Отчёт по практике на тему Отчет и индивидуальное задание по преддипломной практике

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «РУССКИЙ ХЛЕБ» 4

2. АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 6

3. ПРОБЛЕМЫ И НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 25

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30

Введение:

Любая коммерческая организация заинтересована в ее финансовом процветании, но с ростом числа компаний усиливается конкуренция практически в любом сегменте, и на фоне этой организации они становятся чувствительными к изменениям рыночной активности.

Сегодня организация может столкнуться с проблемой несостоятельности, нестабильности, что в конечном итоге может привести к банкротству.

Чтобы организация работала стабильно, и чтобы предотвратить ситуации финансового краха, организациям необходимо провести финансовую оценку риска банкротства бизнеса, что позволит компании своевременно прогнозировать кризисную ситуацию и быстро принимать меры по ее устранению, поэтому актуальность этой темы только возрастает.

Целью данной работы является оценка вероятности банкротства ООО «Русский Хлеб».

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

— рассмотреть организационную характеристику предприятия;

— проанализировать основные финансово-экономические показатели деятельности ООО «Русский Хлеб»;

— рассмотреть проблемы и направления совершенствования предприятия.

Предметом исследования является комплекс теоретических и методологических вопросов, связанных с банкротством предприятий и его финансовым анализом.

Объект исследования — ООО «Русский Хлеб».

.При написании данной работы были использованы научная и учебно-методическая литература, статьи в периодических изданиях, расположенные в сети «Интернет».

Заключение:

Подводя результаты данной работы, позволительно сделать вывод, что финансовый анализ в рыночной экономике считается одной из важных функций действенного администрирования, нужного для становления всякого финансового сегмента предприятия.

Огромное количество характеристик и методов анализа финансового состояния обуславливается особенностью финансового состояния всякой компании и, следственно, эффективный анализ требует применения трудоемких методов.

Впрочем, невзирая на наличие ряда методов, и характеристик, норм и правовых актов, имеется проблема искажения основ финансового анализа — финансовой отчетности. Вследствие этого надлежит сконцентрироваться на следующих вопросах: на данном этапе ЦБ РФ и правоохранительным органам сложно действовать в данном направлении, так как в работе по раскрытию и предупреждению правонарушений, сопряженных с неточностью отображения счетов. Усугубляет ситуацию текущее состояние экономики и усиливает влияние различных экономических угроз.

Усугубляет ситуацию текущее состояние экономики и усиливает влияние различных экономических угроз, что вызывает усиление мошеннической активности в банковском секторе .

Исходя из вышеизложенного, можно сделать вывод, что в дополнение к базовым этапам оценки финансового состояния коммерческого банка необходимо ввести отдельный этап в определении степени адекватности выписок банка, проверить на возможное искажение баланса.

В результате анализа, основанного на изученных методиках и показателях, можно отметить, что анализируемое предприятие на данном этапе достиг основной цели ООО «Русский Хлеб» — получения прибыли.

Это достижение было обусловлено обширным формированием эффективной организационной структуры и, в частности, управленческого персонала, разработкой и последующим предложением ряда услуг и продуктов, которые могли бы заинтересовать клиента, поддерживать высокий уровень конкурентоспособности и, конечно, верная организация деятельности. Все изученные показатели дают уверенность в том, что финансовые показатели компании находятся на достойном уровне, что открывает новые перспективы для дальнейшего развития. Индикаторы, определяющие границы риска для ООО «Русский Хлеб», чтобы полностью соответствовать нормативным требованиям регулятора на 2019 год, несмотря на некоторые трудности, с которыми столкнулась организация в 2017-2019 годах, такие как колебания валютных курсов, снижение прибыли и прогнозы грядущего кризиса.

Впрочем, нельзя предполагать, что система администрирования рисками в ООО «Русский Хлеб» является полностью совершенной лишь потому, что все характеристики риска отвечают требованиям регулятора.

