Курсовая с практикой на тему Совершенствование организационной структуры управления предприятием

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………………………… 3

Глава
1.Теоретические
аспекты организационных структур управления предприятием……………………………………………………………………………………………… 6

1.1. Понятие и сущность организационной структуры
управления………………….. 6

1.2. Основные типы организационных структур управления
предприятием……. 10

1.3. Методы
проектирования и совершенствования организационных структур управления
предприятием…………………………………………………………………………… 14

Глава
2. Модернизация
организационной структуры управления ООО
«Шато Абрау-Дюрсо»…………………………………………………………………………………………… 21

2.1. Характеристика
организационно-экономической деятельности ООО «Шато Абрау-Дюрсо»……………………………………………………………………………………………. 21

2.2. Расчет эффективности совершенствования
организационной структуры управления ООО «Шато Абрау-Дюрсо»………………………………………………………. 23

2.3. Профессиональный и личностный портрет нового сотрудника………………… 33

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………………………… 39

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ  ИСТОЧНИКОВ 
И  ИНТЕРНЕТ – РЕСУРСОВ

Введение:

Актуальность темы. В
современных условиях хозяйственной деятельности важно правильно организовать
бизнес-деятельность, установить его структуру, знать необходимое количество
сотрудников и их обязанности, определить, как сотрудники будут выполнять
индивидуальные задачи, работать, разрабатывать способы достижения единства в
действиях всех сотрудников организации как достоинство в обществе. Все это
предусмотрено для реализации «организационного» процесса управления. Внедрение
улучшенных планов и принятие соответствующих управленческих решений невозможно
без четкой организации. Для достижения своих целей люди должны объединяться,
поскольку они находят другие возможности для использования ресурсов
организации.

Проблемы организации
организационной структуры важны на каждом этапе развития деловой жизни. Когда
создается бизнес, устанавливается и его структура. Стихийные бедствия часто
приводят к сокращению структуры управления, поэтому в настоящее время возникают
следующие вопросы: как найти правильную структуру, какие инструменты можно
использовать для ведения бизнеса в ситуациях стихийных бедствий.

Трансформация
экономической системы в рынок экономического регулирования прогнозирует
появление новых рабочих мест в сфере управления, нацеленных на активный поиск
образовательных, методических и практических рекомендаций для разработки
жизнеспособной машины. Для функционирования основного экономического звена —
бизнеса. В качестве индикатора критической производительности и эффективности
бизнеса его организационная и производственная структура, которая обеспечивает
стабильность и сильную систему контроля, которая, в некоторой степени,
обеспечивает уникальные требования в отношении правил ее структуры, инструкций
по развитию, стандартов оценки.

Эффективность — один из ключевых
факторов успеха системы управления бизнесом, который предсказывает
необходимость ее детального изучения. Обеспечение успеха напрямую связано с его
оценкой. Решение задач по увеличению и поддержке эффективности бизнеса
невозможно без тщательного анализа его состояния. Результаты такого анализа
позволяют установить масштабы и изменения в способах управления
бизнес-операциями, спрогнозировать их влияние на ключевые субъекты
хозяйствования, принять обоснованные управленческие решения о росте и поддержке
управленческих навыков, выбрать методы, приемы, инструменты для управления
бизнес-операциями.

В процессе оценки эффективности
управления бизнесом возникает вопрос, как действовать дальше. Работы многих
отечественных и зарубежных ученых посвящены проблемам оценки эффективности
корпоративного управления. Среди них наиболее интересны работы З.П. Румянцева,
Ж.К. Лафты, А.Н. Тищенко, Ю.Р. С. Каплан, Д. Нортон, И. Мазура, В. Шапиро, Н.
Растет.

Подробности
общей системы организации, а также структуры и организации управления бизнесом
представлены в работах зарубежных ученых М. Альберта, И. Ансоффа, М. Армстронга,
М. Х. Мескона, Дж. О’Шогнессиа, Ф. Hedoury. Тщательное изучение и обобщение
опубликованных работ вышеупомянутых ученых показали, что изучение компонентов
управления предприятием остается предметом обсуждения, как при формировании
единого инструмента памяти, так и для изучения основ, необходимых для их
преобразования. . Это представляет собой работу полного понимания концепции и
значения идеи «структура и управление производством», структуры
научно-обоснованных рекомендаций по строительству и его выбору, для поиска
практических взаимодействий с внешними и внутренними факторами окружающей среды
с учетом учитывать специфические аспекты вопроса экономического управления, его
объем функций, производственные отношения.

