Курсовая с практикой на тему Методы планирования расходов организации и их содержание

Содержание:

Введение 3
1. Теоретические основы планирования расходов организации 5
1.1 Сущность и подходы к определению расходов организации 5
1.2 Классификация расходов организации 7
1.3 Методы учета затрат 10
2. Организация планирования расходов в ООО «БытСтрой» 15
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации 15
2.2 Планирование себестоимости единицы продукции в ООО «БытСтрой» 17
2.3 Выявленные недостатки в управлении затратами ООО «БытСтрой» 24
3. Направления совершенствования управлением себестоимостью продукции на предприятии ООО «БытСтрой» 26
Заключение 29
Список использованных источников 32

Введение:

Актуальность темы исследования. Рыночные условия хозяйствования предусматривают сопоставление затрат на производство продукции с доходами от ее реализации. Уровень затрат на производство характеризуется показателями себестоимости (всей продукции и ее единицы), уровень доходов — выручкой от реализации (стоимости продукции по продажной цене). Разница между выручкой от реализации и себестоимостью реализованной продукции является финансовым результатом от реализации продукции. Из этого следует, что снижение себестоимости продукции, работ и услуг — важнейший резерв увеличения прибыли (положительный финансовый результат), что является основным источником собственных средств организации, которые направляются на дальнейшее развитие и совершенствование производства.
Чем меньше применяется в производственном процессе материальных, трудовых и денежных ресурсов (основных составляющих себестоимости), тем ниже себестоимость и выше эффект от производственной деятельности. От снижения себестоимости продукции зависят темпы роста общественного воспроизводства и положительные изменения в социально-экономической жизни населения. Формирование цен на товары потребления, уровень налогообложения, определения покупательной способности населения и много других макроэкономических показателей развития страны рассчитываются на основе себестоимости продукции, исчисляемой каждым субъектом хозяйствования самостоятельно с использованием общих принципов и правил.
Многие как отечественные, так и зарубежные экономисты исследовали вопрос по снижению себестоимости продукции. Среди отечественных — научные труды таких ученых, как И.А. Басманов, Е.В. Бехтерева, Л.И. Стешиц, А.Д. Леонов, В.П. Ярмоленко и другие.
Цель курсовой работы — рассмотреть методы планирования расходов организации и их содержание. Проанализировать факторы, влияющие на формирование себестоимости продукции, выявить резервы их снижения на примере ООО «БытСтрой».
Исходя из поставленной цели, определены следующие задачи исследования:
1. Рассмотреть сущность и подходы к определению расходов предприятия.
2. Изучить классификацию расходов организации.
3. Рассмотреть методы учета затрат.
4. Представить организационно-экономическую характеристику объекта исследования.
5. Рассмотреть планирование себестоимости продукции.
6. Представить направления совершенствования системы управления затратами.
Предметом курсовой работы являются экономические отношения, которые возникают в процессе планирования расходов и формирования себестоимости продукции предприятия.
Объект исследования – организация ООО «БытСтрой».
Курсовая работа состоит из вступления, основной части, заключения и списка использованной литературы.

Заключение:

