Магистерский диплом на тему Формирование информационных ресурсов в системе планирования деятельности предприятия по производству и реализации молочных продуктов и мороженного.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 5
1 Теоретические аспекты формирования информационных ресурсов в системе планирования деятельности предприятия 10
1.1 Понятие информационных ресурсов и сущность планирования 10
1.2 Применение информационных технологий в управлении деятельности предприятия 18
1.3 Характеристика информационных ресурсов , используемых в системе планирования деятельности предприятия 31
2 Анализ деятельности предприятия по производству и реализации молочных продуктов и мороженного 42
2.1 Краткая характеристика предприятия 42
2.2 Анализ показателей деятельности предприятия 48
2.3 Рынок молочных товаров: состояние и перспективы развития 59
2.4 Проблемы, формирование и перспективы информационных ресурсов на предприятии 74
3 Разработка информационной системы для предприятия по производству и реализации молочных продуктов и мороженного 83
3.1 Проектирование информационной системы 83
3.2 Экономические показатели проекта 88
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 93
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 98
ПРИЛОЖЕНИЯ 106

Введение:

Актуальность темы. В настоящее время в развитых странах мира, в том числе и в России начался переход к информационному обществу. Под информационным понимается такое общество, которое находится на индустриальной стадии развития и характеризуется высоким уровнем компьютеризации, большим объемом информации передаваемой по электронным каналам связи. Экономика такого общества определяется активным использованием информационных технологий.
Возрастающее значение информационного сектора экономики приводит к перераспределению трудовых ресурсов из материального производства в информационную сферу и появлению новых профессий, связанных с хранением и переработкой информации. Это требует переосмысления содержания трудовой подготовки, ориентируя ее, прежде всего, на изучение информатики и информационных технологий.
Менеджеры организаций нуждаются в проверенной, точной, детальной информации для принятия стратегических решений. Они должны знать, с какими клиентами они могут получить наибольшую прибыль, какие виды деятельности способны в данный конкретный момент дать самую ощутимую отдачу, какие меры могут удержать клиентов и даже отбить их у конкурентов. На эти и многие другие, возникающие в процессе работы вопросы, отвечают современные технологии деловой разведки, предоставляющие в автоматическом режиме всеобъемлющую и своевременную аналитическую информацию.
Эффективное управление на современном этапе развития экономики является ценным ресурсом для компании в дополнение к финансовым, материальным, человеческим и другим ресурсам. В связи с этим повышение эффективности управления является одним из направлений совершенствования всей компании. Самый очевидный способ повысить эффективность рабочего процесса — автоматизировать.
В современной экономике требования к автоматизированной системе управления предприятием меняются очень быстро. Бизнес быстро развивается, благодаря этому некоторые компании начинают заниматься другими видами деятельности, и автоматизированная система компании больше не отвечает требованиям руководства. Поэтому необходимо иметь информацию о перспективных направлениях в области управленческого учета. Компания, располагающая самой современной, полной и надежной деловой информацией, имеет возможность закрепиться на рынке.
Большинство конкурирующих российских компаний ищут новые способы улучшения качества продукции и своевременного ее производства. Эволюция информационных технологий позволяет решать проблемы не только с использованием информации прошлых периодов, но и с использованием информации в режиме реального времени. В современном производстве информация уже считается производственным ресурсом и становится уровнем финансов, материалов, энергии и многого другого. Особенность информации как производственного ресурса заключается в том, что данные, которые были преобразованы в важную для бизнеса форму, могут использоваться для эффективного управления информацией через информационные системы.
Актуальность совершенствования компании за счет внедрения современных информационных систем очевидна, поскольку сегодня в суровых условиях рыночной экономики обязательной предпосылкой для выживания компании является повышение эффективности ее деятельности, будь то коммерческая, государственная, производственная или коммерческая организационная структура. Почти каждому бизнесу необходимо принять меры для повышения эффективности. Одной из наиболее эффективных мер является внедрение современных информационных систем.
Основателями компьютерной методологии управления компанией являются американские ученые Орлицки и Оли‬вер Уайт, чью работу продолжили — Н‬орман Гай‬вер, Р‬обин Гудфелл‬оу, Ричард Пинкерт‬он, Уил‬ьям Берри‬, Джи‬мми Браун, Дерри‬л Ланд‬ватер, Т‬омас В‬ол‬ьманн, Кри‬ст‬офер Грэй, Клай Уайбарк. Работа этих ученых легла в основу концептуальной основы информационных систем управления предприятием.
Одна из самых ранних работ по автоматизации ресурсов предприятия с помощью линейного программирования была опубликована в 1939 г. Л.В. Канторовичем, профессором Ленинградского университета. С 1970-х годов такие ученые, как С.А. Соколицин, В.В. Новожилов, С.Г. Пуртов, С.Н. Абдуллина, С.И. Сухоруков, внесли большой вклад в разработку автоматизированных систем управления предприятием. Работа этих ученых дала возможность успешно использовать автоматизацию корпоративного управления с экономическим планированием.
В 1990-е годы, с переходом на рыночные отношения, работа российских ученых была сосредоточена, главным образом, на использовании иностранных моделей управления в информационных системах, поскольку существующие информационные системы, разработанные для плановой экономики, больше не подходили, в то время как информационные технологии за рубежом шли хорошо. Представителями являются Ю.П. Попов Д.А. Гаврилов, Г.Н. Калянов С.А. Питеркин Г.А. Титоренко В.А. Лапидус, В.П. Краснова, И.И. Бажин, И.В. Балахонова, С.А. Волчков, С.Б. Кутыркин, С.Н. Колесников, А.А. Привалов.

