Курсовая с практикой на тему Совершенствование системы контроллинга складского хозяйства

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ.. 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ
ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ КОНТРОЛИНГА В СКЛАДСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ   5

1.1
Понятие и сущность складского хозяйства на предприятии. 5

1.2
Общие понятия контроллинга в логистике. 13

2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ
СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА ООО «СЕВЕРНЫЙ МАРШРУТ»  18

2.1.
Краткая характеристика деятельности предприятия ООО «Северный маршрут». 18

2.2 Оценка организации складского
хозяйства ООО «Северный маршрут». 20

2.3
Рекомендации по совершенствованию системы контроллинга складского хозяйства. 24

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. 29

СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 31

Введение:

Сегодня, такая
деятельность, как логистика, имеет практическую значимость в системе управления
современными предприятиями. В настоящее время логистика как наука и
практическая деятельность переживает вхождение в фазу зрелости [1]. В связи с
этим актуально рассмотрение современных тенденций развития логистики и ее
основных составляющих. В свою очередь склад – это базовый элемент логистической
системы, требующий отдельного рассмотрения.

Эффективность
функционирования современного предприятия во многом определяется системой
управления и, в частности, одним из основных элементов управления —
контроллингом. Именно от того, как будет функционировать данный элемент системы
управления, будет зависеть финансовое и хозяйственное состояние предприятия, а
значит и его конкурентоспособность в условиях постоянно меняющейся конъюнктуры
рынка.

Складская логистика
является технологией управления всеми видами запасов на предприятии и их движением,
в том числе их учет и эффективное распределение. Основная задача склада заключается
в накоплении запасов, и снабжении потребительских заказов.

Основными функциями складского
хозяйства являются: контроль над поставками (формирование ассортимента), унитизация
партий (объединение мелких партий в крупные), приемка товаров на склад и их отгрузка
со склада, складирование грузов и их хранение, предоставление прочих логистических
услуг (распаковка, фасовка продукции, сборка, тестирование работы приборов).

У современной складской логистики
в РФ есть ряд проблем: отсутствие квалифицированных кадров, слабая инфраструктура
логистики, устаревшие технологии складской логистики, непонимание руководством проблем
своей организации, отсутствие знаний в области управления складами. Одним из новейших
направлений в развитии теории и практики учета и контроля в деятельности
предприятия на сегодняшний день является контроллинг, который определен как
концепция единства информации и управления. Контроллинг, как наука, связан с
управлением деятельностью, причем не только предприятия, но и в более широком
понимании — бизнеса.

Актуальность выбранной
темы обусловлена наличием необходимости совершенствования системы контроллинга
складского хозяйства.

Объектом исследования является
складское хозяйство ООО «Северный маршрут».

Предметом работы является
система контроллинга складского хозяйства.

Целью курсовой работы является
совершенствование системы контроллинга складского хозяйства ООО «Северный
маршрут». Для достижений данной цели необходимо решить ряд
задач:

-рассмотреть теоретические
основы организации контроллинга в складском хозяйстве;

— проанализировать
организацию складского хозяйства ООО «Северный маршрут».

Теоретической основой исследования
послужили научные статьи по рассматриваемой тематике, нормативные материалы, труды
современных ученых-экономистов, а также данные исследуемой организации – ООО «Северный
маршрут».

Основные методы, которые использовались
при написании работы: описательный, аналитический, обобщения. В исследовании применен
комплексный подход к изучению выбранной темы.

Курсовая работа состоит из
введения, двух глав, заключения и списка использованных источников.

Заключение:

Перемещение материальных потоков в
логистической цепи невозможно без концентрации в определенных местах
необходимых запасов, для хранения которых предназначены соответствующие склады.
Движение через склад связано с затратами живого и овеществленного труда, что
увеличивает стоимость товара. В связи с этим проблемы, связанные с
функционированием складов, оказывают значительное влияние на рационализацию
движения материальных потоков в логистической цепи, использование транспортных
средств и издержек обращения.

