Курсовая с практикой на тему Смм продвижение стритфуд

Содержание:

Оглавление

Введение 3

Глава 1. Теория и практика СММ продвижения на рынке стритфуд 6

1.1. Основы СММ продвижения 6

1.2. Понятие, каналы коммуникации, тенденции развития стритфуд, коммуникационная политика компаний на рынке стритфуд 12

Глава 2. Ситуационный анализ компании «Местовкуса». Характеристика бренда. Организационная структура. Культура. История развития 18

2.1. Внешняя среда макро и микроокружения 18

2.2. Внутренний анализ компании по 4м P(ценообразование, продуктовая политика, дистрибьютивная политика, коммуникационная политика) 20

2.3. Swot анализ. Маркетинговые цели 24

Глава 3. Программа СММ продвижение компании Местовкуса 27

3.1 Стратегии коммуникации 27

3.2 Программа 36

Заключение 39

Список использованной литературы 40

Введение:

Скачок развития Интернет-продвижения неудивителен, ведь он дает некоторые преимущества, абсолютно недоступные всем другим видам продвижения. Отдельно стоит рассмотреть такой вид Интернет-продвижения, как SMM, о котором и пойдет речь в данной работе.

Суммарное количество пользователей социальных сетей уже превышает один миллиард. Еще более поражает активность пользователей: на некоторых площадках они просматривают до ста страниц в день. Существуют люди, которые выходят в Интернет только в социальные сети, для них социальные сети стали синонимом Интернета: там они общаются между собой, объединяются по интересам, смотрят новости, видео, слушают музыку, читают новости, находят нужную информацию и совершают покупки. И эту уникальную аудиторию не найти на форумах или в поисковых системах.

Кроме того, у социальных сетей обнаружилась интересная особенность: пользователи довольно легко и подробно делятся личной информацией, такой как пол, возраст, место жительства, сфера работы, интересы и пр. Это дает социальным сетям потрясающий потенциал, ведь появляется возможность индивидуализировать послание к аудитории. Это совершенно новый вид таргетинга.

Социальные сети переживают период развития, продвижение товаров и их продажи в социальных сетях начались чуть ли не с появлением самих социальных сетей, а инструменты для этого стали появляться лишь недавно. Одной из причин такой задержки является также желание создателей некоторых социальных сетей сохранить самобытную, оригинальную атмосферу (как, например, Instagram, который начал разработку инструментов для бизнесаккаунтов только после покупки Facebook`ом).

Какими бы ни были причины, наконец-то разработка инструментов продвижения «встала на поток». Кроме того, некоторые социальные сети вводят изменения, которые заставляют полностью менять всю методологию продвижения до этого (как, например, изменение ранжирования постов в Instagram).

В результате таких изменений вся немногочисленная литература по данной теме утрачивает свою актуальность. Да и если проанализировать эту литературу не беря актуальность во внимание, то книги либо разбирают успешные кейсы часто западных компаний, что безусловно интересно, но не описывает методологию объективно, либо описывают невероятные возможности, которые открывают социальные сети для продвижения, описывают общие маркетинговые и PR-инструменты, но не говорят, что именно нужно делать. Научная актуальность данной работы заключается в актуализации имеющейся информации по данной теме.

Практическая актуальность данной работы заключается в возможности использовать собранную в первой главе информацию, пример проведения исследований во второй главе и пример реализации SMM в третьей главе с целью адаптации под другие проекты.

В условиях сегодняшней внешнеполитической ситуации в России и связанным с этим увеличением доли отечественного производства данная работа является особенно актуальной, т.к. ее результаты могут быть использованы предприятиями, которые появляются, чтобы восполнить недостаток продукции, ранее импортируемой. Т.е. предприятиями, которые появляются на только что заново возникших рынках, как например рынок производства говядины. У таких компаний, скорее всего, нет бюджета, чтобы нанять опытного SMM-специалиста, поэтому придется все делать своими силами.

Предметом исследования в данной работе являются инструменты продвижения бренда в социальных сетях. Объектом исследования являются социальные сети.