Анализ
последних исследований, в которых основано решение проблемы. Проблемы
эффективной организационной деятельности предприятий рассматривали в своих
трудах достаточно много исследователей, в частности: Л. Г. Дидковская, П.Л.
Гордиенко, М. Хаммер, М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури, А. Хоскинг, Т. Коно,
Д. Бодди, Р. Пейтон, которые отмечают, что правильно организованная
деятельность является залогом успешного функционирования предприятий.

Целью данной курсовой работы является разработка рекомендаций по
совершенствованию организационной структуры управления предприятия.

Для достижения цели
необходимо решение следующих задач:

1. Изучить сущность,
значение и основные типы организационных структур управления;

Рассмотреть основные методы проектирования

Заключение:

Организационная
структура управления — это совокупность специализированных функциональных
подразделений, взаимосвязанных в процессе обоснования, выработки, принятия
и реализации управленческих решений. Она оказывает огромное
влияние на все стороны работы предприятия, в частности, структура определяет
эффективность сотрудничества подразделений, эффективность контроля их деятельности,
гибкость, адаптивность предприятия к изменяющимся внешним условиям.

 По типам выделяют бюрократические структуры:
линейная, функциональная, линейно-функциональная, линейно-штабная и
дивизиональные организационные структуры. Также выделяют адаптивные —
проектные, матричные  и бригадные формы
структур.

К настоящему времени
наиболее широкое применение нашли такие методы проектирования и
совершенствования организационных структур управления как: сравнения и
аналогий; экспертно-аналитический;  структуризации
целей; организационного моделирования.

Группа
компаний «Абрау-Дюрсо» представляет коллекции виноделен: «Абрау-Дюрсо»,
«Винодельня Ведерниковъ», «Лоза», а также является официальным
и эксклюзивным дистрибьютором международных брендов Mionetto Prosecco,
Henkell и Torley. В 2019 году совокупный объем продаж Группы компаний
составил 43,3 млн бутылок. Ежегодно вина из коллекций
ГК «Абрау-Дюрсо» получают высокие награды престижных международных
дегустационных конкурсов, таких как International Wine & Spirit
Competition (IWSC), Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge
и Mundus Vini.

После проведения таких
мероприятий по оптимизации организационной структуры предприятия как автоматизация расчётов труда и заработной платы персонала,
оптимизация планирования и организации компаний эффективность
совершенствования организационной структуры составит 5,4. Это говорит о
результативности примененных мер, т.к. Э>1.

Фрагмент текста работы:

ГЛАВА
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИОННЫХ СТРУКТУР УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ 1.1. Понятие и сущность
организационной структуры управления

Предприятия на данном этапе
экономического развития по-прежнему имеют низкий уровень экономической
активности. Процесс становления ключевых компонентов рыночной инфраструктуры в
начале XXI века. сопровождается нестабильной производственной ситуацией во
многих отраслях экономики Российской Федерации. Несостоятельность устоявшихся
рыночных систем за годы перемен, отсутствие государственной стратегии развития
и эффективной системы управления отечественным бизнесом лишают местную
экономику возможностей для устойчивого экономического роста. Острая потребность
в технических средствах и реконструкции производства для увеличения новых
возможностей при отсутствии стабильных источников финансирования может быть
достигнута только за счет эффективного управления бизнесом, для обеспечения
контроля бизнеса необходимо понимать, что такое структура организации. есть, и
это определяет важность данной работы.

Многие писатели обращают внимание
на структуру организации. Это понятие следует обобщить.

В таблице
1 приведены некоторые определения организационной структуры. Каждый автор
понимает понятие «организационная структура» по-своему: это логические
отношения с интегрированной системой, и способ организации задач, и набор
стратегий — все эти слова могут определять структуру организация. Все эти