В итоге анализа эффективности работы ООО «Русский Хлеб» была обнаружена высокая степень действенного применения наличествующих источников, а также зафиксировано наилучшее соотношение имеющихся источников. Но, невзирая на утвердительные итоги анализа, ООО «Русский Хлеб» нужно повысить собственные экономические показатели, принимая во внимание условия волатильности внешнеэкономической и общественно-политической среды. В результате ООО «Русский Хлеб» необходимо будет двигаться в обозначенном направлении, текущее положение дел в экономике продолжится, по мнению специалистов и аналитиков, до 1,5-2 лет.

Все изученные показатели дают уверенность в том, что финансовые показатели ООО «Русский Хлеб» находятся на достойном уровне, что открывает новые перспективы.

Фрагмент текста работы:

ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «РУССКИЙ ХЛЕБ»

ООО «Русский Хлеб» ИНН 5036169754 ОГРН 1185074000539 зарегистрировано 26.01.2018 по юридическому адресу 142116, Московская область, город Подольск, улица Лобачева, дом 19, помещение 120. Статус организации: действующая.

Управляющей организацией является общество с ограниченной ответственностью управляющая компания «Грейн Холдинг» (ИНН 5036136580). Размер уставного капитала — 40 000 000 рублей.

Большой ассортимент хлебобулочных произведений. Компания подходит к вопросу производства не просто как к рутинной работе. Каждое из предложенных лакомств – это отдельный шедевр, изготовленный по уникальному рецепту с использованием только лучших ингредиентов. Это позволило добиться неповторимого вкуса и аппетитного внешнего вида.

Существует возможность выбора изделий различных кухонь мира. Компания выпекает не только классические русские блюда. Пекарня кондитерская готовит как французские, так и восточные изделия.

ООО «Русский Хлеб» является одним из достойнейших участников рынка хлебопекарной отрасли г. Москва. Потребители знают и любят продукцию. Компания занимается производством и реализацией хлеба и хлебобулочных изделий. Ассортимент на данный момент насчитывает около 60 наименований, постоянно растет и обновляется.

Миссия и философия компании выглядят следующим образом:

— компания старается улучшить качество продуктов питания, выпуская хлеб и хлебобулочные изделия высокого качества и вкуса, соблюдая традиции и требования санитарно-эпидемиологических служб;

— компания старается формировать вкус потребителя, производя для него не только исконно русские хлеба, но и хлеба являющиеся традиционными для других стран мира;

— компания борется за качество продукции в городе, приводя свое предприятие в соответствие с мировыми стандартами, а также принимая активное участие в организации СРО, которая будет контролировать всех производителей в хлебопекарной отрасли.

Сегодня сеть пекарен ООО «Русский Хлеб» охватывает крупнейшие города России.

Кодекс пекарен ООО «Русский Хлеб» имеет свои принципы:

— Любые изделия должны быть свежими. В пекарнях «Хлебный двор» просто нет вчерашнего хлеба. Вы всегда едите только свежее. В последний час работы пекарня радует своих посетителей 50% скидкой на всю оставшуюся продукцию.

— Больше, чем просто выпечка. Пекарня отказались от конвейера и начала готовить так, словно готовит для одного человека. Если бы в мире существовали хлебные рестораны, пекарни «Хлебный двор» назывались бы именно так.

— Из кухни сразу на прилавок. Никаких перевозок и экспедиторов. Никаких доставок по морозу в железных контейнерах. Из кухни пекарни хлеб сразу попадает на прилавок. Отличие изделий в том, что всегда используются отборные продукты, тщательно проверенные службой оценки качества предприятия.

— Доступно каждому. Товары имеют адекватные цены. Никаких заоблачных цен и элитарности.

Пекарня ООО «Русский Хлеб» стремится к созданию нового формата работы пекарен в России. Именно поэтому сеть пекарен «Хлебный двор» открывает свои филиалы в других городах и диктует свои понятия качества.