Для принятия оптимальных управленческих решений необходимо знать величину затрат и в первую очередь четко понимать информацию о производственные расходы. Анализ затрат помогает выявить эффективность и определить оптимальный размер расходов, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства. Правильный выбор методов учета затрат определяется особенностями технологических процессов зависит от руководства и бухгалтеров предприятия.
Каждый из методов имеет целый ряд как преимуществ, так и недостатков, поэтому каждое предприятие должно самостоятельно подходить к выбору метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, который наиболее полно удовлетворял бы функционированию предприятия.
Правильный выбор методов учета затрат определяется особенностями технологических процессов, используемых на производстве и зависит от руководства и бухгалтеров самого предприятия.
Затем была дана организационно-экономическая характеристика ООО «БытСтрой». Рассмотрены основные направления деятельности Общества, выявлены особенности учета затрат и осуществлена калькуляция себестоимости. Деятельность ООО «БытСтрой» за 2017-2019 г.г. является прибыльной, предприятие увеличило объемы деятельности, улучшились показатели эффективности использования ресурсной базы.
При планировании себестоимости продукции в организации применяется нормативный метод.
Расчет себестоимости изделия начинается с определения затрат по прямым статьям калькуляции.
Анализ продемонстрировал, что расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, занимают больший удельный вес в структуре себестоимости продукции и составили 38,32 % на 2019 г., а в 2017 г. при минимальных объёмах производства данная статья затрат составляла 48,83 %.
Достаточно высокая доля, данной статьи затрат обеспечивается, высокой стоимостью оборудования, в связи с чем, возникает необходимость закладывать достаточно высокий уровень затрат на амортизационные отчисления.
При этом у предприятия есть возможность снизить величину данных затрат на одну тонну выпускаемой продукции, путем выхода на пиковые мощности производства, что в свою очередь позволит повлиять на себестоимость продукции.
Увеличив объёмы производства в 2019 г. на 25 % мы получили снижение ее себестоимости на 13,13 %, в случае если в 2020 г. удастся увеличить объёмы производства по отношению к 2018 г. на 80 % то снижение себестоимости составит уже 29,20 %.
В целом анализ существующей в ООО «БытСтрой» системы учета и управления затратами на производство и выполнение работ позволил сделать вывод о ее несовершенстве. В частности, были выявлены следующие недостатки:
– формирование себестоимости бетона только по статьям материальных затрат;
– отсутствие формирования полной себестоимости продукции по видам продукции и работ;
– отсутствие планов доходов и расходов предприятия на предстоящий финансовый год;
– не проведение анализа исполнения сметы на выполнение строительно-монтажных работ.
Для снижения себестоимости путем, уменьшение затрат на энергоресурсы, рекомендуется использовать наиболее современное оборудование (энергосберегающие приборы для освещения, электроинструмент). Также стоит обратить внимание на теплоизоляцию производственных помещений, так как данный факт позволит влиять на снижение затрат по энергоресурсам связанных с отоплением помещений. Также энергоресурсы позволяет сэкономить наиболее грамотное планирование и организация производственного процесса (определение целесообразности беспрерывной работы основных средств и т.п.) Выполнение данных рекомендаций позволит сократить удельную величину затрат на энергоресурсы в среднем на 2 %.
Отдельным, пунктом также стоит выделить, возможность снижения себестоимости, за счет сокращения транспортно-заготовительных расходов. Прибегнув к мировой практике, передачи вспомогательных служб на аутсорсинг, можно снизить затраты по вышеуказанной статье. В данном случае, речь идет о переходе с содержания собственного автопарка силами которого перевозится и подготавливается сырье, на заключение контрактов на оказание услуг по перевозке со сторонними организации.

Фрагмент текста работы:

1. Теоретические основы планирования расходов организации
1.1 Сущность и подходы к определению расходов организации
Основным видом деятельности любой производственной организации является изготовление продукции, выполнение работ, оказание услуг с целью их последующей реализации (продажи) потребителям. В процессе производства организация несет определенные затраты, необходимые для изготовления продукции (работ, услуг). Термины «издержки», «затраты», «расходы» и «себестоимость» в зарубежной и в отечественной экономической литературе трактуются по-разному. Они используются как в нормативных документах, регулирующих финансовый и налоговый учет, так и в учебной и научной литературе. В связи с этим на первоначальном этапе исследования важно разграничить данные понятия и обеспечить единый методологический подход к их учету. Исследование литературы и нормативных актов позволяет сделать вывод, что в отечественной практике понятия «издержки», «затраты» и «расходы» на уровне предприятия являются синонимами, хотя по сути они различаются. Несмотря на то что в понятие «расходы» вкладывается более широкий смысл, в настоящее время в экономической литературе часто расходы ассоциируются с учетом затрат на производство, себестоимостью продукции, работ, услуг и ее формированием.
Себестоимость – один из значимых показателей работы предприятия, характеризующий продуктивность использования всех видов ресурсов. Под себестоимостью понимается сумма расходов организации на производство и реализацию продукции, выраженная в денежной форме. Себестоимость является значимым источником роста прибыли предприятия [4, с. 18].
Себестоимость выражает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция. Себестоимость включает:
— перенос на продукцию затрат прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья и материалов, топлива и т. д.);
— расходы на оплату труда работников организации [11, с. 33].
В отечественной практике затраты названы себестоимостью. Это определение часто подменяется понятиями: расходы, затраты, издержки производства и обращения хотя они все не идентичны. Понятие расходы обычно связывают с перечислением денежных средств на оплату материально – технических, трудовых и финансовых ресурсов. Затраты – это весь комплекс денежных средств, расходуемых на производство.
Себестоимость лежит в основе формирования всех стоимостных показателей экономики. Цена товара зависит от уровня затрат на его изготовления и реализацию. Чем ниже уровень себестоимости, тем выше уровень рентабельности и, соответственно, ниже цены. В себестоимости находят отражение положительные и отрицательные стороны производственной деятельности, любых конкретных управленческих решений [21, с. 61].
Рассмотрим основные виды себестоимости в таблице 1.1.