Таким образом, целью данной работы является изучение теоретикометодологической базы SMM и демонстрация эффективности SMM для продвижения бренда компании.

разработка новых подходов для решения проблемы или усовершенствования функционирования той сферы, которой она касается.

Целью данной работы обусловлены следующие задачи:

­ Изучение теоретических аспектов проблемы; ­ Проведение анализа компании;

­ Планирование и реализация SMM-кампании;

­ Оценка эффективности выбранных инструментов.

Методами исследования являются: структурный, сравнительный и концептуальный анализ научной литературы – книг и статей, аналогия, обобщение, классификация, эмпирические методы: наблюдение, сравнение и измерение.

Эмпирическую базу работы составили научная литература, опубликованные в средствах массовой информации статьи, а также включѐнное наблюдение — работа в рекламном агентстве над реализацией SMM для компании «МестоВкуса».

Заключение:

Заключение

SMM – сравнительно молодое направление продвижения. По причине обладания рядом преимуществ по отношению к классическим видам продвижения SMM быстро набрал популярность у представителей всех сфер бизнеса.

Крупные компании ввиду финансовых возможностей первыми обратили внимание на данный вид продвижения. Но довольно быстро представители среднего и малого бизнеса также стали прибегать к помощи SMM.

Изначально SMM рассматривался исключительно как инструмент увеличения продаж, чем обусловлено присутствие слова «маркетинг» в его названии. Но совсем скоро была раскрыта применимость SMM к решению задач PR. Поэтому сегодня было бы правильнее сказать SMP (social media promotion) – продвижение в социальных сетях, имея в виду все виды продвижения.

При выполнении задачи изучить теоретические аспекты проблемы, заявленной во введении данной работы, были выявлены проблемы информации в данной области.

При выполнении задачи провести анализ компании были выявлены сильные и слабые стороны, возможности и угрозы для развития, а также предложены пути нейтрализации слабых сторон, превращения их в сильные, а угроз в возможности.

При решении задачи спланировать и реализовать SMM-кампанию были разработаны мероприятия, необходимые для продвижения бренда компании.

При выполнении задачи оценить эффективность была подтверждена эффективность спланированных мероприятий, а также выявлены пункты стратегии, требующие корректировки.

Таким образом, задачи решены, цель применить на практике собранные теоретические знания и данные проведенных исследований достигнута.

Фрагмент текста работы:

Глава 1. Теория и практика СММ продвижения на рынке стритфуд

1.1. Основы СММ продвижения

SMM – это аббревиатура от Social Media Marketing, т.е. «маркетинг в социальных сетях». Хотя это название не совсем точное, поскольку слово «маркетинг» подразумевает прямое влияние на продажи и их увеличение как цель кампании. Это связано с тем, что первые кампании в социальных сетях были действительно маркетинговые. Но сегодня весь комплекс SMM инструментов используется и для достижения других целей: повышение информированности о продукте, работа с лояльностью потребителей, интерактивная связь с потребителем, также социальные исследования и пр. Сами специалисты говорят о том, что правильнее было бы использовать аббревиатуру SMP – Social media promotion – «продвижение в социальных сетях», но все привыкли к аббревиатуре SMM, поэтому она вряд ли изменится.

В результате в русскоязычных источниках можно часто встретить формулировку «SMM продвижение», что грамматически является полным абсурдом [12].

SMM применяется не только для продвижения товара или бренда, а также используется разного вида СМИ, т.к. это, во-первых, позволяет охватить аудиторию, которая не использует традиционные СМИ, а в Интернете не уходит дальше социальных сетей, а, во-вторых, позволяет интерактивно коммуницировать с аудиторией на той платформе, которая удобна ей.

SMM, как и сами социальные сети, пришли на российский рынок с западного с опозданием примерно на 5 лет. Это послужило одной из причин первого кризиса данной отрасли. Во-первых, команды первых SMM проектов действовали не методологически, а используя как примеры кейсы успешных западных SMM кампаний. Каким бы ни был удачный пример, его нельзя скопировать, не адаптировав, и ждать успеха.