Курсовая с практикой на тему Тенденции и перспективы развития рынка гостиничных услуг на основе использования редевелопмента

Содержание:

Введение. 2

Глава
1. Теоретические аспекты понятия редевелопмента в гостиничной индустрии  4

1.1
Редевелопмент: основные понятия, роль и значение в гостиничной индустрии  4

1.2
Особенности редевелопмента в гостиничной индустрии. 5

1.3
Экономическая сущность редевеломпента. 7

Глава
2 Практическое применение редевелопмента. 12

2.1
Внедрение перспективных практик редевелопмента в отечественных и зарубежных
предприятиях. 12

2.2
Сравнительный анализ редевелопмента на стадии внедрения. 14

2.3
Применение редевелопмента на примере отеля «Гельвеция». 16

Глава
3 Процесс внедрения редевелопмента в отеле «Гельвеция». 20

3.1
Проблемы внедрения редевелопмента в отеле «Гельвеция». 20

3.2
Рекомендации по применению редевелопмента в гостиницах разного класса  22

Заключение. 25

Список
использованной литературы.. 26

Введение:

Понятие
редевелопмента для российского рынка коммерческой недвижимости в настоящий
момент не ново. В Москве реализуются программы правительства по выводу
промышленных предприятий за черту города, закрытия рынков (территорий с неясным
товарооборотом, непрозрачным движением денежных средств, неконтролируемым
качеством товаров и эстетически ущербным внешним видом). Высвобождаемые
территории используются для строительства жилья, современных офисных и торговых
центров, отвечающих современным потребностям рынка. Стоит отметить и значимость
реализации таких проектов для экономики города в целом: отчисление в бюджет,
улучшение облика города, создание новых рабочих мест.

Однако не
всегда реконструкция позволяет создать объект, в котором учтены удобство для
пользователя и соблюдена технология для оптимального функционирования объекта.
Особенно это актуально при создании специализированных объектов, в частности,
гостиниц.

Рынок
гостиничной недвижимости в последние годы вызывает все больший интерес, как со
стороны специализированных управляющих компаний, так и со стороны
инвестиционных, девелоперских компаний, рассматривающих возможность
диверсификации своего бизнеса.

Развитие рынка
гостиничной недвижимости спровоцировано такими факторами, как рост деловой
активности России, проведению крупных событийных мероприятий, которые
способствуют развитию туризма в стране как по направлению познавательного,
рекреационного, так и по направлению бизнес — туризма. Рассмотрим процесс
редевелопмента гостиницы, исходя из его составляющих.

У объектов
гостиничной недвижимости есть своя специфика, характерная для каждого сегмента
(городской отель, загородный отель, курортный отель).

Для городских
гостиниц оптимальным является размещение в культурном и/или деловом центре
города или в непосредственной близости от него, вблизи вокзалов, аэропортов,
где значителен поток потенциальный потребителей основных и дополнительных услуг
гостиничных комплексов.

Также выделяют
гостиницы, расположенные непосредственно при аэропортах, либо на их территории,
либо в непосредственной близости от них, на автомагистралях – расположенные за
пределами города или пригородных узлов, вдоль транспортных маршрутов.

Заключение:

Появлением
объектов со смешанным функционалом города обязаны не только экономике, но и
меняющемуся образу жизни. «Представители нового поколения не стремятся
обременять себя собственностью. В погоне за впечатлениями и общением они
переезжают с места на место. И новые гостиничные форматы в этой связи
приобретают для людей все большее значение.

Москва,
безусловно, впитывает лучший мировой опыт, плюс здесь силами российских и
иностранных архитекторов создаются собственные подходы, есть много удачных
проектов мирового уровня — недаром московские проекты отмечают престижными
наградами на международных конкурсах.

В Москве еще в
советский период начали перепрограммировать, например, Хамовники и Пресню,
ранее формировавшиеся и застраивающиеся преимущественно промышленными объектами
и жильем для рабочих. Сегодня Хамовники – один из самых дорогих районов Москвы,
а промзоны стали офисами или высококлассными апартаментами и жильем. И,
конечно, Москва-сити – бывшая промзона, на глазах ставшая меккой «белых
воротничков».

Районы вокруг
Art Play и Винзавода также преобразились и ожили именно за счет проектов
редевелопмента – после того, как туда пришла творческая богема и места стали
модными, девелоперы начали строить вокруг жилье и приводить ритейл высокого
класса. На возрожденных промзонах пышно расцвела креативная индустрия,
культурные и социальные инициативы — выставки, фестивали, маркеты сменяют друг
друга, поддерживая высокий уровень общественной активности, заряжая энергией
округу.

