Курсовая с практикой на тему Выполнить задание по файлам

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3

Глава 1. ВЫБОР МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЯ ПРОЕКТИРУЕМОГО ХОЗЯЙСТВА 5

1.1 Рыбоводная зона проектируемого хозяйства 5

1.2 Состав хозяйства и его назначение 6

Глава 2. Рыбоводно-биологическая характеристика объектов аквакультуры 7

2.1 Рыбоводно-биологическая характеристика карпа 7

2.2. Рыбоводно-биологическая характеристика добавочной рыбы 10

Глава 3. Технология выращивания рыбы в полносистемном прудовом хозяйстве с двухлетним оборотом 13

Глава 4. Расчетная часть 17

4.1 Расчет количества выращиваемой рыбы 17

4.2. Расчет ремонтного стада 18

4.3. Расчет площадей прудов в хозяйстве 19

4.4. Общий прудовый фонд хозяйства 22

Глава 5. Способы интенсификации рыбоводного процесса 24

5.1. Мелиоративные работы 24

5.2. Известкование прудов 25

5.2.1. Расчет потребности хозяйства в извести 25

5.3. Удобрение прудов 26

5.3.1. Расчет потребности хозяйства в удобрениях 26

5.4. Кормление рыбы в прудах 30

5.4.1. Расчет потребности хозяйства в кормах 30

Глава 6. Выращивание добавочных рыб 33

6.1. Расчет по добавочным рыбам 33

Выводы 34

Список использованных источников 35

Приложение А. Рыбоводно-биологические нормативы для эксплуатации рыбоводных хозяйств по зонам рыбоводства. 37

Приложение Б. Нормы для выращивания добавочных рыб. 41

Введение:

Аппетит мира к рыбе и рыбным продуктам не показывает никаких признаков замедления.

Сектор рыболовства и аквакультуры значительно расширился за последние десятилетия и общий объем производства, торговли, а в 2018 году потребление достигло небывалого рекорда.

Однако с начала 1990-х годов наибольший рост производства в этом секторе в целом пришелся на аквакультуру, в то время как добыча уловистого рыбного промысла была относительно стабильной, с некоторым ростом, главным образом связанным с внутренний захват.

Устойчивое развитие аквакультуры и эффективное управление рыболовством имеют решающее значение для поддержания этих тенденций. Что касается рыболовства, то все больше свидетельств того, что при надлежащем управлении им запасы неизменно превышают целевые уровни или перестройка. Однако успехи, достигнутые в некоторых странах и регионах, так и не были достигнуты. достаточно, чтобы обратить вспять глобальную тенденцию перелова запасов.

В местах, где управление рыболовством отсутствует или неэффективно, состояние рыбных запасов оставляет желать лучшего и ухудшается. Хотя 78,7% всех высадок морского рыболовства происходят из биологически устойчивых источников запасы, неравномерный прогресс в управлении рыболовством подчеркивает настоятельную необходимость тиражирования и повторной адаптации успешная политика.

Необходимо сделать еще больше для обеспечения устойчивого развития рыболовства и аквакультуры во всем мире. Неспособность к осуществление адекватных мер угрожает вкладу сектора в обеспечение продовольственной безопасности и средств к существованию.

Рост в 2018 году был в основном обусловлен морским промысловым промыслом с добычей из морских районов увеличившись до 84,4 млн тонн в 2018 году – по сравнению с 81,2 млн тонн в 2017 году.

В 2018 году внутренняя аквакультура произвела 51,3 млн тонн водных животных, что составляет 62,5 процента от мировое сельскохозяйственное производство рыбы. Это относится к аквакультуре, произведенной либо из внутренних природных ресурсов. водные источники, такие как реки и озера, а также рыбные фермы.

В мировом производстве аквакультуры выращиваемых водных животных доминирует Азия, доля которой составляет 89 процентов в последние два десятилетия или около того. Среди основных стран-производителей-Вьетнам, Индия, Индонезия, Китай, Бангладеш, Египет, Норвегия и Чили консолидировали свою долю в региональном или мировом масштабе. производство в той или иной степени за последние два десятилетия.

Заключение:

В России, как и в большинстве стран мира, рыбоводство считается частью животноводческой отрасли. Россия имеет огромные перспективы развития рыбоводства, так как площади водных ресурсов России намного масштабнее, чем в других странах, одни озера составляют около 25 миллионов гектаров, 5 миллионов гектаров водохранилищ, около 155 гектаров прудов, около 300 тысяч квадратных метров садков.

Россия производит даже меньше, чем полпроцента от мирового объема промышленно произведенной рыбы, занимает одно из последних мест в мире по развитию рыбоводства. Объемы производства рыбы сильно упали. К примеру, если еще в 80-х годах прошлого века производство рыбы составляло около 190 тысяч тонн в год, то сегодня производится около 75 тысяч тонн.

Существует три основных причины такого падения:

Разведение рыбы в искусственных бассейнах Энергоносители имеют очень высокую стоимость.

Качественные корма в России не производятся, а потому и закупить их в этой стране очень сложно. Некачественные, конечно, можно раздобыть, но они не уступают зарубежным, разве что в высокой цене. Качество же намного ниже. Это делает российскую рыбу практически не конкурентоспособной по сравнению с импортной.

Высокая стоимость внедрения новых техник и технологий. Ранее многие рыбные хозяйства шли экстенсивным путем выращивания рыбы: рыбу запускали в водоемы, при этом не давая подкорма. В связи с этим фактом продуктивность сильно снизилась.

Все это говорит о том, что актуальным является искусственное рыбоводство, которое производить надо интенсивным путем: использовать специальные комбикорма, реконструировать водоемы.

Фрагмент текста работы:

Глава 1. ВЫБОР МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЯ ПРОЕКТИРУЕМОГО ХОЗЯЙСТВА

1.1. Рыбоводная зона проектируемого хозяйства

Ростовская область находится в южной части Восточно-Европейской равнины и частично в Северо-Кавказском регионе, занимая обширную территорию в речном бассейне Нижнего Дона. По характеру поверхности территория области представляет собой равнину, расчлененную долинами рек и балками. Максимальная высота над уровнем моря — 253 м. С севера на территорию области заходит Среднерусская возвышенность, на западе вклинивается восточная часть Донецкого кряжа, в юго-восточной части области возвышаются Сальско-Манычская гряда и Ергени.

Расстояние от Москвы до Ростова-на-Дону – 1076 км. Область занимает площадь 100,8 тыс. кв. км, что составляет 0,6 % территории России, имеет протяжённость 470 км с севера на юг, 455 км с запада на восток.

Ростовская область имеет сухопутные и водные границы со следующими регионами: на западе и северо-западе — с Донецкой и Луганской областями Украины общая протяженность границы 660 км, на севере и северо-востоке — с Воронежской и Волгоградской областями, на востоке и юго-востоке — с Калмыкией, на юге — со Ставропольским и Краснодарским краями, на юго-западе омывается Таганрогским заливом Азовского моря, имея морскую государственную границу с Украиной.

На территории области протекает одна из крупнейших рек Европы — Дон (2 тыс. км), расположено Цимлянское водохранилище (объем 24 млрд. куб. м). Судоходны основные притоки Дона — реки Северский Донец и Маныч. Озера занимают лишь 0,4% территории области.

Область имеет благоприятный умеренно-континентальный климат. Средняя температура воздуха в январе-(-7С), в июле -(+ 23С). Продолжительность солнечного сияния равна 2050-2150 часам в год. С