских связей с
поставщиками и потребителями. В настоящее время, в рамках сложной экономической
ситуации в России, деятельность по управлению закупками становится ключевой
функцией, взаимосвязанной с процессами управления производством, сбытом,
финансами, маркетингом, персоналом, и от ее реализации во многом зависит
конкурентоспособность организации и достижение ее стратегических целей.

В
современных условиях при развитии жесткой конкуренции компании необходимо
внимательнее подходить к вопросу о выборе поставщика. Самым востребованным,
эффективным и результативным в настоящее время является метод рейтинговых
оценок поставщиков. С помощью данного метода опытный руководитель может оценить
деятельность поставщика по необходимым ему критериям и принять окончательное
решение относительно каждого кандидата.

Полное наименование акционерного общества: Акционерное общество «Ступинское
машиностроительное производственное предприятие». АО «СМПП» входит в интегрированную структуру
вертолетных предприятий — Холдинг «Вертолеты России».

В 2020г. на
предприятии увеличились остатки запасов с 2140850 тыс. руб. до 2617492 тыс.
руб.

Рассчет параметров системы управления
запасами с фиксированным размером заказа для комплектующего, которая
используется на предприятии, выявил, что
предложенный менеджментом компании вариант управления запасами для комплектующего составлен с ошибками и нуждается в
пересмотре, т.к. при таком обеспечении запасами происходит затоваривание
складских помещений излишними запасами.

Предлагается к использованию модель управления
запасами с фиксированным интервалом времени между заказами. В модели с
фиксированным интервалом времени между заказами, как ясно из названия, заказы
делаются в строго определенные моменты времени, которые отстоят друг от друга
на равные интервалы, например 1 раз в месяц, 1 раз в неделю, 1 раз в 14 дней и
т.п.

Предложенная система управления запасами позволит более качественно
управлять их остатками во избежание затоваривания склада или простоев в
производстве.

Фрагмент текста работы:

1. ЗАПАСЫ КАК АКТИВ ПРЕДПРИЯТИЯ И ЛОГИСТИЧЕСКАЯ
КОНЦЕПЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ИМИ

1.1. Понятие и сущность управления запасами

Материальные запасы
являются важной составляющей обеспечения материальными ресурсами
производственных процессов, потребностей потребителей продукции.

Запасы как
составляющую материального потока в определенный момент времени, не указывая
причины создания запасов, не конкретизируя место нахождение запасов, их
назначение, рассматривают М. Дитрих, а поэтому, на наш взгляд, определение
является неполным. Запасы относительно места их хранения, указывая, что это
средства производства сферы производства и сферы сбыта, исследует В. Е.
Николайчук[1].

Как утверждает Б.
А. Аникин, запасы – вторая по важности составляющая производственного процесса[2].

По мнению профессора
А. М. Гаджинского, «запасы — это находящиеся на разных стадиях производства
и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия
народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс
производственного или личного потребления»[3].

Логистика запасов,
как утверждает А. Аникин, изучает закономерности создания и расходования
запасов и касается эффективного управления ими. Предметом изучения логистики
запасов является материальная часть оборотных средств, находящихся на складах
определенных логистических систем[4].

Логистика запасов –
это одно из основных направлений деятельности по управлению экономикой
предприятия. Различие физического характера управляемых материальных потоков
обусловливает взаимосвязи ресурсов, финансов и информации. Существующие ресурсные
потоки образуются на технически самостоятельных стадиях деятельности и могут
быть взаимосвязаны посредством общей системы управления, что предопределяет
возможность существенного экономического эффекта. Взаимосвязь эффективного
управления деятельностью организации и логистики запасов обусловлены тем, что
объем запасов товарно-материальных ценностей непосредственно влияет на
финансовую устойчивость предприятия черной металлургии. Создание больших
объемов производственных запасов сопряжено с повышением ресурсоемкости деятельности
и одновременно снижает оборачиваемость оборотного капитала предприятия[5].

Процесс внедрения
концепции логистики заключается в обеспечении бесперебойности непрерывности
всей системы движения товаров от производителей к потребителям. Для этого
требуются современные технологии перемещения товаров на основе синхронизации
входящих и выходящих потоков, складирования, сопряжение процессов
транспортировки, накопления и расходования товаров.

Стратегия логистики
направлена на повышение конкурентоспособности хозяйственных систем при помощи
минимизации издержек производства и обращения, улучшения качества
предоставляемых услуг.

Использовать
логистический подход можно на всех уровнях и во всех сферах деятельности.

Логистические
концепции находят свое применение далеко за пределами области управления товарными
потоками.

Регулирование
товародвижения с помощью логистики на сегодняшний день является наиболее
актуальным, так как, по оценкам специалистов, более 40% капиталов омертвляются
в запасах. Таким образом подавляющее количество предприятий организаций в
качестве приоритетного направления своей деятельности предпочитают
рационализацию запасов, считая ее наиболее доступным и важным запасом
достижения более высоких экономических результатов.

Исходя из этого, в
ходе товародвижения необходимо особое внимание уделить логистике формирования
запасов. Применение логистической системы в деятельности всевозможных
организаций и предприятий, задействованных в сфере товародвижения, открывают
новые перспективы в управлении товарными запасами[6].

Регулирование
товарных потоков по принципам логистики имеет три отличительных особенности.

И так, во-первых,
логистика в области товарообращения содержит и анализирует разные операции и
стадии товародвижения как единое целое. Составляющие его части взаимообусловлены,
взаимосвязаны и требуют системного подхода при исследовании и управлении.

Во-вторых, расходы
по данным операциям учитываются и реализовывается как взаимозависимые. Они
анализируются комплексно, рассчитываются в целом и требуют согласованного
подхода в системе управления.

И в-третьих, в
логистике товародвижения комплексный подход осуществляется с целью
равномерного, качественного и своевременного снабжения потребителей товарам и
минимальными затратами не зависимо как у покупателей, так и у других
взаимодействующих участников товародвижения[7].

Логистическая
система (ЛС) — сложная организационно завершенная (структурированная)
экономическая система (рис. 1). [1] Николайчук, В. Е.
Логистический менеджмент: учебник / В. Е. Николайчук. – М.: Дашков и Ко, 2017.
– С. 41. [2] Аникин, Б.А.
Логистика и управление цепями поставок / Б.А. Аникин. – М.: Проспект, 2015. –
С. 41. [3] Гаджинский, А. М.
Логистика / А. М. Гаджинский. — М. : Дашков и Ко , 2017. — С. 71. [4] Кузубов, А.А.
Особенности системы управление запасами в логистической системе предприятия. /
А.А. Кузубов // Азимут научных исследований: экономика и управление, 2017. – Т.
6. — № 4. – С. 137-140. [5] Пимонова, Т.К.,
Якобсон, З.В., Баскакова, Н.Т., Жемчуева, М.А. Логистика запасов как
эффективное управление деятельностью предприятия. / Т.К. Пимонова, З.В. Якобсон,
Н.Т. Баскакова, М.А. Жемчуева // Корпоративная экономика, 2015. — № 2. – С.
32-38. [6] Тойменцева, А.А.
Логистические основы управления товарными запасами на предприятии. / А.А.
Тойменцева. // Аспирант, 2015. – Т. 1. — № 11. – С. 112-113. [7] Неруш, Ю. М.
Логистика: учебник / Ю. М. Неруш. – М.: Проспект, 2015. – С. 71.