Курсовая с практикой на тему Логистика запасов в организации

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ. 3

1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  АСПЕКТЫ ЛОГИСТИКЕ ЗАПАСОВ.. 5

1.1.Понятие,
сущность и виды материальных запасов. 5

1.2
Классификация запасов. 10

1.3 Управление
материальными запасами. 13

2  АНАЛИЗ ПАО «МАГНИТ». 18

2.1 Краткая
характеристика ПАО «Магнит». 18

2.2 Анализ
логистической системы управления запасами в ПАО «Магнит». 24

2.3 Проблемы
и пути их решения. 38

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 43

СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 45

Приложение. 48

Введение:

Актуальность исследования.  Общей проблемой предприятий и компаний является
эффективное управление сырьевыми ресурсами и ресурсами готовой продукции.
Процесс управления запасами включает в себя создание, контроль и корректировку
уровней запасов во время доставки, производства и продажи продуктов. Если цель
снижения риска дефицита достигнута, запасы также могут сыграть негативную роль
в замораживании крупных финансовых ресурсов организации.

 Чтобы
правильно избежать перерывов в работе, очень важно правильно определить
соответствующий размер инвентаря. Согласно международной практике, существует
несколько общих систем управления запасами, которые могут отслеживать уровень
запасов для оценки спроса, удовлетворения спроса, возврата производителям и
расчета избыточных и устаревших запасов. Однако из-за ошибок в укомплектовании
персоналом, технологии и других причин фактический уровень запасов и их
фактическая стоимость могут отличаться. Таким образом, как и процесс внутренней
инвентаризации, инвентарные запасы проверяются регулярно (обычно в конце года). Опыт розничных компаний Wal-Mart, Metro,
Carrefour и других компаний показывает, что автоматизированное управление
запасами в розничной сети очень эффективно. При продаже узлы автоматизации
используются для расчета и реализации локальной сети для корректировки
стоимости и количества проданных товаров. Поэтому в информационной системе
торговой сети вы можете в любой момент проверить статус акций и требования к
его заполнению.

В
качестве объекта изучения выступает система управления запасами в  ПАО «Магнит».

Предметом
исследования выступает  механизм
формирования запасов.

Целью данной курсовой работы является разработка эффективной
системы управления запасами в торговой компании.

В соответствии с этой целью основными целями данного
исследования являются:

Заключение:

Таким образом, можно отметить, что такое экономическое
явление как логистика де-факто имеет очень большое значение в рамках
деятельности хозяйственных субъектов, в частности предприятий.

Посредством логистики оптимизируются многие процессы и
показатели, такие как издержки. При этом, даже развитая логистическая сеть
имеет свои недостатки, отражающиеся на эффективности деятельности всей
компании. Данный фактор говорит о том, что логистическая система, чтоб
сохранить не только жизнеспособность, но и высокую результативность, должна
постоянно трансформироваться в соответствии с условиями логистической среды.

 Одним из способов
подобной трансформации является интеграция необходимых принципов нескольких
логистических концепций в единую модель управления материальными потоками, что
имеет колоссальное значение в деятельности современных предприятий.

Можно заметить, что использование тех или иных логистических
концепций в процессе деятельности предприятия ещё не подразумевает однозначного
положительного эффекта, особенно, если ответственным персоналом не будут учтены
потребительские интересы, индивидуальные, специфические признаки как
предприятия в частности, так и отрасли в целом.

В современной экономике, подверженной тенденции к
глобализации, большое значение в производственно-коммерческой деятельности
предприятия имеет организация логистики в течение всех процессов его
функционирования. От того, насколько верно и своевременно определены
краткосрочные и долгосрочные цели и задачи для логистической системы предприятия
будет зависеть и эффективность его деятельности.

 Несомненно,
предложенные в данном научном исследовании средства и концепции управления
логистической средой фирмы, при надлежащем использовании, будут способствовать
оптимизации производственно-коммерческой деятельности предприятия, повысят его
конкурентоспособность как на национальном, так и мировом рынке.

