Курсовая с практикой на тему Значения, задачи и методы учёта материальных ресурсов на базах и складах

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………. 3 ГЛАВА 1.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ УЧЁТА МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ…………………………………………… 5 1.1 Экономические выгоды на складе………………………………. 5 1.2 Виды складов………………………………………………………. 10 1.3 Основные функции и задачи
складов в логистической системе 13 1.4 Значение, задачи и методы учета
материальных ресурсов на базах и складах…………………………………………………… 15 1.5 Документальный учет товаров на
складе………………………. 16 ГЛАВА 2. АНАЛИЗ
УПРАВЛЕНИЯ И УЧЁТА МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ НА ПРИМЕРЕ ООО «ОКНА ЛЮКС»……………………… 20 2.1 Краткая характеристика
предприятия…………………………… 20 2.2 Анализ логистической системы
управления запасами на предприятии………………………………………………………. 23 2.3 Расчет совокупной нормы запаса и
оптимального уровня запаса……………………………………………………………… 26 ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….. 32 СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………….. 34

Введение:

Все
организации имеют и хранят запасы. Перемещение материальных потоков в
логистической цепи невозможно без концентрации в определенных местах
необходимых запасов, для хранения которых предназначены соответствующие склады.
Запасы могут возникнуть в любой точке цепи поставок, где материальный поток
приостанавливается или нарушается. Большинство организаций стараются хранить
запасы на складах. Эти склады могут быть и открытые участки, где такое сырье,
как уголь, овощи, хранят в кучах; или современные сооружения, обеспечивающие
необходимые условия для хранения, например, замороженных продуктов; базы
данных, содержащие запасы информации, или специалистов, имеющих информационную
подготовку, также можно рассматривать как совокупность запасов знаний и
квалификаций.

Движение через склад связано
с затратами живого и овеществленного труда, что увеличивает стоимость товара. В
связи с этим проблемы, связанные с функционированием складов, оказывают
значительное влияние на рационализацию движения материальных потоков в
логистической цепи, использование транспортных средств и издержек обращения.

Значительно
увеличивает издержки, связанные с доставкой таких грузов. Для сокращения
транспортных расходов склад может осуществлять функцию объединения небольших партий грузов для
нескольких клиентов, до полной загрузки транспортного средства.

Предоставление услуг. Очевидным аспектом
этой функции является оказание клиентам различных услуг, обеспечивающих фирме
высокий уровень обслуживания потребителей.

Преобразование
материальных потоков происходит путем расформирования одних грузовых партий или
грузовых единиц и формирования других. Это означает необходимость распаковки
грузов, комплектования новых грузовых единиц, их упаковку, затаривание.

Актуальность
состоит в том, что одним из необходимых элементов производственного процесса
любого промышленного предприятия выступают предметы труда, представляющие собой
готовые природные или предварительно обработанные материальные ресурсы: сырье и
материалы, полуфабрикаты, топливо, запасные части и др. В процессе производства
на них воздействует человек с помощью средств труда для создания продукта
потребления.

В
отличие от основных средств материальные ресурсы в процессе производства
участвуют однократно и переносят свою стоимость на вырабатываемый продукт
полностью. Поэтому после каждого процесса производства их приходится
возобновлять.

Объектом
работы выступает предприятие ООО «Окна Люкс».

Предметом
работы является система учёта материальных ресурсов на базах и складах.

Цель
работы состоит в изучении значения, задач и методов учёта
материальных ресурсов на базах и складах.

В
соответствии с целью в работе необходимо решить следующие задачи:

1.
Рассмотреть Экономические выгоды на складе.

2.
Рассмотреть основные виды складов.

3.
Изучить основные функции и задачи складов в логистической системе.

4.
Определить значение, задачи и методы учета материальных ресурсов на базах и
складах.

5.
Изучить документальный учет товаров на складе.

6.
Дать краткую характеристику предприятия ООО «Окна Люкс».

7.
Провести анализ логистической системы управления запасами на предприятии.

8.
Выполнить расчет совокупной нормы запаса и оптимального уровня запаса.

Заключение:

Когда предприятие стремиться занять свою рыночную
нишу, необходимо грамотно планировать все расходы и затраты по деятельности.
Именно грамотное планирование в области сбыта, закупок, продвижения,
стимулирования персонала могут гарантировать фирме успех. Планирование запасов
занимает особое место организации деятельности фирмы, так как на запасы
выделяются большие финансовые затраты. В
современной кризисной ситуации многие фирмы работают под заказ. Этот метод
является беспроигрышным для продавцов, но не всегда приемлем для покупателей.
Когда спрос неудовлетворен, покупатель может выбрать другого продавца. Чтобы не
потерять клиентов и не хранить большое количество запасов, фирма должна
правильно рассчитывать его оптимальный уровень. В
данной работе представлены несколько способов определения запаса. Совокупная
норма запаса рассчитывается на основе среднесуточной потребности в товаре. Плюс
в том, что при ее расчете учитывается не только текущие запасы, но подготовительные
и страховые. Но она не учитывает:

– затраты на хранение единицы материала в единицу
времени,

– потери от иммобилизации денежных средств единицы
материала в единицу времени,

– затраты на организацию завоза одной поставки. Вышеперечисленные
затраты используются для расчета оптимального размера заказа по формуле
Уильсона. Прогнозирование
запасов является довольно сложным процессом, так как важно учитывать не только
уровень спроса, но и его сезонность. Внедрение
предложенных методик расчета запасов позволит ООО «Окна Люкс» не только снизить
затраты на хранение и складирование запасов, но и высвободит денежные средства
для вложения их в другие виды продукции, что принесет дополнительную прибыль.
Рассчитан экономический эффект он предложенного проекта и приведена оценка
эффективности. Это позволяет сказать, что в целом проект эффективен. В
процессе выполнения курсовой работы, в соответствии с ее целью, была собрана и
систематизирована информация по теоретическому обоснованию и методологии
управления запасами предприятия. На основе анализа предметно-объектного
материала были разработаны предложения для ООО "Окна Люкс" по
повышению эффективности управления производственными запасами предприятия. Для
повышения эффективности политики управления материально-техническими ресурсами
можно выделить следующие направления совершенствования деятельности в этой
области:

Усиление контроля за состоянием запасов материальных
ресурсов и рациональным их использованием, которое оказывает существенное
влияние на рентабельность предприятия и его финансовое положение.

Внедрение современных технологий торгово-складских
операций.

Техническое оснащение складских помещений современными
весоизмерительными приборами и устройствами, позволяющими механизировать и
автоматизировать складские операции и складской учет.

Другим направлением повышения эффективности
использования материальных ресурсов является усиление личной и коллективной
ответственности и материальной заинтересованности рабочих, руководителей и
специалистов структурных подразделений в рациональном использовании указанных
ресурсов.

Одним из условий рационального использования
материальных ресурсов, а, следовательно, повышение их материалоотдачи и снижения
материалоемкости является нормирование складских запасов, отвечающее
требованиям оптимальности, надежности, научности, реальности и эффективности
данного процесса.

Фрагмент текста работы:

ГЛАВА
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ УЧЁТА МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ 1.1
Экономические выгоды на складе Об
экономических выгодах можно говорить, когда использование одного или более
складов ведет к непосредственному сокращению общих логистических издержек.
Экономические выгоды тесно связаны с основными функциями, которые выполняют
склады: консолидация, разукрупнение, перевалка, доработка/отсрочка и накопление
запасов.

Консолидация
грузов. Складирование создает экономические выгоды за счет консолидации
отправки. Склад получает от производственных предприятий продукцию,
предназначенную определенному заказчику, и формирует из нее более крупную
смешанную (консолидированную) партию отправки. При этом выгоды заключаются в
максимальном сокращении транспортных расходов и в том, что на разгрузочной
площадке заказчика не возникает транспортных заторов. Таким образом, склад
вбирает в себя товарно-материальные потоки, поступающие от производителей, и
выпускает их в форме крупных отправок потребителям. [5]

Чтобы
обеспечить эффективность операций по консолидации отправок, каждое предприятие
должно использовать склад в качестве следующего на пути к потребителю пункта
хранения произведенной продукции, а также как пункт сортировки и комплектования
грузовых отправок. Главное преимущество консолидации заключается в возможности
укрупнять партии товаров, отправляемых в определенный район сбыта. Консолидирующий
склад может использоваться одной фирмой или совместно несколькими компаниями,
что дает возможность всем производителям или грузоотправителям, пользующими
услугами склада, сокращать расходы на распределение своей продукции по
сравнению с вариантом, когда каждый из них осуществлял бы доставку своих
продуктов потребителям индивидуально.

Разукрупнение
и перевалка грузов в пути. Эти операции схожи с теми, которые выполняет
консолидирующий склад, только в них не входит функция хранения. При этом на
сортировочный терминал (склад разукрупнения) доставляются грузы от
производителей, предназначенные нескольким заказчикам, их сортируют на более
мелкие партии в соответствии с заказами и отправляют (доставляют) каждому
потребителю. Грузы на сортировочный терминал доставляют большими партиями, что
обеспечивает экономию транспортных расходов и облегчает организацию
транспортировки.

Перевалочный
терминал оказывает аналогичные услуги, однако всегда работает с несколькими
производителями. Использование перевалочных терминалов характерно для снабжения
розничной торговли ходовыми товарами. Экономическая выгода этой схемы
заключается в том, что транспортировка от производителей на склад и со склада
розничным торговцам осуществляется с загрузкой транспортных средств по полной
транзитной норме, а поскольку продукция на складе не хранится, экономятся еще и
складские расходы, а благодаря полной загрузке транспортных средств достигается
оптимизация использования погрузочно-разгрузочных площадок склада. [2]

Доработка/отсрочка. Склад можно использовать и для
того, чтобы задержать процесс окончательной доработки или сборки продукции
легкой промышленности. Склад, располагающий оборудованием для маркировки или
снабжения продуктов этикетками, позволяет отсрочить окончательное изготовление
продукта до тех пор, пока на него не будет предъявлен реальный спрос.
Экономические выгоды подобной услуги связаны, во-первых, с минимизацией риска,
поскольку