Заключение:

В работе проведено исследование формирования информационных ресурсов в системе планирования деятельности предприятия по производству и реализации молочных продуктов и мороженного.
Подведя итоги проведенной теоретической и практической работы, можно сделать следующие выводы.
1. Информация и процессы информационного обеспечения, с ним связанные, в настоящее время становятся основным условием функционирования банковской системы и принятия финансовых решений на любом уровне. Подтверждением этому является появление и глубокое проникновение во все социальные институты, прежде всего в органы государственной власти, новых информационных технологий управления
2. Для принятия финансовых решений, АБС обеспечивает руководящий персонал информацией, то есть разной финансовой отчетностью, состоянием на рынке банковских услуг и тому подобное. Важной предпосылкой качественного управления является правильное распределение информационных потоков между структурными единицами предприятия, достоверность и полнота данных.
3. Информационное обеспечение, внемашинное и внутримашинное, включает полный набор показателей, документов, классификаторов, файлов, баз данных, баз знаний, методов их использования в банков- ской работе, а также способы предоставления, накопления, хранения, преобразования, передачи информации, принятые в конкретной системе для удовлетворения любых информационных потребностей всех категорий пользователей в нужной форме и в требуемое время. Ведущим направлением организации информационного обеспечения является технология баз и банков данных.
В настоящее время существует уже огромное количество различных информационно-аналитических систем. Однако их число постоянно увеличивается, причем как не парадоксально, но рынок дорогих и сложных систем насыщен гораздо больше, чем рынок систем малого и среднего масштаба. Очень часто информационно-аналитические и информационно-технические отделы берутся за построение информационно-аналитической системы своими силами, предпочитая такой метод покупке готовой системы со стороны.
Информационное обеспечение в современной организации представляет собой распределенную информационно-управленческую систему, обеспечивающую сбор, обработку и представление информации, предназначенной для достоверного информационно-аналитического обеспечения принятия финансовых решений в организации.
Информационная технология и пользователь играют роль «генератора информационного дохода«, когда они в процессе интерактивного диалога создают информационный продукт и порождают «добавочную аналитическую стоимость информации«, обогащая и рафинируя исходное информационное сырье. Диктуемые потребности в повышении качества управления, уровня соответствия информационных процессов реальным управленческим процессам (в том числе ускорение документооборота и подготовки принятия финансовых решений) являются ключевым фактором для развития современных информационных систем. Автоматизированные информационные системы как связующее звено при выработке стратегии управления, изменении управления играют значимую роль в успешной реализации стратегии современной организации.
Основные принципы информатизации – это принцип — первого лица, принцип автоматизации и другие. Особенности информационно-аналитического обеспечения состоят в том, компьютерные информационные системы должны создаваться с учетом расширяемости их функций и постоянной готовности программно-технического комплекса и информационной системы в целом к возможным преобразованиям и/или модернизации в управлении.
В настоящее время все большую популярность в информационном обеспечении управления получают системы электронного документооборота, которые позволяют:
— свести воедино все информационные потоки, циркулирующие как между структурными подразделениями организации, так и между организациями;
— повысить оперативность обмена актуальной информацией;
— в полном объеме реализовать концепцию гарантированной доставки электронных документов;
— максимально защитить от несанкционированного доступа информационные ресурсы организации.
Развитие информационных технологий все более направлено в область интеллектуальных, наукоемких проблем. Визуализация данных, обработка изображений, создание виртуального пространства позволяет человеку погрузиться в образную среду решения сложных задач, приблизиться к поставленным целям на качественно новом уровне, облегчить подготовку и принятие управленческих решений.
Информационное обеспечение современных организаций отличается тем, что в них широко используются электронные способы получения, хранения и распространения информации посредством информационно-коммуникационных общественных сетей. В новых информационных технологиях огромный объем информации становится мгновенно доступным в любое время и в любой точке планеты.
В целом можно сделать вывод, который в настоящее время существует чрезвычайно много программных обеспечений для автоматизации как профессиональной деятельности менеджеру, так и процесса его саморазвития. Большинство программного обеспечения или являются бесплатными, или имеют умеренную цену. В то же время результат от работы с информационными технологиями может поразить:
– экономия ресурсов (в частности, трудовых и часовых), повышения эффективности;
– высвобождение времени под решения неотложных вопросов, которые непосредственно касаются достижения цели;
– облегчение информационного обмена и работы над проектами, ускорение документооборота и оформление документации;
– более эффективное планирование и реализация как общей стратегии предприятия, так и маркетинговой, финансовой, HR -стратегий;
– более легкое продвижение бренда, упрощения процесса взаимодействия с целевой аудиторией;
– контроль за финансовыми расходами, дебиторской и кредиторской задолженностью;
– широкий аналитический инструментарий, который не требует определенных усилий для создания отчетности;
– возможность интегрирования между собой большого количества программного обеспечения и тому подобное.

