Курсовая с практикой на тему Организация собственного дела на примере создания предприятия по производству продукта

Содержание:

Введение 3
Глава 1. Ресурсы предприятия как составляющая предпринимательской деятельности 4
1.1. Основной капитал 4
1.2. Оборотный капитал 7
1.3. Трудовые ресурсы и заработная плата 9
Глава 2. Издержки в предпринимательской деятельности 10
2.1.Состав затрат по экономическим элементам 10
2.2. Калькулирование затрат 12
2.3. Шахматная контрольная ведомость затрат 12
Глава 3.Сущность и показатели эффективности предприятия 3.1.Прибыль — основная цель предпринимательской деятельности 13
3.2.Рентабельность — показатель эффективности предпринимательской деятельности 14
3.3.Окупаемость капитальных вложений 17
Заключение 19
Список использованных источников 20

Введение:

В данной курсовой работе предлагается организация завода Премиксов №1 по производству кристаллического лизина-сульфата мощностью 57000 т/год, являющимся первым в России по производству данного продукта. Создание этого предприятия обеспечивает отечественный рынок незаменимой аминокислотой, использующейся в качестве кормовой добавки в рацион птиц и животных.
Цель курсовой работы: создание бизнес-плана по организации производства лизина.
Задачи:
1) проанализировать мировой рынок производства лизина, оценить конкурентов;
2) оценить риски и разработать мероприятия по их снижению;
3) рассчитать текущие затраты предприятия (затраты на сырье, материалы, коммерческие расходы) и затраты на приобретение оборудования и строительства самого завода;
4) создать организационный план предприятия, включая расчет фонда заработной платы работников;
5) оценить эффективность проекта (расчет показателей эффективности).
Общий объем вложений составляет 8,5 млрд.руб. Большую часть средств (6 млдр.руб) предоставляет Сбербанк в качестве кредита (процентная ставка 17% годовых).
Завод Премиксов № 1 нацелен на сбыт продукции агрохолдингам, птицефабрикам и свиноводческим комплексам. Основной потребитель и инициатор проекта агрохолдинг «Приосколье».

Заключение:

В данной курсовой работе был разработан бизнес-план производства лизина.
Сформированы отчет о прибылях и убытках, отчет о движении денежных средств, рассчитаны основные финансовые показатели за весь 7 лет.
На основании проделанного анализа выявлено, что показатели эффективности проекта составили: ЧДД за 7 лет составил 353,0257 млн. руб. при общем объеме вложений 8,5 млдр.руб., дисконтированный срок окупаемости 6,5 лет, ВНД=27,3%, ИД>1.
Разработан организационный план, рассчитан фонд заработной платы работников. Риски оценены метод экспертных оценок и разработаны мероприятия по их снижению.
Данные результаты показывают о небольшой эффективности проекта. Скорее всего, это связано с тем, что такие огромные предприятия на первых порах работают в убыток, и только минимум через 8 лет начинают приносить хорошую прибыль и быть достаточно эффективными. Это является основной причиной того, что в России достаточно невелико количество биотехнологических предприятий, поскольку они требуют больших инвестиционных вложений, при низкой эффективности проекта.
Таким образом, цель и задачи курсовой работы были выполнены.

Фрагмент текста работы:

Глава 1. Ресурсы предприятия как составляющая предпринимательской деятельности
1.1. Основной капитал
Техническое состояние и движение ОПФ характеризуется следующими показателями:
1. Коэффициент обновления – показывает, какую часть от имеющихся на конец отчетного периода основных средств составляют новые основные средства.
2. Коэффициент выбытия – показывает, какая доля основных средств, имевшихся к началу отчетного периода, выбыла за отчетный период из-за ветхости и износа.
3. Коэффициент прироста – отражает относительное увеличение основных фондов за счет их обновления.
4. Коэффициент износа – показывает, насколько амортизированы основные средства, т.е. в какой мере профинансирована их возможная будущая замена по мере износа.
5. Коэффициент годности – показывает, какую долю составляет их остаточная стоимость от первоначальной стоимости за определенный период.
Как показывают данные таблицы 3, показатели движения основных производственных фондов изменяются нестабильно:
— прирост был у коэффициента ввода ОПФ – в 2014 г. он составил 22,1% по сравнению с 1 г.;
— возрос коэффициент износа ОПФ в 3 г. на 8%, что является неблагоприятной ситуацией для деятельности предприятия.
В 3 г. снизился коэффициент выбытия ОПФ и коэффициент прироста ОПФ на 86,66 и 95,89% соответственно, что говорит о том, что состав основных средств предприятия за исследуемый период относительно стабилен. Это так же подтверждается ростом коэффициента годности ОПФ в 3 г. на 166,2% по сравнению с 1 г.
Эффективность использования в производстве основных фондов характеризуется системой показателей, рассмотрение которых дает достаточно полное представление о состоянии использования средств труда в производстве продукции. Для оценки эффективности использования основных фондов применяются обобщающие показатели: фондоотдача, фондоемкость, фондорентабельность, фондовооруженность.
6. Фондоотдача — характеризует уровень эффективности использования основных производственных фондов предприятия, отрасли.
7. Фондоемкость — характеризует стоимость производственных основных фондов, приходящуюся на 1 руб. продукции.
8. Фондовооруженность — характеризует оснащенность работников предприятия основными производственными средствами.
9. Фондорентабельность — показывает размер прибыли, приходящейся на единицу стоимости основных производственных средств предприятия.
Как показывают данные таблицы 4 фондоотдача основных производственных фондов предприятия в 3 г. снизилась на 22,66%, что является неудовлетворительной тенденцией использования основных производственных фондов.
При этом, возросла фондоемкость – прирост в 3 г. составил 29,3%. Фондовооруженность предприятия в 3 г. возросла на 64,71%.
Использование основных производственных фондов предприятия неэффективно, что подтверждает показатель фондорентабельности — не превышает 5% за весь исследуемый период и в 3 г. данный показатель снизился на 0,57 процентных пункта.