Отчёт по практике на тему Учебная практика по туризму

Содержание:

Введение 4
1. Структура ООО «Одиссея» 5
2. Нормативно-распорядительная база ООО «Одиссея» 9
3. Документационное обеспечение деятельности ООО «Одиссея» 13
4. Анализ направлений деятельности ООО «Одиссея» 14
Заключение 19
Список литературы 21

Введение:

Туризм является одной из ведущих отраслей мировой экономики, которая наиболее динамично развивается. Эта отрасль хозяйства является фундаментальной основой многих развитых стран мира и развивающихся стран.
Целью прохождения практики является закрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения, и выработка практических навыков:
— изучить основные принципы организации туроператорских и турагентских услуг, основных положений предоставления туристских услуг;
— приобрести первичные практические навыки и компетенции в сфере профессиональной деятельности;
— развивать личностные качества, необходимые в профессиональной деятельности.
Задачи практики:
 Дать общую характеристику деятельности турорганизации.
 Проанализировать направления организации в сфере туризма.
 Изучить нормативно-правовые документы, регулирующие деятельность организации.
 Ознакомиться с документационным обеспечением турорганизации.
Место прохождения практики: ООО «Одиссея».
Должность: помощник менеджера.
Сроки прохождения практики:

Заключение:

Учебная практика проходила в качестве помощника менеджера по туризму в ООО «Одиссея».
Менеджер по туризму — специалист по организации туристических поездок и продаже турпродуктов для клиентов.
Менеджер по туризму работает в туристических агентствах и операторов, авиакомпаниях. В своей профессиональной деятельности менеджер по туризму занимается разработкой интересных маршрутов для путешествий, составлением экскурсий. Менеджер бронирует билеты на транспорт, места в отелях, ведет непосредственные переговоры с принимающей стороной.
Также менеджер по туризму формирует готовые турпакеты, отвечает за документооборот, оформляет визы и страховки, контролирует оплату тура, разрешает споры и конфликтные ситуации.
Профессия менеджера по туризму требует от соискателя таких качеств, как: отличные организаторские способности, коммуникабельность, стрессоустойчивость, обаяние, пунктуальность, исполнительность, высокое чувство ответственности.
Во время практики были выполнены задачи:
 Дана общая характеристика деятельности турорганизации.
 Проанализированы направления организации в сфере туризма.
 Изучены нормативно-распорядительные документы, регулирующие деятельность организации.
 Рассмотрено документационное обеспечение организации.
Основными направлениями деятельности ООО «Одиссея» являются:
 туризм: все виды отдыха и лечение;
 организация экскурсий по Москве и Московской области;
 оформление выездных виз и оказание информационных и консультационных услуг по их получению (правила оформления виз, анкеты, необходимые документы);
 страхование;
 автоуслуги.
Компания ООО «Одиссея» зарекомендовала себя как надежный партнер, стабильный туроператор, предлагающий своим клиентам весь спектр туристических услуг, соответствующий всем стандартам качества.
Таким образом, в процессе прохождения практики я закрепил свои теоретические знания, полученные в процессе обучения, приобрел новые навыки.

Фрагмент текста работы:

1. Структура ООО «Одиссея»

Общество с ограниченной ответственностью «Одесса» (далее ООО «Одиссея») является юридическим лицом, имеет круглую печать и штампы со своим наименованием (эмблемой), свой торговый знак, расчетный и иные счета в банках, другие реквизиты, необходимые для хозяйственной и иной деятельности; ведет бухгалтерский учет и статистическую отчетность.
Адрес: г. Орехово-Зуево, ул. Ленина, дом 44А, офис 101.
Основными направлениями деятельности ООО «Одиссея» являются:
 туризм: все виды отдыха и лечение;
 организация экскурсий по Москве и Московской области;
 оформление выездных виз и оказание информационных и консультационных услуг по их получению (правила оформления виз, анкеты, необходимые документы);
 страхование;
 автоуслуги.
Сотрудники — это профессиональные менеджеры с большим опытом, которые любят свою работу и всегда подберут наиболее выгодное предложение. Следует отметить, что ООО «Одиссея» специализируется на групповом и индивидуальном туризме.
ООО «Одиссея» зарекомендовало себя как надежный партнер, стабильный туроператор, предлагающий своим клиентам весь спектр туристических услуг, соответствующий всем стандартам качества.
Организация производства продукции, выполнения работ или оказания услуг представляет собой совокупность структуры предприятия как системы и способов функционирования ее элементов. Успешное функционирование любого предприятия наряду с качественным подбором кадрового персонала во многом определяется эффективностью его организационного обеспечения.
Управление ООО «Одиссея» осуществляется в соответствии с законодательством РФ и его Уставом. Организационная структура управления ООО «Одиссея» представлена на рисунке.
На основании приведенной схемы можно сделать вывод, что на предприятии линейно — функциональная организационная структура управления.
Линейно-функциональные организационные структуры являются наиболее распространенными в настоящее время. Они удачно сочетают линейные (производственные) подразделения, выполняющие весь объем основной производственной деятельности, с отделами и службами, реализующими конкретные функции управления в масштабах всей организации (планирование, финансы, бухгалтерия, маркетинг, кадры).
Передача текущего управления руководителям линейных подразделений и функциональное разделение управленческой деятельности организации в целом позволяют высшему руководству сосредоточиться на решении стратегических проблем развития предприятия, обеспечить его наиболее рациональное взаимодействие с внешней средой. Впервые организационная структура приобретает некоторый стратегический потенциал, а менеджмент — условия его реализации.
Кадровая работа при управлении персоналом в ООО «Одиссея» заключается в следующем:
 определение качественной и количественной потребности в персонале и формирование штатного расписания;
 разработка правил внутреннего трудового распорядка;
 разработка должностных инструкций персонала;
 подбор персонала.
На сегодняшний день рынок туруслуг развит достаточно высоко, представлен большим количеством конкурентов.