Схожие процессы
прямо сейчас идут на территории бывшего ЗИЛ, где помимо апартаментов девелопер
заявил о музеях, галереях и театрах в составе проекта. Проекты на местах
заводов «Серп и молот», Карачаровского механического завода также изменяют не
только характер землепользования участков, но и инфраструктуру в соседних
кварталах и само восприятие районов.

Фрагмент текста работы:

Глава 1. Теоретические
аспекты понятия редевелопмента в гостиничной индустрии

1.1
Редевелопмент: основные понятия, роль и значение в гостиничной индустрии Редевелопмент —
это любое новое строительство на участке, который уже использовался ранее. Она
представляет собой процесс освоения земель, используемый для оживления
физической, экономической и социальной структуры городского пространства.

Несмотря на то,
что редевелопмент в России по-прежнему отличается сложной для девелопера
экономикой, его продолжает стимулировать само развитие городов: так, в центре
Москвы и Петербурга все меньше места для нового строительства. И все больше
мировых и российских примеров, когда выключенным из городской жизни объектам и
целым территориям находят новые смыслы. Бывшие газгольдеры становятся офисами,
зернохранилища – отелями, электростанции – музеями, фабрики – жилыми
кварталами.

Многим из
успешных проектов редевелопмента – более тридцати лет, и они уже описаны в
учебниках истории архитектуры. В Европе отели, офисы, жилье, торговые центры и
склады давно делают из всего и везде – от бывших конюшен до неиспользуемых доков
и мельниц. Процесс «переупаковки» того, что больше не востребовано в прежнем
виде, зачастую происходит по обращениям горожан и встречается общественностью
доброжелательно.

Причина
общественной поддержки как раз и состоит в том, что за годы подобной практики
горожане успели оценить преимущества, которые лично для них создают проекты
переосмысления зданий и территорий.

Помимо удачно
выбранной локации, на успех редевелопмента влияют такие факторы, как концепция
проекта, насыщение его востребованными функциями, грамотный микс маркетинговых
активностей, включая сбалансированную событийную программу, учитывающую
интересы всех групп пользователей.

Неудивительно,
что последние 5-7 лет большинство компаний-арендаторов офисов и покупателей
квартир и апартаментов в качестве основного критерия называют именно
инфраструктуру и социальную среду.

Повторное
использование отдельных объектов и целых территорий позволяет включить их в
городскую жизнь. Редевелопмент помогает заполнить лакуны на карте города,
оживляет пребывающие в упадке локации, делая их привлекательными, доступными
для горожан.

Так,
пребывающая в упадке промышленная территория превращается в творческий кластер
с насыщенной общественной жизнью, а фестивали, выставки и ярмарки сменяют друг
друга бесконечной чередой. Заброшенный гараж превращается в модное кафе, а в
пустующем ангаре появляется музей – энергия подобных проектов распространяется
на окрестности и заряжает их. Проекты реновации, редевелопмента дают импульс к
развитию улицы, квартала, района, способствуют формированию разнообразной
инфраструктуры, повышают привлекательность локации, притягивают сюда людей,
бизнес-инициативы.

Одним из первых
и знаковых проектов редевелопмента стал порт Пуэрто-Мадеро. После появления
Нового порта в Буэнос-Айресе, порт Мадеро стал не нужен, и район начал
маргинализироваться. Несмотря на то, что проекты редевелопмента предлагались
регулярно, ни один из них так и не дошел до реализации. В итоге в 1989 году
правительство учредило собственную компанию. Показательно, что эта компания
должна была получать средства на строительство сама, без помощи государства –
чиновники объясняли это решение желанием получения доходов и создания новых
рабочих мест. Продав старые доки и привлекая частных инвесторов, Corporación
Antiguo Puerto Madero представила проект от Сантьяго Калатравы и Нормана
Фостера.

В итоге на
некогда маргинализированной территории порта появились 28 гектаров зеленых зон
и 11 тысяч жилых помещений, арт-студии, кафе и рестораны, разнообразные сервисы
и общественные пространства. Разумеется, со временем земли стало не хватать, и
инвесторы стали интересоваться и территориями рядом – в итоге проект
редевелопмента возродил не только весь район, но и соседние.

Редевелопмент
может включать в себя различные формы – от частичного сноса и нового
строительства до реставрации и приспособления к современному использованию
путем реорганизации внутреннего пространства.

В Лондоне в
свое время была очень успешно обыграна девелоперами Темза. Собственно, один из
самых известных лондонских проектов редевелопмента – галерея Тейт, пространство
модернистского и современного искусства на территории бывшей электростанции на
берегу реки. Преобразованные в ходе планомерного и продуманного редевелопмента
лондонские набережные и их промышленные объекты обрели вторую жизнь – по
набережным совершают пробежки, здесь организуют культурные мероприятия,
работают, учатся, именно здесь чувствуешь живую историю города – бесконечно
меняющегося и развивающегося.