Отчёт по практике на тему Отчет по практике

Содержание:

Введение 5
1. Характеристика организационной структуры ИП Мальцева 6
2. Анализ кадрового потенциала организации и оценку качества его человеческого капитала 8
3. Особенности организации кадровой работы ИП Мальцева 16
4. Анализ практики организации и управления системой обучения персонала 17
5. Изучение процесса дополнительного обучения ИП Мальцева 20
6. Предложения по устранению выявленных недостатков, отдельно — по повышению эффективности системы дополнительного обучения персонала 25
Заключение 27
Список использованной литературы 29
Приложения 31

Введение:

Производственная практика проходила на базе ИП Мальцева.
Целью прохождения производственной практики является всестороннее ознакомление и изучение на фактических материалах и реальных производственных ситуациях макро- и микроэкономических особенностей функционирования системы управления, хозяйственных служб предприятий, учреждений и организаций, исследование системы обучения персонала.
В период производственной практики обучающийся должен получить навыки по:
‒ изучению сферы деятельности предприятия;
‒ изучению и анализу организационной структуры управления;
‒ анализу производственной системы организации;
‒ изучению системы управления персоналом организации и анализу уровня ее эффективности;
‒ анализ обучения персонала организации;
‒ разработке рекомендаций по повышению эффективности обучения персонала предприятия.
База практики — ИП Мальцева.
Предмет исследования — система обучения персонала ИП Мальцева.
Использованные методы: теоретический метод (изучение литературы), анализ, синтез, анкетирование, опрос.
В процессе написания отчета по практике были использованы нормативно-правовые акты, статистические материалы, работы отечественных и зарубежных авторов, в области экономики предприятия, статьи и аналитические обзоры, опубликованные в периодических изданиях, а также отчетность ИП Мальцева и информация из сети Internet.

Заключение:

За период производственной практики на базе ИП Мальцева выполнены должностные обязанности, которые связаны с будущей профессиональной деятельностью.
Практика проходила в ИП Мальцева. Во время практики были изучены документы и деятельность предприятия. Обобщены важнейшие показатели деятельности ИП Мальцева рассматриваемый период – три года.
Должностные инструкции в ИП Мальцева разработаны с учетом стандартов качества менеджмента и включают разделы: общие положения, документы, регламентирующие деятельность, цель работы, функции, должностные обязанности, должен знать, критерии эффективности и оценки работы.
С целью обеспечения развития системы обучения кадров в ИП Мальцева необходимо обеспечить его эффективную организацию. Следовательно, важным моментом в организации учебы кадров, по нашему мнению, есть кроме выбора видов и форм учебы является определение методов учебы. Сегодня используется много методов: традиционное, дистанционное, открытое, модульное и тому подобное.
Выявлена проблема:
1) недостаток квалифицированного персонала, который отвечает требованиям стратегических целей и задачам ИП Мальцева;
2) недостаток программ обучения персоналом,
3) необходимо совершенствование обучения персоналом.
В настоящее время компания ИП Мальцева столкнулась с проблемой, которая заключается в том, что сотрудники ИП Мальцева не обладают достаточными знаниями.
Таким образом, традиционные способы обучения персонала в ИП Мальцева не являются достаточно эффективными, поэтому необходимо разработать внутреннюю систему обучения персонала.
Главными направлениями усовершенствование стратегии ИП Мальцева относительно учебы персонала: повышение производительности труда; сокращения потерь рабочего времени; рациональная организация труда; материальная заинтересованность работников; подготовка и обучение кадров на предприятии; социальное развитие трудового коллектива.
Таким образом, главным ресурсом предприятия является интеллектуальный потенциал персонала и его развитие.
 

Фрагмент текста работы:

1. Характеристика организационной структуры ИП Мальцева

Основным видом деятельности ИП Мальцева является производство мясных изделий, колбас.
Миссия и девиз компании «Мы дарим радость людям!» — основной вектор развития. Компания находится в стадии зрелости из стадий жизненного цикла развития.
С первых дней основания ИП Мальцева основная цель компании — это низкие цены, широкий ассортимент, качественные товары и обслуживание покупателя на самом высоком уровне.
Организация имеет иерархическую структуру управления, которая представлена на рисунке 1.

Организационная структура предприятия — это внутренняя упорядоченность, согласованность и взаимодействие отдельных частей единого целого. Организационная структура формируется из двух взаимосвязанных составных частей: структуры управления и производственной структуры предприятия.
Необходимость в должности директора по экономике и кадрам в этом случае отпадает, поскольку отдел кадров в этом случае целесообразно преобразовать в кадровую службу и переподчинить генеральному директору предприятия. Что касается объединения экономического отдела и бухгалтерии, то можно отметить, что переход к централизации управления финансовыми подразделениями безусловно является перспективным и будет способствовать реализации современного подхода к управлению финансовым состоянием.
На предприятии для всех подразделений разработаны должностные инструкции. В соответствии с должностными инструкциями разделяются права и обязанности сотрудников.

 
2. Анализ кадрового потенциала организации и оценку качества его человеческого капитала

Аппарат управления в ИП Мальцева заключает в себе все необходимые, для нормального функционирования ИП, должности.
Обеспечивать своевременность выплаты акционерам общества дивидендов по акциям в размере не менее 10% чистой прибыли общества.
На руководителя организации возложены обязанности (в силу соответствующих норм ТК РФ):
— обеспечивать заключение коллективного договора и выполнение его условий.
— обеспечивать надлежащее техническое оборудование всех рабочих мест и создавать на них условия работы, соответствующие единым межотраслевым и отраслевым правилам по охране труда, санитарным нормам и правилам, разрабатываемым и утверждаемым в порядке, установленном законодательством.
Для оценки обеспеченности предприятия профессиональными кадрами проанализируем состав и структуру персонала за 2016–2018 гг.
В соответствии с федеральным законом от 24 июля 2007 года «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации», малым считается предприятие, в котором заняты до 100 человек.
ИП Мальцева работает в г.Москва как малое предприятие — численность персонала в 2018 году составила 35 человек (до 100). Таким образом, любая компания с менее 100 сотрудниками относится к категории малых предприятий.
Проанализируем состав персонала предприятия по разным его признакам.
Начать анализ необходимо с оценки обеспеченности организации трудовыми ресурсами, для чего нужно сравнить фактическое количество работников по категориям с плановой потребностью (таблица 1).