Фрагмент текста работы:

Теоретические аспекты формирования информационных ресурсов в системе планирования деятельности предприятия

1.1 Понятие информационных ресурсов и сущность планирования

Особенностью современного периода развития промышленности является то, что система рыночного регулирования производства пока находится в стадии формирования. Рыночные основы хозяйствования предприятий обусловливают долгосрочное финансовое планирование своей хозяйственной деятельности без постоянного контроля сверху с учетом в основном заключенных договоренностей с партнерами и конъюнктурных изменений окружающей экономической среды.
Планирование это важнейший инструмент регулирования экономики в целом и ее направлений: темп экономического роста, структура экономики, цены, инфляция, финансы, социальное развитие, потребительский рынок, инвестиции, инновационная деятельность, производственные отрасли, внешнеэкономическая деятельность, и т.п..
Рентабельная деятельность предприятий в условиях рыночной экономики в зависит от того, насколько достоверно менеджеры спланировали перспективу развития деятельности предприятия.
Планирование играет особую роль в обеспечении стабильной деятельности предприятия, поскольку оно связано с формированием, размещением и использованием ресурсов, получением прибыли на вложенный капитал, определением альтернативных путей развития, чтобы вовремя предотвратить экономическим рискам.
Планирование получения прибыли предприятиями необходимое для сборки перспективных и текущих финансовых планов.
В рыночной экономике долгосрочное финансовое планирование должно охватывать все стороны деятельности современного промышленного предприятия приобретать признаки комплексной непрерывной деятельности хозяйствующего субъекта направленной на выживание производственной системы в условиях растущей неопределенности внешней среды, результатом которой является система планов предприятия. Планирование на промышленном предприятии — это непрерывный творческий процесс имеет целью достижения поставленных целей при оптимальных затратах ресурсов и приведение возможностей предприятия в соответствие с условиями рынка.
Можно выделить, по крайней мере, три следующие особенности реализации функции долгосрочного финансового планирования в современной рыночной экономике:
‒ повышение ее роли в условиях жесткой конкуренции, так как в случае негативных результатов управленческой деятельности речь идет о банкротстве данного предприятия, изменения его владельца и т.д.;
‒ охват широкого круга производственных социальных экологических и других вопросов и, в первую очередь, по сбыту продукции или услуг которые изготавливаются;
‒ адаптивный характер, направлен на приспособление к изменяющейся экономической окружение предприятия.
Поэтому в настоящее время в науке и практической работе идет переосмысление места и роли планирования в системе управления экономикой и в частности промышленными предприятиями.