Курсовая с практикой на тему Учет и анализ запасов предприятия.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ. 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА ДВИЖЕНИЯ
МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ.. 5

1.1 Понятие и классификация материально-производственных
запасов. 5

1.2 Документальное оформление материально-производственных
запасов. 11

2. ОСОБЕННОСТИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ЗАПАСОВ В АО
«СИБИРСКАЯ АГРАРНАЯ ГРУППА МЯСОПЕРЕРАБОТКА». 16

2.1 Организационно-экономическая характеристика АО
«Сибирская аграрная группа мясопереработка». 16

2.2 Учет и документальное оформление запасов на складе и в
бухгалтерии на предприятии АО «Сибирская аграрная группа мясопереработка». 20

2.3 Анализ запасов на складе предприятия АО «Сибирская
аграрная группа мясопереработка». 25

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА ЗАПАСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ АО
«СИБИРСКАЯ АГРАРНАЯ ГРУППА МЯСОПЕРЕРАБОТКА». 29

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 33

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 35

Введение:

Актуальность темы исследования. Каждое предприятие в
своей производственной деятельности использует большой объем материальных
ценностей, поэтому проблема грамотного бухгалтерского учета, а также контроля
над их движением очень важна для эффективной деятельности любого предприятия.

Материально-производственные запасы являются одним из
главнейших факторов обеспечения постоянства и непрерывности производства.
Потому как, необходимо, чтобы постоянно находилось на складах достаточное
количество сырья и материалов в любой момент их использования.

Излишние запасы приводят к необоснованному отвлечению
средств из хозяйственного оборота, поэтому также важно определение необходимого
для ритмичной работы предприятия количества материалов, которое должно
находиться на складе, и постоянное поддержание этого уровня, в случае неравномерного
спроса и колебания объема производства, а также переключения производства с
одного вида продукции на другой – оперативная корректировка количества и
состава производственных запасов.

Актуальность темы исследования объясняется и тем, что
хорошо построенный, должным образом организованный учет
материально-производственных запасов, то есть качественная осведомленность об
их наличии и движении имеют существенное значение в управлении производственной
деятельностью каждого предприятия.

Исследованию теоретических аспектов бухгалтерского
учета материально-производственных запасов посвящены труды таких ученых как
П.С.  Безруких, О.В. Буткова, Н.Г.
Волков, И.М. Дмитриева, Н.П. Кондраков, В.В. 
Палий, Р.Д. Ситдикова и др.

Цель курсовой работы – рассмотреть особенности учета и
анализа материально-производственных запасов на предприятии АО «Сибирская
аграрная группа мясопереработка».

Достижение поставленной цели предусмотрело
формирование и выполнение следующих задач:

— рассмотреть понятие и классификацию материально-производственных
запасов;

— изучить документальное оформление операций по
движению материалов;

— представить организационно-экономическую
характеристику предприятия;

— изучить организацию бухгалтерского учета движения
материально-производственных запасов в организации АО «Сибирская аграрная
группа мясопереработка»;

— представить возможности совершенствования учета
материально-производственных запасов в организации.

Объект исследования – АО «Сибирская аграрная группа
мясопереработка».

Предметом исследования определены методологические
аспекты учета операций по учету материально-производственных запасов в условиях
рыночных отношений на предприятии.

Теоретической базой для данной работы послужили нормы
гражданского законодательства, федеральные законы и иные нормативно-правовые
акты, регулирующие деятельность в сфере бухгалтерского учета,
нормативно-законодательные источники по учету материально-производственных
запасов, а также учебная литература в области бухгалтерского учета и анализа
хозяйственной деятельности предприятия.

Курсовая работа состоит из введения, двух глав,
заключения, списка использованных источников.

Заключение:

В представленной работе был проанализирован порядок
организации бухгалтерского учета материально-производственных запасов на
примере АО «Сибирская аграрная группа мясопереработка». Результатом
проведенного исследования по выбранной теме является обоснование общих выводов
и практических замечаний, которые можно свести к следующему.

