Курсовая с практикой на тему Себестоимость продукции предприятия: понятие, состав и пути снижения.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ. 2

ГЛАВА 1. СНИЖЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ КАК ФАКТОР
ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 5

1.1 Себестоимость продукции: понятие, структура и виды.. 5

1.2 Анализ себестоимости как элемент управления
производством. 8

1.3 Факторы и возможные пути снижения себестоимости
продукции. 11

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ НА ПРЕДПРИЯТИИ
ОАО «ГРОДНЕНСКИЙ КОМБИНАТ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ». 16

2.1 Общая характеристика предприятия. 16

2.2 Анализ общей суммы затрат на производство и реализацию
продукции. 18

ГЛАВА 3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СНИЖЕНИЮ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
НА ОАО «ГРОДНЕНСКИЙ КОМБИНАТ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ»  21

3.1 Мероприятия по снижению себестоимости продукции. 21

3.2 Перспективы развития управления себестоимостью.. 23

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 25

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 27

ПРИЛОЖЕНИЕ  29

Введение:

Успешно работают производители, которые эффективно
используют свои ресурсы. В совокупности наполнение рынка товарами и услугами усилит
конкуренцию, заставляя всех участников рынка бороться за свое место на нем. Следовательно,
необходимо улучшить качество продуктов, снизить их цены, и меры,
предназначенные для улучшения этих двух факторов, учитываются по себестоимости.

В целом себестоимость продукции отражает все аспекты,
достижения и недостатки хозяйственной деятельности компаний. Стоимость — один
из важнейших источников прибыли, одна из основных частей бизнеса и,
следовательно, один из важнейших элементов управления.

Снижение затрат — это фактор, который увеличивает
прибыльность, увеличивает накопление денег, обеспечивает финансовую выгоду и,
следовательно, успех компании. Большая часть затрат на расширение и улучшение
производства приходится на экономию средств. Таким образом, производственные
затраты являются важным фактором при анализе производственно-экономической
деятельности компании.

Целью курсовой работы является изучение понятия
себестоимости продукции и механизма ее формирования, выявление направлений и
путей ее снижения. Достижение данной цели предусматривает решение следующих
задач:

1) раскрытие сущности
себестоимости продукции;

2) характеристика
основных нормативно-правовых документов, согласно которым происходит
формирование себестоимости;

3) определение
необходимости анализа себестоимости как элемента управления производством;

4) выявление факторов
и путей снижения себестоимости продукции;

5) рассмотрение
порядка определения размера снижения затрат на производство продукции;

6) анализ состава и
структуры себестоимости продукции на предприятии ОАО «Гродненский комбинат
строительных материалов»;

7) определение
мероприятий по снижению затрат на производство продукции.

Объектом исследования в данной курсовой работе
является состав и структура себестоимости продукции на ОАО «Гродненский
комбинат строительных материалов», предметом исследования – пути снижения
затрат на производство продукции.

Курсовая работа состоит их трех разделов. Первый
раздел посвящен раскрытию сущности себестоимости продукции, путей ее снижения,
методов определения. Во втором разделе рассмотрены состав затрат на
производство продукции и мероприятия по их снижению на ОАО «Гродненский
комбинат строительных материалов». В третьем разделе предложены меры по
снижению себестоимости продукции.

Заключение:

В ходе курса были рассмотрены производственные затраты
и механизм их формирования, основные направления и способы их снижения.
Поставленная цель курсовой работы и связанные с ней задачи были достигнуты, и
хотелось бы сделать следующие выводы.

Себестоимость является одним из важнейших показателей
экономической деятельности и представляет собой оценку затрат, используемых при
производстве и продаже материалов, природных ресурсов, рабочей силы, основных
средств и других продуктов. Под структурой затрат понимается отношение
различных элементов или статей затрат к общим затратам на производство и
продажу продукции.

Основным документом, регулирующим отнесение затрат к
себестоимости продукции, являются «Основные правила о составе затрат,
включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)». Они обеспечивают
согласованное определение состава затрат, включаемых в себестоимость продукции
(работ, услуг) компаний, независимо от вида деятельности, формы собственности и
подчиненности структурных подразделений. Существуют также законы, определяющие
характеристики формирования затрат в конкретных отраслях.

Компания должна рассматривать анализ затрат как часть
управления производством. Ценность анализа производственных затрат определяется
тем, что он характеризует экономическую эффективность производства, и только на
основе его всестороннего анализа можно выявить резервы и определить пути
увеличения результатов при небольшом объеме работы. , материальные и финансовые
затраты. Анализ себестоимости позволяет оценить эффективность компании в
использовании возможностей и разработать правила для снижения производственных
затрат.

Промышленные компании используют четыре основных
метода расчета себестоимости и производственных затрат: простой,
индивидуальный, индивидуальный и стандартный. Можно выделить несколько других,
включая метод калькуляции затрат по видам деятельности (ABC), основанный на том
факте, что затраты возникают в результате выполнения определенных действий.
Выбор того или иного метода зависит от многих факторов, и компания должна
учитывать особенности производства.

Успешная работа и развитие компании в рыночной
экономике во многом зависит от того, как компания решит сократить издержки
производства и продаж. Чтобы быть эффективной, компании необходимо определить
запасы, проанализировать факторы и рассмотреть возможные способы снижения
производственных затрат.

