Курсовая с практикой на тему Организация складского процесса

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. СУЩНОСТЬ СКЛАДСКОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА 5
1.1 Роль склада в логистической системе 5
1.2 Основные операции складского технологического процесса 8
1.3 Принципы организации технологического процесса на складе 15
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СКЛАДСКОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В ООО «АНГСТРЕМ» 22
2.1. Общая характеристика ООО «Ангстрем» 22
2.2. Организация складского процесса в ООО «Ангстрем» 23
ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИЯ СКЛАДСКОГО ПРОЦЕССА В ООО «АНГСТРЕМ» 33
3.1 Расчет потребности в складской площади 33
3.2 Определение потребности в технике и персонале на складе 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 40
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 42

Введение:

Актуальность выбранной темы заключается в том, что складская деятельность с каждым годом играет все большую и большую роль в успешном функционировании любого хозяйствующего субъекта. Складское хозяйство представляет собой ту необходимую материально-техническую базу, которая обеспечивает производство необходимым сырьем, материалами и комплектующими для непрерывного производственного процесса и обеспечения высокого уровня рентабельности производства.
Склады представляют собой сложный и неотъемлемый элемент в системе функционирования любого производственного предприятия. Они отвечают за снабжение и сбыт, и он них зависит качество и эффективность обеспечения потребителей необходимыми ресурсами. Основными задачами ведения складского хозяйства выступают:
 сохранение вида и качества поступающих товарно-материальных ценностей, готовой продукции, товаров народного потребления и других ресурсов;
 эффективное и оптимальное размещение ресурсов на складах предприятия;
 выполнение всех необходимых операций по грузопереработке продукции на различных этапах ее продвижения.
Целью курсовой работы является совершенствование складских процессов на примере предприятия АО «Ангстрем».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
 изучить теоретические аспекты организации и совершенствования складских процессов на предприятии;
 рассмотреть и провести анализ складской деятельности, выявить проблемы;
 разработать мероприятия по оптимизации складской деятельности;
 оценить эффективность от внедрения предлагаемых мероприятий.
Объектом исследования является предприятие АО «Ангстрем».
Предметом исследования являются складские процессы на предприятии. Во введении обосновывается актуальность темы исследования, определяются цель и задачи исследования, объект, предмет и методы исследования.
В первой главе рассматриваются теоретические аспекты складской деятельности: анализируются и систематизируются основные понятия, рассматриваются показатели эффективности складских процессов и методы их совершенствования.
Во второй главе приводится общая характеристика компании и ее финансового состояния, проводится анализ складской деятельности предприятия.
В третьей главе разрабатываются рекомендации по совершенствованию складских процессов предприятия и экономически обосновываются.
В заключении излагаются основные выводы и результаты работы.
Методическую основу курсовой работы составили труды ведущих отечественных и зарубежных ученых по вопросам складской логистики, а также материалы периодических изданий по исследуемой теме и отчетные и статистические данные АО «Ангстрем». В процессе исследования применялись методы сравнительного анализа и оценки эффективности складских процессов.
Практическая значимость исследования заключается в разработке рекомендаций по совершенствованию складских процессов предприятия АО «Ангстрем».

Заключение:

На современном этапе развития экономики России особую актуальность приобретают вопросы совершенствования функционирования складов. Любым основополагающим аспектом современной организации является четкая организация и склад.
В процессе выполнения курсовой работы была достигнута основная цель, а именно проведен всесторонний анализ склада готовой продукции АО «Ангстрем». В результате были рассчитаны основные экономические показатели деятельности предприятия, проведен его анализ, описаны теоретические аспекты повышения эффективности организации складского хозяйства. Были проведены: анализ организации труда на складе предприятия и анализ трудовых ресурсов, анализ системы хранения продукции, анализ информационных и материальных потоков. Был разработан комплекс мероприятий, которые направлены на совершенствование складского хозяйства.
В ходе анализа организации АО «Ангстрем» было выявлено, что предприятие успешно развивается. Прибыль растет, выручка от реализации продукции увеличивается. В свою очередь, растут и затраты организации, что говорит о низкой эффективности работы предприятия.
В организации АО «Ангстрем» существуют проблемы, связанные со складским хозяйством. Они включают в себя:
 неправильная организация системы хранения продукции из-за нерационального использования складских помещений;
 кражи и хищения практически по всем позициям;
 сложности учета продукции и разрывы информационных потоков из-за отсутствия новых современных информационных технологий;
 нерациональное и длительное выполнение основных складских операций, таких как размещение продукции на хранение, отборка из мест хранения.

