Отчёт по практике на тему Отчет по практике (производственная)Основной ассортимент продукции и пути выявления дефектов на предприятии

Содержание:

Введение. 3

1. Организационно-экономическая характеристика деятельности ИП Гусева Н.Н. 4

2. Анализ источников сырья, его хранение и подготовка к производству; изучение
оборудования, используемого на производстве. 9

3. Изучение технологических
основ производства продукции. 12

4. Изучение ассортимента
производимой продукции, дефектов и описание его характеристик. 16

Заключение. 26

Список использованных источников. 28

Введение:

Место
прохождения практики ИП Гусева Н.Н.

Сроки
прохождения практики: 20.10.2020г.
по 02.11.2020г.

Цель
практики – закрепить на практике полученные теоретические знания.

Достижение
цели возможно путем решения следующих задач:

дать
характеристику организационной и экономической структуры
ИП Гусева Н.Н.;

провести
анализ источников сырья, его хранения и подготовки
к производству;

изучить
оборудование, используемое на производстве;

изучить
ассортимент производимой продукции, дефекты и дать рекомендации по снижении дефектной продукции или
путей ее исключения.

Методы,
использованные при написании отчета: сбор и обработка информации, анализ
полученных данных.

Цель
и задачи определили структуру отчета которая представлена введением, четырьмя
разделами, заключением и списком использованных источников.

Заключение:

В
рамках отчета был проанализирован ассортимент магазина товаров для сада одной
из реализуемых товарных групп которого является мебель.  " По результатам анализа можно сделать
вывод, что ассортимент мебели достаточно узок, так как предприятие
специализируется только на изготовлении и реализации мебели для дачи и сада,
которая является сезонной продукцией.

Но
несмотря на это, рассмотрев характеристику основных экономических показателей
деятельности предприятия, можно сделать вывод (на основании приведенных
расчетов), что данное направление является достаточно эффективным и прибыльным
в реально существующих экономических условиях. Есть еще одна особенность,
которой обладает дачная мебель — это ее стойкость к атмосферному воздействию,
поскольку мебель для сада практически круглые сутки, пусть и в теплое время
года, находится на открытом воздухе. Вследствие этого, нужно понимать, что
садовая мебель должна быть изготовлена из влагостойких материалов не
подверженных коррозии, влиянию высоких температур и ультрафиолета.

Некоторые
материалы наилучшим образом отвечают данным требованиям, а некоторые не совсем.
Например, пластиковая дачная мебель, на первый взгляд как нельзя лучше подходит
для использования ее на открытом воздухе, поскольку полипропилен, из которого
она изготовлена, не боится дождя, не выделяет токсичных испарений при
нагревании на солнце, она легкая и хорошо моется.

Тем
не менее, отечественная дачная мебель из пластика, которая занимает большую
часть российского рынка, не отличается высоким качеством, быстро выгорает,
неустойчива к механическим воздействиям, и плюс ко всему выглядит старомодно,
т.к. модельный ряд практически не обновляется.

Универсальной
во всех отношениях считается деревянная мебель для сада, если конечно она
изготовлена из древесины твердых пород. Дело в том, что мебель садовая из бука,
дуба или тика, за счет их естественных свойств дерева, не рассыхается, не гниет,
не вбирает влагу и не боится морозов. На общем фоне деревянная мебель для сада
выглядит наиболее предпочтительной по сравнению со своими собратьями.

Несмотря
на то, что говоря о дачной мебели мы в первую очередь представляем себе мебель
стоящую в саду, не стоит забывать и о той мебели, которая устанавливается
внутри дома. В этом плане дачная мебель более разнообразна и в массе своей
обладает теми же функциями, что и обычная мебель.

Более
того, современная дачная мебель все больше уходит от традиционных материалов, и
при ее изготовлении используется не только дерево и пластик, но и металл,
стекло, гобелен и сетчатая ткань. В моду входит дачная мебель, в конструкции
которой предусмотрено смешение нескольких материалов.

Целью
смешения является повышение не только эстетических, но и практических качеств
дачной мебели, в первую очередь это комфортабельность и легкость. В этом сезоне
особенно востребованы стеллажи, выполненные из металла и ламинированного ДСП,
которые занимают очень мало места в помещении, и в то же время могут выполнять
функции гардероба, шкафов и даже рабочего места, где можно в свое удовольствие
провести время с ноутбуком.

Мебель
для дачи и сада, окружает человека не только в летний период времени, а
некоторых и круглый год. Поэтому мебель должна быть высоко функциональной и
комфортной, а также немало важно технологичность и экономичность изготовления.
Постоянно расширяться и обновляться номенклатура, надежность в эксплуатации,
должна содержать декоративно-художественные характеристики.

Фрагмент текста работы:

Организационно-экономическая характеристика деятельности ИП Гусева Н.Н. Магазин
товаров для сада «Каприз» ИП Гусева Н.Н. осуществляет свою деятельность по
розничной продаже женской, мужской и детской одежды.

Организационно-правовая
форма магазина – индивидуальное предприятие.

Торговая
организация начала свою деятельность в 2004г. Основным видом деятельности
предприятия является – розничная продажа непродовольственными товарами, которая
специализируется на продаже товаров для сада.

Основной
целью организации является получение прибыли, а также удовлетворение запросов
потребителей, максимальный сбыт товаров. Для достижения поставленных целей
необходима систематическая работа всех подразделений организации.

Магазин
«Каприз» занимает арендованную площадь в торговом доме «Весна». Общая площадь
торгового дома составляет 200м2 . Площадь торгового зала – 50м2 . В торговом
зале выставлены товары таких групп как: садовая мебель, семена растений;
садовый инструмент – крупный (грабли, лопаты), мелкий (секаторы, ножи) и
недорогой электрический (пилы, триммеры); удобрения и другие сопутствующие
товары.

Отличительной
особенностью торгового дома «Весна» от торговых центров является отсутствие
конкурирующих торговых точек, аналогичных магазину «Каприз».

Магазин
работает с 10:00 до 19:00 без перерыва и выходных.

Число
сотрудников составляет – 4 человека: 1 директор (ИП Гусева Н.Н.), 1 бухгалтер,
2 продавца-консультанта. Построение структуры управления организацией является
важной составной часть общей функции управления организацией, одной из главных
задач которой является создание необходимых условий для выполнения всей системы
планов организации.