Отчёт по практике Экономические науки Гостиничное дело (8 семестр)

Отчёт по практике на тему Преддипломная практика.

  • Оформление работы
  • Список литературы по ГОСТу
  • Соответствие методическим рекомендациям
  • И еще 16 требований ГОСТа,
    которые мы проверили
Нажимая на кнопку, я даю согласие
на обработку персональных данных
Фрагмент работы для ознакомления
 

Содержание:

 

Введение 3
1. Общая характеристика турфирмы «Едем вместе» 4
1.1 Общая характеристика турфирмы «Едем вместе» 4
1.2. Анализ системы управления в турфирме «Едем вместе» 6
1.3. Анализ финансово-хозяйственной деятельности турфирмы «Едем вместе» 10
2.Мониторинг состава и структуры персонала турфирмы «Едем вместе» 12
2.1.Анализ количественного состава персонала турфирмы «Едем вместе» 12
2.2.Анализ качественного состава персонала турфирмы «Едем вместе» 14
2.3.Анализ уровня профессиональной подготовки персонала турфирмы «Едем вместе» 16
3.Кадровое управление в турфирме «Едем Вместе» 19
3.1. Анализ системы поиска, отбора и найма персонала в турфирме «Едем Вместе» 19
3.2.Анализ системы адаптации персонала в турфирме «Едем Вместе» 21
3.3. Анализ системы обучения персонала в турфирме «Едем Вместе» 23
3.4.Предложения по повышению эффективности использования персонала турфирмы «Едем Вместе» 25
Заключение 27
Список использованной литературы 28

  

Введение:

 

Производственная практика в общей системе учебного процесса предназначена для закрепления полученных в ходе обучения теоретических знаний на практике, а также для знакомства с реальным технологическим процессом предприятия.
Целью производственной практики является закрепление и углубление теоретических знаний, которые были получены в процессе обучения, а также приобретение практического опыта самостоятельной работы в производственном коллективе вместе с усилением специализированой подготовки в рамках получаемой специальности.
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:
1. Знакомство с основными направлениями деятельности компании.
2. Анализ организационной структуры и финансово-хозяйственной деятельностью фирмы.
3. Анализ персонала организации
4. Анализ работы с персоналом в организации
Место прохождения практики: туристическое агентство «Едем вместе»
Индивидуальное задание на производственную практику: проанализировать текущее состояние организации, дать оценку персоналу и кадровой работе в ней.

Не хочешь рисковать и сдавать то, что уже сдавалось?!
Закажи оригинальную работу - это недорого!

Заключение:

 

В заключении можно сказать, что весь период прохождения практики был насыщенным аналитической работой по различным пунктам деятельности компании.
Эти сферы деятельности включали в себя не только вопросы информационно-коммуникационного взаимодействия внутри компании, но также и особенности взаимодействия с посетителями гостиницы.
В ходе написания данного отчета о прохождении практики, автором были проанализированы и исследованы основные вопросы, связанные с функционированием турфирмы «Едем Вместе».
В результате анализа выяснилось, что «Едем вместе» является достаточно популярной турфирмой в г. Тула.
При этом, «Едем вместе» обладает достаточными финансовыми возможностями для своего развития.
Организационная структура управления турфирмы «Едем Вместе» является функциональной по принципу своего строения.
Турфирма «Едем Вместе» имеет постоянную потребность в обеспечении высокой производительности труда сотрудников и для достижения данной цели проводит набор и отбор наиболее квалифицированных и способных новых сотрудников, также проводятся программы систематического обучения и подготовки сотрудников, помогая полностью им раскрыться.
Резюмируя вышесказанное, «Едем вместе» обладает опытным и квалифицированным персоналом. При этом, осознавая ценность персонала как источника развития фирмы, руководство гостиницы принимает все меры по его развитию.

   

Фрагмент текста работы:

 

1. Общая характеристика турфирмы «Едем вместе»
1.1 Общая характеристика турфирмы «Едем вместе»
Турагентство ООО «Едем вместе» – одно из популярных туристических предприятий в г. Тула.
Предприятие в форме Общества основано в 2011 году.
Уставный капитал составляет 10 000 рублей.
По своей организационно-правовой форме компания является обществом с ограниченной ответственностью.
Компания также является юридическим лицом, имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, а также быть истцом и ответчиком в суде, и организует свою деятельность на основании Устава компании и действующего законодательства Российской Федерации.
В соответствии с Уставом, турфирма «Едем Вместе» имеет основной целью – извлечение прибыли.
Основные направления деятельности и услуги турагентства заключаются в следующем:
1. Повышение доступности индивидуального туризма в Российской Федерации.
2. Организация приключенческих, экскурсионных и пляжных туров.
3. Предоставление услуг для самостоятельной организации путешествий (бронирование мест в гостиницах и хостелах по всему миру, бронирование трансферов из аэропортов, оформление страховки, визовая поддержка и др.).
4. Организация туров по России, странам Евросоюза, странам Азии.
Цель деятельности предприятия ООО «Едем вместе» состоит в предоставлении туристских услуг населению, соблюдая законодательные и нормативные акты и требования Закона РФ «О туризме и туристской индустрии в Российской Федерации» с целью получения выручки.
Исходя из цели, компания «Едем вместе» выполняет следующие задачи:
1. Обеспечивает декларирование услуг, которые предоставляются туристам: выдачу ваучеров, списков, проездных и других документов, согласно существующих в данное время требований, необходимых для приграничных и таможенных формальностей.
2. Бронирует для туристов места на все виды транспорта, обеспечивают проезд туристов до первого пункта обслуживания иностранной фирмой и в обратном направлении.
3. Решает со страховыми компаниями вопросы страхования туристов, которые выезжают за границу, технологию сотрудничества с их субагентами за границей.
4. Подбирает и готовит руководителей группы, которые должны быть хорошо ознакомлены с мероприятиями, программами, условиями и особенностями поездок, спецификой стран путешествий, порядком работы с документами, владеть языком страны пребывания или общепринятым языком, а также знать свои обязанности и права как представителя фирмы.
5. Организует, в случае необходимости, обслуживание туристов на территории России, бронирует места в гостиницах, встреч и проводов, организует питание, экскурсии по предварительной договоренности или за наличные. Представляет необходимую информацию и инструктаж по всем вопросам, связанным с поездкой за границу.
6. Рассматривает и обобщает вопросы отчеты руководителей групп и принимают меры для ликвидации недостатков, которые имели место при обслуживании туристов.
Компания «Едем вместе» работает исключительно с надежными туроператорами России, такими как: Тезтур, Корал, Пегас, Натали Турс, Библио-Глобус
Миссия данного предприятия в известной степени влияет на прогноз действия компании, который определяется рыночными условиями и выбранным сроком существования компании.

Важно! Это только фрагмент работы для ознакомления
Скачайте архив со всеми файлами работы с помощью формы в начале страницы

Похожие работы