В АО «Ангстрем» в прогнозном году ожидается снижение коэффициента полезной площади склада, что является отрицательным моментом деятельности.
Таким образом, по проведенному анализу эффективности использования склада в АО «Ангстрем», мы определили, что в организации складские площади используются недостаточно эффективно.
Для нормального и эффективного функционирования склада АО «Ангстрем» необходимо 47 сотрудников, при наличии только 40 сотрудников АО «Ангстрем» на текущую дату и 22 единиц техники.
Решая проблемы функционирования одного из подразделений предприятия АО «Ангстрем», путем совершенствования организации складского хозяйства, повысится и общее финансовое состояние предприятия.
Таким образом, в результате исследования цель курсового проекта успешно достигнута благодаря решению всех поставленных задач.

Фрагмент текста работы:

В современном экономическом мире все большую роль и внимание уделяют такому понятию как склад. Существует огромное множество определений данному термину. В таблице 1.1 представлены несколько определений различных отечественных авторов.Исходя из представленных определений, можно сделать вывод о том, что склад есть сложная система со своими взаимосвязями и внутренними процессами. Основная и первостепенная цель создания складов заключается в размещении и хранении товарно-материальных ценностей, своевременном обеспечении производства необходимым сырьем, материалами и комплектующими для осуществления бесперебойного производственного цикла.
В прошлом столетии склады использовались в качества места для размещения, хранения, учета и обновления запасов, но на сегодняшний день роль складов в логистической системе предприятия кране изменилась. На данном этапе развития экономики складское хозяйство выступает целостным и необходимым звеном логистической цепи, сквозь которое происходит преобразование и перемещение материальных ресурсов. В этой связи выделяют следующие функции складов:
1. Первая и самая важная функция состоит в хранении запасов товарно- материальных ценностей для обеспечения бесперебойного процесса и снабжения ресурсами при их нехватке в связи с колебаниями спроса.
2. Консолидация грузов – сбор грузов с различных складов в один для последующей отправки в точку потребления.
3. Сортировка грузов – разброс одного крупного груза на мелкие партии, которые предназначены для отправки в разные точки сбыта разным заказчикам.
4. Ассортиментная функция – заключается в накоплении и формировании ассортимента продукции в ожидании заказов с последующей сортировкой в соответствии с заказами потребителей.
5. Предоставление услуг. Данная функция заключается в дополнительном получении прибыли за счет заключения договоров с различными транспортными предприятиями на временное хранение материальных ценностей на складах предприятия, маркировку, упаковку и т.д. вплоть до предоставления складских помещений в аренду.
Большое разнообразие видов складов объясняется тем, что на предприятиях на всех стадиях движения материального потока (от источника сырья до конечного потребителя готовой товарной продукции) существует необходимость в складах. Существует множество классификаций складов по различным критериям.
Несомненно, складское хозяйство представляет собой систему и состоит из различных элементов. Как правило, строение системы складирования зависит от специфики предприятия, отрасли, в которой оно работает, а также от объемов производимой продукции. Можно выделить общую структуру складского хозяйства, которая состоит из:
1. Снабженческие склады. Данного вида склады хранят запасы сырья, материалов и комплектующих, различных металлов, ГСМ и т.д. Иными словами, склады снабжения необходимы для поддержания нормального функционирования производственного процесса.
2. Производственные склады. В складах такого типа обычно хранятся заготовки, детали или сборочные единицы.
3. Сбытовые склады, на которых размещается и хранится готовая продукция.
4. Склады служб. Различного вида склады для оборудования или для каких-либо специализированных целей.
Описав примерное строение складского хозяйства, выделим положительные и отрицательные стороны данной системы.
Обеспечение выравнивания производства, распределение и концентрация запасов, создание необходимых технических и организационных условий для комплектации грузов – это положительная роль складирования.