Курсовая с практикой на тему Себестоимость производства и реализации продукции и пути её снижения

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ 4
1.1. Себестоимость продукции: понятие, ее роль в производственно-хозяйственной деятельности 4
1.2. Классификация затрат 6
1.3. Показатели эффективности текущих затрат предприятия 7
2. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ЗАО «ЧЕБОКСАРСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «СЕСПЕЛЬ» 12
2.1. Общая характеристика предприятия 12
2.2. Анализ динамики и структуры себестоимости продукции предприятия 19
2.3. Разработка рекомендаций по снижению себестоимости 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 27
ПРИЛОЖЕНИЯ 30

Введение:

Повышение эффективности деятельности предприятия — одна из самых важных проблем в управлении бизнесом. Задача состоит в том, чтобы максимизировать экономическое влияние каждой единицы расходов на использование имеющихся ресурсов. Поэтому важно исследовать и оценивать пути интенсификации производства продуктов и услуг, поскольку конечные результаты экономической деятельности зависят от интенсивности использования производственных ресурсов и характеризуются объемами производственной деятельности, финансовыми показателями предприятия.
Объект исследования – ЗАО «Чебоксарское предприятие «Сеспель».
Предметом исследования стали затраты предприятия и пути снижения себестоимости производства.
Цель работы – разработка рекомендаций по снижению себестоимости производства ЗАО «Чебоксарское предприятие «Сеспель».
В связи с поставленной целью можно сформировать следующие задачи:
1) изучить классификацию затрат и формирование себестоимости продукции;
2) сформировать методику анализа затрат и себестоимости;
3) дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
4) провести анализ динамики и структуры себестоимости исследуемого предприятия;
5) предложить пути снижения себестоимости.
В процессе написания работы, сбора и обработки информации использовались такие общенаучные методы познания, как: системность и комплексность, анализ и синтез, сравнение.
Теоретическая база исследования представлена книгами и статьями по вопросам классификации затрат предприятия и методов анализа себестоимости.

Заключение:

Целью любого предприятия является выполнение определенных действий для эффективного удовлетворения общественных потребностей и получение прибыли наиболее эффективным способом. Все предприятия стремятся максимизировать прибыль и сократить расходы. Однако это может снизить объемы производства. Рациональное использование ресурсов и правильное управление затратами помогают предотвратить чрезмерные затраты на рынке и добиться более высокой конкурентоспособности.
Затраты представляют собой расходы организации на приобретение и использование различных ресурсов в процессе осуществления финансово-хозяйственной деятельности в течение отчетного периода. Следовательно, затраты — это любые платежи за ресурсы, которые организация осуществляет для осуществления производства или иной деятельности, а формирование затрат связано с определением момента продажи: когда продукция продается, организация отражает выручку и часть расходов, связанных с полученными доходами, что и признается расходами организации.
В каждой конкретной области анализа затрат должна внедряться система специализированных индикаторов, позволяющая оценить первоначальную, текущую и будущую стоимость деятельности исследуемого предприятия. Это должна быть хорошо подобранная система показателей, которая идеально соответствует целям и задачам анализа и позволяет достичь точных и экономически эффективных результатов.
ЗАО «Чебоксарское предприятие «Сеспель» производит и поставляет полуприцепы, цистерны — цементовозы, муковозы, бензовозы, нефтевозы, битумовозы, цистерны подъемного типа, водовозы, комбикормовозы, цистерны для химической продукции.
Проведенный анализ выявил, что на предприятии высокие затраты на оплату труда и материальные затраты. Учитывая рост цен поставщиков сырья и материалов, требуется искать пути снижения себестоимости производства продукции.

Фрагмент текста работы:

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ
1.1. Себестоимость продукции: понятие, ее роль в производственно-хозяйственной деятельности
Себестоимость продукции является частью ресурсного потенциала предприятия, предназначенная для поддержки непрерывного процесса хозяйственной деятельности, с получением в будущем прибыли. В целом себестоимость продукции складывается из затрат на сырье и материалы, на выплату заработной платы рабочим и комплексных статей расходов .
В хозяйстве издержки производства, которые обособились в денежной форме предстaвляют как себестоимость продукции. Но себестоимость может выражаться в качестве исходной базы для того, чтобы устанавливать цены только тогда, когда она показывает обоснованные с экономической точки зрения затраты на реализацию и производство продукции, если начальные методологические принципы определения размера показывают закономерности создания общественно необходимых трудозатрат .
Себестоимость продукции является денежным выражением затрат компании на средства производства, которые были израсходованы, а также оплату труда. Ею характеризуются отношения производства между субъектами хозяйствования, а также рынком, то есть отношения, которые обусловлены применением в производстве основных факторов: природных ресурсов, средств и предметов труда, рабочей силы. В качестве показателя хозяйственной деятельности себестоимость показывает в стоимостной форме издержки компании на реализацию и производство услуг, работ, продукции, то есть, во что предприятию обходятся сбыт и производство продукции.
Существование самой категории себестоимости вызвано организацией общественного производства, точнее экономической обособленностью и самостоятельностью предприятий, которые занимаются производством на базе разных форм собственности. Экономическая самостоятельность подразумевает, что все текущие расходы компании на производство (покупку материалов и сырья, возмещение износа основных фондов производства, оплату живого труда и т.д.), затраты на реконструкцию и расширение производства, социальное и научно-техническое развитие и прочие потребности необходимо возмещать за счет доходов от продажи продукции и другой деятельности, а также кредитов. Источник возврата кредитов, а также их оплаты – это прибыль компании. В таких обстоятельствах неизбежно обосабливается часть стоимости в виде себестоимости, то есть в форме производственных расходов и расходов на продажи. Их выделение в самостоятельную категорию в экономике появилось с закономерностью в ходе обмена товарами, формирования условий для последующего продолжения процесса производства, оценки итогов своего труда при помощи соизмерения доходов и расходов от продажи продукции .
Итак, себестоимость в качестве категории экономики показывает отношения общественного типа по поводу реализации и производства продукции, которые связаны с потреблением при производстве общественного и живого труда .
Затраты — это экономическая категория, характеризующая в стоимостном выражении объем и вид потребленных ресурсов. Существует классификации затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям. Группировка затрат по экономическим элементам используется при составлении сметы затрат на производство, бизнес-плана. Эта группировка носит обобщенный характер .

1.2. Классификация затрат
Существуют постоянные и переменные издержки.
Переменные издержки – это издержки, которые напрямую зависят от объемов производства .
Постоянные издержки не зависят от объёма произведённых товаров, работ, услуг .
Таким образом, издержки — это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности .
Группировка затрат по калькуляционным статьям используется для формирования себестоимости продукции .
Классификация затрат по экономическим элементам определена нормативно и приведена в п.8 ПБУ 10/99 «Расходы организации» :
1) материальные затраты;
2) затраты на оплату труда;
3) отчисления на социальные нужды;
4) амортизация;
5) прочие затраты.
Под затратами следует понимать денежную оценку стоимости материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов на производство и реализацию продукции за определенный период времени .