Помимо определения общего снижения производственных
затрат, необходимо также внимательно следить за развитием затрат. При анализе
рекомендуется использовать методику определения величины снижения себестоимости
продукции (работ, услуг), чтобы обеспечить условия для выполнения задач по
снижению затрат и установить разумные задачи на будущий период.

В результате анализа себестоимости продукции в ДЗО
«Гродненский КСМ» было установлено, что из-за увеличения всех стоимостных
составляющих стоимость продукции также увеличилась. Себестоимость продукции,
которая выросла до 16464 млн рублей, в 2020 году составила 76164 млн рублей. В
результате прирост капитала снизился на 7,1%. Материальные затраты составляют
наибольшую долю (57%) в структуре затрат, т. Е. Предприятие классифицируется
как расходные материалы.

Компания принимает ряд мер по снижению затрат и
повышению конкурентоспособности как на внутреннем, так и на внешнем рынках. По
сути, их цель — снизить материальные затраты, особенно сэкономить
электроэнергию, улучшить использование основных средств.

Фрагмент текста работы:

ГЛАВА 1. СНИЖЕНИЕ
СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ 1.1 Себестоимость продукции: понятие, структура и виды Издержки производства — одна из важнейших
экономических категорий. Его уровень во многом определяет производственную и
финансовую эффективность компании. Все затраты имеют решающее влияние на
формулирование всех финансовых коэффициентов для каждого хозяйствующего
субъекта.

Производственные затраты в обобщенном виде
представляют собой оценку природных ресурсов, материалов, рабочей силы,
основных средств и других затрат, используемых в процессе производства и
продаж. Начальные затраты отражают величину текущих затрат, которые по своей
природе являются производственными, а не капитальными, что обеспечивает простое
увеличение производственного процесса в фирме. Это экономическая форма замены
используемых факторов производства [1].

Себестоимость продукции характеризует уровень
использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в
распоряжении предприятия.

В эконом-классе производственные затраты выполняют
несколько важных функций:

— учет и контроль затрат, связанных с производством и
продажей всей продукции

— основа для определения оптовой цены на продукцию
компании и определения прибыли и рентабельности;

— экономическое обоснование возможности реальных
вложений в реконструкцию, техническое оснащение и расширение существующего
предприятия;

— определение оптимального размера компании

— финансовое обоснование и возможные управленческие
решения и др.

Структура затрат играет важную роль в планировании,
учете и затратах, а также в ценообразовании. Под структурой затрат понимается
отношение различных элементов или статей затрат к общим затратам на
производство и продажу продукции.

Структура затрат может быть определена на основе
классификации затрат по экономически схожим элементам и статьям сметы затрат.

Структура производственных затрат по элементам
варьируется от отрасли к отрасли. Эти различия определяют характер
промышленного производства в зависимости от преобладания удельного веса того
или иного вида затрат. В этом отношении можно выделить следующие группы
отраслей: материалоемкие, трудоемкие, энергоемкие и капиталоемкие.

Отнесение той или иной отрасли к одной из этих групп
позволяет создавать резервы и источники, что позволяет снизить производственные
затраты.

Следует отметить, что рассматриваемое разделение
отраслей по характеру производства является относительным и динамичным,
поскольку соотношение материалов и затрат на рабочую силу изменяется по мере
развития технологий и технологий, а трудоемкие отрасли становятся
материалоемкими или капиталоемкими. сильный.

Исходя из структуры затрат, статьи затрат могут
использоваться для оценки доли различных статей затрат в производственных
затратах. Структура затрат может меняться из-за ряда факторов, связанных с
условиями работы отдельных отраслей и компаний.

На структуру производственных затрат существенное
влияние оказывает расположение компаний по отношению к источникам сырья и
топлива, а также изменение уровня цен на товары и инструменты. В настоящее время изменения в структуре затрат
направлены на снижение доли прямых затрат (заработная плата основных
производственных рабочих и основные технические материалы). Однако доля затрат,
связанных с управлением продуктами и продажами, значительно увеличилась. В
результате необходимо отойти от существующей системы распределения косвенных
затрат на производственные затраты на основе прямых затрат и перейти к более
широкому расчету операционных производственных затрат.

Все показатели себестоимости продукции условно можно
разделить на группы:

• абсолютный;

• уровень;

• родственник.

Абсолютные цифры описывают общие затраты, связанные с
производством и продажей продукции. Такие показатели рассчитываются на основе
сметных производственных затрат. Например, стоимость произведенной продукции,
отгруженной продукции и проданной продукции.

Индикаторы уровня:

• себестоимость единицы продукции;

• стоимость рубля выпускаемой (товарной) продукции;

• затраты на рубль продаж.

Относительные индикаторы описывают изменение
индикаторов уровня с течением времени. Например, процентное снижение затрат на
единицу рассчитывается как разница между затратами базисного периода и
отчетного периода и затратами базового периода, умноженными на 100%.

Себестоимость — один из важнейших показателей
эффективности бизнеса [2]. [1] Экономика предприятия / В.Я.
Хрипач [и др.]; под ред. В.Я. Хрипача. – Мн.: Экономпресс, 2000. – 464 с. [2] Экономика предприятия: учеб.
пособие / Л.Н. Нехорошева [и др.]; под ред. д-ра экон. наук, проф.
Л.Н.Нехорошевой. – Минск: БГЭУ, 2008. – 719 с.