Согласно поставленным задачам в первой главе были
детально рассмотрены теоретические вопросы учета материально-производственных
запасов. В частности, были рассмотрены понятие и классификация материальных
запасов, нормативное регулирование бухгалтерского учета МПЗ.

Во второй главе представленной работы был рассмотрен
бухгалтерский учет материально – производственных запасов.

В третьей главе исследования был проведен анализ мер,
которые смогут способствовать совершенствованию бухгалтерского учета на
исследуемом предприятии.

Учет материально – производственных запасов на
исследуемом предприятии производится в соответствии с законодательной базой по
данному направлению и на основе разработанной учетной политики. Каждый этап
движения материальных запасов подтверждается первичными документами и
отражается в бухгалтерском учете. Формы первичных документов разрабатываются и
утверждаются предприятием.

Приобретение материалов на данном предприятии
осуществляется в соответствии с заключаемым между покупателем и поставщиком
договора о поставки материальных ценностей и сопроводительных документов к ним.

Оценка товаров при выбытии, согласно учетной политики
АО «Сибирская аграрная группа мясопереработка», по методу ФИФО. Расчет
стоимости списанных товаров производит компьютерная бухгалтерская программа
«1С: Бухгалтерия.1C Управление торговлей 8», в конце месяца по всем товарам,
списанным за отчетный период.

В качестве предложений по совершенствованию учета
материально – производственных запасов были рассмотрены следующие меры:
совершенствование методик бухгалтерского учета, автоматизация складского учета,
введение системы контроллинга, улучшение системы качества материальных запасов,
применение различных методов оценки материальных ценностей, отлаженные
хозяйственные связи и ряд других.

Применение на практике перечисленных предложений по
совершенствованию учета материально – производственных запасов будут
способствовать улучшению материально-технического обеспечении деятельности
предприятия в целом, а также позволят сделать учет МПЗ понятным и доступным.

Подводя итог проделанной работы можно предположить,
что цель исследования в представленной работе, а именно изучение особенностей
учета материально — производственных запасов, достигнута.

Фрагмент текста работы:

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА ДВИЖЕНИЯ
МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ

1.1 Понятие и классификация
материально-производственных запасов Для целей бухгалтерского учета запасы – это активы,
потребляемые или продаваемые в рамках обычного операционного цикла организации
либо в течение не более 12 месяцев (п. 3 ФСБУ 5/2019, п. 1 Информационного
сообщения Минфина России от 10.04.2020 N ИС-учет-27 – далее Информация
Минфина). Для признания запаса в качестве актива неважно, есть ли на него право
собственности (хозяйственного ведения, оперативного управления) и имеет ли он
материально-вещественную форму. Важные условия (п. 5 ФСБУ 5/2019, п. 3
Информации Минфина):

— понесенные затраты обеспечат получение в будущем
экономических выгод;

— определена сумма понесенных затрат [4].

Согласно нормам ФСБУ 5/2019 с 2021 года к запасам,
кроме всего прочего, относятся незавершенное производство, объекты
недвижимости, приобретенные или созданные для продажи и объекты
интеллектуальной собственности (п. 3 ФСБУ 5/2019, п. 2 Информации Минфина).

Материальные ценности, приобретенные для создания
основных средств (например, в качестве частей объекта или материалов для
строительства), к запасам не относятся. Их следует квалифицировать как
капитальные вложения с момента приобретения независимо от того, на каком счета
они будут оприходованы (пп. "а" п. 5 ФСБУ 26/2020, пп. "а"
п. 2 Информационного сообщения Минфина России от 03.11.2020 N ИС-учет-28). Хотя
ФСБУ 26/2020 вступит в силу для обязательного применения с 2022 года, в 2021
году стоит применять такие же правила.

Организация может принять решение не отражать в
составе запасов все, что приобретено для управленческих нужд, и сразу
признавать расходы (п. 2 ФСБУ 5/2019).