Курсовая с практикой на тему Себестоимость и рентабельность производства продукции растениеводства на ООО «Агрофирма «Ирбитская» Ирбитского района Свердловской области

Содержание:

Введение. 3

1.Комплексная характеристика
предприятия. 6

1.1.Теоретические основы
себестоимости, прибыли и рентабельности, показатели и методика их определения
применительно к продукции растениеводства. 8

2. Общая производственная
характеристика предприятия. 11

2.1. Организационное скоту и
управленческое яровой устройство снижение предприятия. 15

2.2. Развитие стотрасли рубрастениеводства. 18

2.3. Финансовое развитие состояние
диаметром предприятия. 19

3. Пути экономической эффективности
и рентабельности себестоимости продукции ООО "Агрофирма "Ирбитская". 23

3.1. Роль и место производства зерна
яровых культур на предприятии ООО "Агрофирма "Ирбитская". 23

3.2. Организация производства зерна
яровых культур на предприятии ООО "Агрофирма "Ирбитская". 24

3.3. Основные пути снижения
себестоимости и повышения рентабельности производства продукции растениеводства. 31

Заключение. 36

Список литературы.. 38

Приложения. 40

Введение:

В настоящее время сельскохозяйственное предприятие должно
само определять и рассчитывать прогнозные параметры внешней среды, ассортимент продукции
и услуг, цены, находить поставщиков, рынки сбыта, а самое главное производить
заданное количество продукции при минимуме затрат.
Для того, чтобы производимый товар или оказываемая услуга были
конкурентоспособными и имели устойчивый спрос необходимо осуществлять комплекс
маркетинговых действий. В маркетинговой деятельности выделяют 4 основные
направления: товарная политика, ценовая политика, коммуникационная политика,
сбытовая деятельность.

Сбытовая деятельность предприятия представляется как процесс
реализации изготовленной продукции с целью получения выручки. Продажа товаров
является единственным способом вернуть вложенные в производство товара средства
и получить прибыль. Сбытовая деятельность охватывает вопросы выбора и
формирования каналов распределения, организации продаж товаров конечному
потребителю.

Производственная деятельность задает параметры развития
другим видам деятельности. Можно выделить два аспекта производственной
деятельности. Первый аспект — отражает технологическое назначение, связан с
изготовлением продукции, удовлетворяющей по количеству, качеству и срокам
поставки требованиям рынка. Здесь большую роль играют такие факторы, как
состояние производственной базы, достаточность производственных мощностей,
технический и организационный уровень, степень прогрессивности организации
производства и труда и т. д. Второй аспект — обеспечение выполнения своего
экономического назначения, т.е. производить заданное количество продукции при
минимуме затрат. При этом решающую роль играют факторы: использование
производственных мощностей, экономия ресурсов, производительность труда и
другие.

Заключение:

В заключение о проделанной работе хочется сказать, что
проанализировав производственно-сбытовую деятельность ООО "Агрофирма
"Ирбитская", можно сделать выводы о том, что прибыльным
производством, а также каналом реализации в хозяйстве является молочное
скотоводство. Но за последние годы показатели по данной отрасли претерпели спад.

За период с 2018 по 2019
площадь землепользования хозяйтва не изменилась и она составляет 24105 га, из
которых 16405 га пашни. Количество голов КРС увеличилось на 97 единиц с 6236 до
3139 голов. Также в хозяйстве наблюдается сокращение количества с\х техники.
Наблюдается сокращение числа работников занятых на производстве.

Большую долю в структуре
посевных площадей в хозяйстве Агрофирма «Ирбитская» занимают зерновые культуры
– 39,1 %, выращиваемые на пашне как основной концентрированный корм, и многолетние
травы – 33,7 % которые выращиваются на сенокосах и пастбищах, для получения
корма скоту.

В хозяйстве при
неизменном поголовье скота увеличилось производство молока и привес КРС на 32 и
1, 7 %, соответственно.

Величина
активов предприятия возросла в 2020 году на 113183 тыс. руб. или на 7,7%.
Данный рост обусловлен увеличением стоимости основных средств на 36831 тыс.
руб. или на 4,4%.  Отмечается снижение
стоимости дебиторской задолженности на 30789 тыс. руб. на 38,4%. При этом
возрастает стоимость запасов на 12,8%, денежных средств – на 121,1%. По результатам расчетов видно, что
величина пассивов предприятия возросла в 2020 году на 113183 тыс. руб. или
на 7,7%. Данный рост
обусловлен увеличением стоимости нераспределенной прибыли на 164932 тыс. руб.
или на 20,2%, доходов будущих периодов – на 100%.

Величина нераспределенной
прибыли возросла в 2020 году на 164932 тыс. руб. или на 20,2%. Аналогичная
стоимость увеличения наблюдается у собственного капитала. Величина долгосрочных
обязательств сократилась в 2020 году на 20266 тыс. руб. или на 11,8%. Это
связано с погашением долгосрочного кредита, который был взят на расширение
производства. Величина краткосрочных займов сократилась на 1329 тыс. руб. или
на 5,3%, что связано с погашением части краткосрочного кредита. Выручка от
реализации продукции возросла на 289996 тыс. руб., а себестоимость – на 202833
тыс. руб. Отмечается положительная тенденция по рентабельности активов,
оборотных активов, инвестиций и собственного капитала. Все это свидетельствует
о высокой эффективности деятельности предприятия.

Фрагмент текста работы:

1.Комплексная
характеристика предприятия ООО «Агрофирма «Ирбитская» расположено на территории
Ирбитского района Свердловской области. Адрес предприятия: Свердловская
область, Ирбитский район, д. Фомино, ул. Советская, дом 72. Руководитель:
Никифоров Алексей Валерьевич.

ООО Агрофирма «Ирбитская» Свердловской области расположена в
юго-восточной части Ирбитского района, в 20 км от районного центра – г. Ирбита
и в 224 км от областного центра – г. Екатеринбурга. Связь хозяйства с районным
центром осуществляется по автодороге районного значения. Ближайшая
железнодорожная станция и пункты сдачи сельскохозяйственной продукции находятся
в городе Ирбите, а также в с. Елань Байкаловского района.

Форма основой собственности: частная, организационно-правовой
статус: общество ограниченной ответственностью (ООО).

ООО Агрофирма «Ирбитская» подразделена на три комплексные
полеводческие бригады. Бригада №1 занимает территорию села Знаменское и деревни
Ольховка, в деревне Большая Зверева расположена бригада №2, площадь
в деревне
Большой Камыш – бригада №3. В деревне Малая Зверева производственные хозяйства
отсутствуют.

ООО "Агрофирма "Ирбитская" была образована 01
июня 2006 года путем объединения следующих хозяйств Ирбитского района: СПК
«Стриганский», СПК «Харловский», ООО СХП «Прогресс», колхоз им. Свердлова. Данные
хозяйства внесли вклады своим имуществом в уставный капитал ООО "Агрофирма
"Ирбитская", вкладчиком также является ГУП СО «Ирбитский молочный
завод», который внес в качестве вклада имущество Зайковского цеха переработки
молока.

Предметом деятельности хозяйства являются:

— производство, переработка, хранение и сбыт
сельскохозяйственной продукции;

— торгово-закупочная, посредническая и иная коммерческая
деятельность;

— оказание платных услуг юридическим, физическим лицам без
образования юридического лица, в т.ч. гражданам по обработке земельных
участков, ремонте сельхозтехники, средств автомототранспорта, перевозке грузов
складского хозяйства; заготовка и переработка леса, капитальное строительство;
производство товаров народного потребления, а также иная, не запрещённая
законом деятельность.