Для обеспечения эффективной складской
деятельности необходимо соблюдать ряд принципов, таких как: оптимальная
планировка складского пространства, соблюдение принципа сквозного грузопотока,
соблюдение ритмичности выполнения погрузочно-разгрузочных операций.

Главная задача контроллинга в
логистических системах состоит в реализации оперативного контроля за
экономичностью и наилучшим прохождением процессов складирования и
транспортирования материальных и передачи нематериальных ресурсов организации.
Следовательно, максимального эффекта для наилучшей организации товарных потоков
можно добиться, только применяя контроллинг логистики, где контроллер тесно
взаимодействует с менеджерами, выступает
внутренним консультантом, анализируя результативность и эффективность
менеджеров, побуждая их к правильному решению проблем

Складское хозяйство ООО «Северный
маршрут» организованно по децентрализованному принципу, то есть склады
расположены отдельно друг от друга, непосредственно около мест обслуживания.
Материальный склад размещается отдельно от склада готовой продукции.

Анализ складирования товаров на
основе логистики показал нам, что существуют такие недостатки системы
организации складирования товаров как:

— неполноценный уровень автоматизации
рабочих мест,

— нехватка реализации ряда функций,

— снижение эффективности организации
складирования товаров.

Следовательно, малый уровень
автоматизации не позволяет наиболее эффективно использовать складское
хозяйство.

В качестве рекомендаций предлагается:

— Автоматизация процессов
складирования товаров,

— Внедрение адресной системы
хранения.

Предложенные рекомендации направлены
на совершенствование организации складирования товаров на основе логистики.
Автоматизация процессов складирования, а также повышение контроля за хранением
товара окажет благоприятное воздействие на показатели финансово-хозяйственной
деятельности предприятия.

Фрагмент текста работы:

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
ОРГАНИЗАЦИИ КОНТРОЛИНГА В СКЛАДСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

1.1 Понятие и сущность складского хозяйства на предприятии

Складское хозяйство
предстаёт важнейшей ячейкой любого предприятия, так как оказывает не малое
влияние на ход производственных процессов. Большинство материальных ценностей
предприятия идёт через склады, исходя из этого они, занимают большую часть
заводской территории.

Складское хозяйство — это
совокупность зданий и сооружений, имеющих предназначение для хранения,
размещения, приема, какой либо продукции, а также средств и предметов труда;
часть материально — технической базы, дающая сохранность продукции из области
производства в область потребления, а так же внутри области производства;
нужное условие приемлемой циркуляции сырья, топлива, готовых изделий [3].

Устройство складского
хозяйства определяет его присущность к той или иной отрасли хозяйства —
сельскому хозяйству, торговле, а также размещением по территории и место в
процессе воспроизводства.

Объектами складского
хозяйства являются различные резервуары, площадки, помещения и какие-либо
другие сооружения универсального или специализированного типа, оснащённые
контрольно — измерительными приборами, аппаратурой обладающей защитой для
хранимой продукции от пожаров и каких либо климатических воздействий, а так же
средствами для укладки продукции и другими средствами [15].

Основной целью создания складского
хозяйства является обеспечение рационального хранения материальных ценностей и
их оптимальный оборот в процессе основного производства.

Для выполнения указанной цели
складское хозяйство должно обеспечивать выполнение следующих функций:

— качественная проверка поступающих
материальных ценностей;

— подготовка материальных запасов к
выпуску в зону основного производства;

— внутрисклаское перемещение
грузопотока;

— приемка и распределение готовой
продукции;

— разработка мероприятий по развитию
и совершенствованию складских помещений.

Складское
хозяйство предприятия состоит из различных складов и кладовых, которые можно
классифицировать по различным признакам (рис. 1) [1]. Рис. 1.
Классификация складов складского хозяйства Общезаводские
и центральные склады занимаются обслугой всего завода и занимают отдельную
площадь на территории завода.