Очень большое значение логистика оказывает на состояние
экономической безопасности предприятия. В научной среде имеет место
значительное количество интерпретаций термина «экономическая безопасность».
Однако, все эти толкования, исходящие от позитивной науки, рассуждая с
философской точки зрения, охватывают некие единичные и особенные моменты, не
доходя до всеобщего.

 А понятие как таковое
несёт в себе сущностную характеристику; посредством логики можно прийти к тому,
что безопасность есть соответствие предмета самому себе, своей сути.
Экономическая же безопасность, соответственно, подразумевает то
функционирование хозяйственной единицы, в рамках которого она в полной мере
выполняет все соответствующие её сущностной природе процессы.

Следовательно, одним из важнейших факторов, обеспечивающих
нормальное функционирование хозяйственной единицы является организация
деятельности логистической системы. Так как посредством воздействия на
логистику можно увеличить эффективность функционирования компании, то связь
между этими двумя явлениями можно характеризовать как тесную.

 Если говорить о ПАО
«Магнит» в контексте обеспечения экономической безопасности со стороны логистики,
то можно сказать, что данный аспект функционирования изучаемого хозяйствующего
субъекта находится на высоком уровне, о чём свидетельствует хотя бы тот факт,
что доля продукции, проходящей у «Магнита» через собственную систему логистики,
составляет выше 70%.

Внимание к логистике со стороны субъектов экономики
постоянно растёт, о чём свидетельствуют многочисленные разработки в данной
области, постепенно появляющиеся в позитивной науке. Собственно причины роста
интереса к данному экономическому явлению обоснованы его хозяйственным
значением.

Фрагмент текста работы:

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ 
АСПЕКТЫ ЛОГИСТИКЕ ЗАПАСОВ 1.1.Понятие,
сущность и виды материальных запасов Запасы являются неотъемлемой частью оборотных
активов предприятия. Запасы — это товары производственного и технического
назначения, товары народного потребления и другие товары, находящиеся на разных
стадиях производства и обращения, ожидающие включения в процесс производства
или личного потребления[1,c.56].

Потоки в логистике являются направленным перемещением в
пространстве какого-либо продукта (материалов, сырья, финансов, информации и т.
п.) за определенное время. Различают такие категории потоков в логистике: материальные,
финансовые, информационные и услуги.

Прежде всего, отметим особенности показателей
потоков и запасов. Различие между ними состоит в
следующем: Потоки отражают
движение ценностей от одних субъектов к другим в процессе экономической
деятельности, а запасы характеризуют
накопление и использование ценностей субъектами.

В первую очередь стоит отметить, что потоки не могут существовать отдельно
от запасов, также как запасы не могут формироваться без их источников —
потоков. Более того, запас можно рассматривать как частный случай материального
потока с нулевой скоростью. С другой стороны и материальный поток можно
понимать как транспортный запас или запас в пути [8, с. 81]. Поэтому
бессмысленно разделять и рассматривать эти две категории независимо друг от
друга.

Поток — достаточно широкое понятие, и на сегодняшний день существует
множество его определений. поток это «совокупность (единое целое) объектов,
существующая как процесс на некотором временном интервале и измеряемая в
абсолютных единицах за определенный момент времени».

Обычно, используя термины «поток» и «запас», подразумевают потоки и запасы
материальных ресурсов. К тому же для промышленных или торговых предприятий
ключевым является управление именно материальными (товарными) потоками и
запасами.

И поток, и запас представляют собой совокупность материальных ресурсов.
Только потоком эти ресурсы становятся, когда приходят в движение, а запасом — в
случае завершения движения (в покое, когда они хранятся). Поток — динамическое
состояние материальных ресурсов, а запас — статическое. Их диалектическое
единство и противоположность отражены в таблице.

Таблица 1- Механизмы взаимодействия 
потоков и запасов  на предприятии
с точки зрения логистики