Курсовая теория на тему Разнообразие строения цветка сем. Губоцветные. Формула и диаграмма

Введение 3
1.Биологическая характеристика семейства Lamiaceae L 4
2. Биологическая характеристика представителей семейства 7
Заключение 21
Список литературы 22

Биоразнообразие мира растений является важнейшей составляющей природных ресурсов России. Одним из наиболее эффективных методов сохранения и преумножения растительного разнообразия является создание коллекций живых растений в ботанических садах и других научных учреждениях.
Одной из важнейших задач изучения флоры является исследование наиболее типичных и крупных ее таксонов. В этом отношении интерес представляет семейство Lamiaceae L., являющееся одним из ведущих во флоре. Представители данного семейства получили особую популярность в фармацевтической и пищевой промышленности.
Исходное название губоцветные было дано ввиду того, что цветок у большинства представителей двугубый, имеет некоторую схожесть с раскрытым зевом или пастью с двумя губами, которые направлены вверх и вниз, а иногда разделены на лопасти. К видам, входящим в данное семейство, относится много лекарственных, а также пряных, эфиромасличных, декоративных растений.
Целью работы является комплексное изучение строения цветка у представителей семейства губоцветных или яснотковых.
Задачами составление общей характеристики семейства, и для более подробного изучения характеристика некоторых, наиболее интересных видов. Для решения поставленных задач использовались различные печатные издания по ботанике и определители растений.
Объект: семейство Lamiaceae L
Предмет: строение цветка представителей семейства Lamiaceae L.

Нельзя представить жизнь человека без использования им естественных растительных сообществ. Луга, степи, полупустыни, служат источником кормов для скота. Человек широко использует естественные запасы лекарственных, технических, кормовых, декоративных и других растений. Получение наибольшей продукции с естественных растительных сообществ и их разумное преобразование возможно только на научной основе.
В ходе изучения данного вопроса, выли изучены различные литературные источники. Наиболее интересная информация была проанализирована и систематизирована в виде двух разделов.
Семейство Губоцветные довольно обширное и разнообразное. Оно включает в себя 210 родов и более 3500 видов, расселенных по всему Земному шару, исключая приполярные области. В России насчитывается всего 3. видов, встречающихся в природе, и еще множество видов культивируется. Большинство растений семейства содержит много эфирного масла, поэтому оно применяются в медицине, кулинарии в качестве приправ, парфюмерной промышленности и других областях.
Среди губоцветных преобладают нагорные и равнинные ксерофиты на сухих открытых местообитаниях, однако среди них немало и мезофильных лесных и луговых растений. Особый интерес представляет формула цветка у представителей семейства, имеющая общий вид Са(5)Со(2+3)А2G(2).Строение цветка очень разнообразно, как и сферы применения их в жизни человека.
Для всех губоцветных характерны 4-гранный стебель и супротивное листорасположение. Листья, как правило, простые цельные, без прилистников. Цветки — обоеполые, зигоморфные. Околоцветник всегда двойной. Чашечка — сростнолистная, 5-зубчатая, правильная или неправильная. Венчик — сростнолепестной, обычно двугубый. Лишь немногие губоцветные имеют почти правильный венчик (например, мята).

1.Биологическая характеристика семейства Lamiaceae L

В конце XVII века яснотковые были выделены в качестве отдельного семейства французским ученым А.Л. Жульеном. Чуть позже А. Брите в 1897 году предпринял попытки условно разделить семейство яснотковые на 8 основных систематических единиц, дав при этом описание каждого вида и рода. Однако, сам А. Брите считал предложенную систематику достаточно условной.
При анализе литературных источников было установлено, что наибольшее видовое разнообразие растений сосредоточено в странах Средиземноморья, Передней Азии, Дальнем Востоке, на Кавказе и в Европейско-Сибирском регионе [2, 5, 7].
Семейство яснотковые включает около 210 родов и около 3500 видов. На территории постсоветского пространства данное семейство насчитывает более 1000 представителей, которые входят в состав более чем 69 родов.

Рис. 1. Распределение таксонов семейства Яснотковые.
Губоцветные встречаются в трёх основных жизненных формах: травы; полукустарники; кустарники; древовидные (совсем изредка). Могут быть как многолетними и двухлетними, так и однолетними. Стебель и листья покрыты железистыми волосками или эпидермальными железистыми чешуйками, выделяющими эфирное масло. Корневая система смешанного типа состоит из главного и придаточных корней. Цветки обоеполые, зигоморфные, редко почти правильные, часто в тирсоидных соцветиях из двойных завитков. Околоцветник 5-членный. Чашечка сростно¬листная, лопастная, зубчатая или 2-губая. Венчик, как правило, 2-губый, с 3-лопастной нижней губой и более или менее длинной трубкой, 4- или 2-лопастный диск. Тычинок 4, из них 2 более длинные, реже их 2. Формула чаще всего имеет вид ↑♂♀ Ca(5)Co(2/3) A4G(2) Завязь верхняя, 2– 4-гнездная и часто 4-лопастная, с 4 суббазальными анатропными семязачатками с 1 интегументом. Столбик гинобазический, с 2 рыльцами. Плод распадается на 4 эрема. Семена без эндосперма. Характерны различные ароматические веще¬ства: спирты, фенолы, альдегиды, кетоны и др.[2]

Семейство включает в себя более 3 тыс. видов и около 200 родов. Губоцветные легко отличаются от других семейств наличием у них 4-лопастной завязи с гинобазическим столбиком и плодами, распадающимися на 4 орешковидных эрема. Модель цветка Губоцветных (резко 2-губый венчик с трубкой и пыльниками, расположенными как бы в 2 яруса под верхней губой, нектароносный диск), несомненно, устанавливалась в связи с эволюцией перепончатокрылых – основных опылителей Губоцветных. В качестве особо специализированных цветков можно рассмотреть цветки рода шалфей (Salvia). У шалфеев всего 2 тычинки, причем у каждой остается фертильной лишь половина пыльника, другая же половина стерилизуется, превращается в своеобразное рычажное устройство. Стерильная и фертильная половины пыльника соединены длинными нитевидными связниками, а стерильные половины обоих пыльников срастаются. Сами же тычиночные нити очень короткие. Когда шмель наступает на площадку из сросшихся стерильных гнезд, рычажное устройство приводится в действие и пыльца из фертильных гнезд попадает на спинку насекомого, а вскоре – на рыльце пестика другого цветка.
Хотя у большинства представителей семейства венчики 2-губые, они довольно разнообразны в деталях. Впрочем, у некоторых родов цветки почти правильные, например, у мяты (Mentha). Иногда развита лишь нижняя губа венчика, как у видов рода живучка (Ajuga).
Хотя Губоцветные довольно многочисленны и в тропиках, и в умеренно холодных областях, их настоящее царство – так называемая область Древнего Средиземья, от Центральной Азии до Пиренейского полуострова. Здесь они представлены не только множеством родов и видов, но обладают высокой численностью, часто доминируя в растительных группировках. Во многих сухих горных районах воздух буквально пропитан запахами Губоцветных. В семействе выделяют несколько подсемейств, из них два наиболее крупные.