Курсовая с практикой на тему Калькуляция затрат предприятия.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ. 4
ГЛАВА
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЛЬКУЛЯЦИИ ЗАТРАТ. 6
1.1
Классификация затрат формирующих себестоимость продукции. 6
1.2
Принципы и методы калькуляции затрат. 11
1.3
Калькуляция себестоимости и ее значение. 14
1.4
Методы калькуляции себестоимости продукции. 18
ГЛАВА
2. АНАЛИЗ УЧЕТА ЗАТРАТ В ООО «ОНИКС». 23
1.1
Краткая характеристика финансово — хозяйственной деятельности предприятия ООО
«Оникс». 23
2.2
Анализ себестоимости продукции в ООО «Оникс». 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 32
СПИСОК
ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ.. 35
ПРИЛОЖЕНИЕ
1 — ОТЧЕТ О ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТАХ ЗА 2020 ГОД   37
ПРИЛОЖЕНИЕ
2 — ОТЧЕТ О ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТАХ ЗА 2019 ГОД   39

Введение:

Стремительный ритм ведения бизнеса требует от каждого
предпринимателя и руководителя компании реального представления такого понятия,
как себестоимость и умения правильно ее рассчитывать.

Себестоимостью называют финансовые и материальные затраты
любого предприятия, которые возникают в связи с расходами на изготовление
товара и его реализацию.

В настоящее время на коммерческих предприятиях особое
внимание уделяется снижению и оптимизации затрат на производство и продажу
своей продукции. Это требует систематического контроля издержек производства.
Для контроля издержек нужна информация о затратах по местам их использования,
по видам продукции, по предприятию в целом. Данные учета издержек производства
и калькуляция затрат на производство продукции (работ, услуг) являются важным
средством выявления производственных резервов, эффективного использования
материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Это свидетельствует о том, что
калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) занимают важное место в
системе управления предприятием.

Чтобы определить фактическую себестоимость продукции
необходимо предварительно выбрать систему, по которой будет производиться
планирование и учет затрат на производство продукции.

Для планирования и учета расходов, связанных с производством
и реализацией продукции, работ, услуг, их группируют по статьям калькуляции. На
этой основе формируется производственная и полная себестоимость производимой
продукции.

Все это подчеркивает актуальность
темы курсовой работы «Калькуляция затрат предприятия».

Целью курсовой
работы является выбор способа калькуляции для формирования себестоимости
продукции на примере ООО «Оникс».

Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить
следующие задачи:

— дать определение понятию «себестоимость» и основных ее
элементов;

— раскрыть сущность калькуляции себестоимости и ее значение;

— раскрыть основные показатели деятельности в ООО «Оникс»;

— выявить значение выбранной системы калькуляции
себестоимости в ООО «Оникс».

Заключение:

Себестоимость продукции служит базой формирования и
совершенствования цен, дохода, прибыли и других финансовых показателей
деятельности предприятия. Себестоимость является тем звеном, в котором
производственно-хозяйственная деятельность предприятия связана в неразрывное
целое.

В настоящее время в России используется
несколько методов калькуляции затрат. Наиболее распространенными методами являются:

— нормативный;

— позаказный;

— попередельный;

— попроцессный.

Руководству предприятия важно четко
представлять себе отличия между существующими методами калькуляции затрат.

Для определения себестоимости продукции применяются методы
распределения затрат;

— стандарт-костинг;

— директ-костинг.

Предприятиями разрабатываются плановые, нормативные и
фактические калькуляции затрат.

Плановая калькуляция составляется на основе планируемых
расходов на изготовление единицы продукции.

Нормативная калькуляция рассчитывается на основе технически
обоснованных норм и нормативов затрат материальных и трудовых ресурсов.

Отчетные калькуляции формируются по окончанию отчетного
периода и отражают фактические затраты на выпуск и продажу единицы продукции. Такие
калькуляции используются для анализа соответствия фактических расходов плановой
калькуляции.

По истечении
каждого квартала и года проверяется соответствие фактических и нормативные
затрат, анализируются и вносятся необходимые коррективы для повышения
достоверности запланированных расчетов.

В ходе составления калькуляций необходимо
соблюдение следующих принципов:

— научное обоснование для любых затрат. В
некоторых отраслях промышленности это важно для разработки соответствующих
рекомендаций;

— точное установление объектов, единиц
измерения. Во многих случаях объекты учёта для различных сфер деятельности не
совпадают друг с другом;

— принцип начисления, который
подразумевает распределение затрта  по
периодам;

— выбор конкретного метода распределения
косвенных расходов, что позволит точно установить себестоимость единицы
продукции. Предприятие выбирает подходящий метод самостоятельно и закрепляет
его в Учётной политике.

Практическая часть работы выполнена с проведением анализа калькуляции
затрат в ООО «Оникс», которое занимается изготовлением прочих электрических
приборов по заказам частных лиц и оптовых покупателей.

Перечень изготавливаемой продукции в ООО «Оникс» ограничен
тремя видами продукции, которым в учете присвоены номера с №1 по №3:

— №1 —
пешеходные светофоры;

— №2 — электрические
устройства открывания и закрывания дверей;

— №3 — приборы
для ультразвуковой очистки.

В течение четвертого квартала 2020 года было изготовлено 1500
электрических устройств открывания и закрывания дверей для 324 заказчиков,
среди которых были частные лица и оптовые покупатели.

Анализ показал, что по изделию объем производства в
натуральном выражении вырос в меньшей степени, чем себестоимость затрат.
Допущен наибольший прирост материальных затрат и снижение затрат на плату труда
по сравнению с планируемыми показателями.

Проведенный анализ свидетельствует об эффективности
применения на предприятии метода калькуляции затрат «развитой директ-костинг».
Такая система позволят вести анализ отклонений фактических затрат от плана, в
разрезе каждого вида изготавливаемой на предприятии продукции по затратам, на
которые оказывает влияние объем производимой 
продукции.

Проведенный анализ структуры продукции позволил выявить
наиболее затратные позиции и провести мероприятия по их снижению в рамках
каждого вида продукции. Усилия предприятия могут быть направлены на снижение
косвенных затрат в целом по предприятию, что также приведет к их сокращению в
расчете калькуляции определенных видов изделий.

К таким мероприятиям относятся:

— экономия материальных затрат. Для этого необходимо
внедрение передовых технологий производства, применения наиболее дешевых и
качественных материалы;

— экономия затрат по заработной плате, которая достигается
путем повышения производительности труда, и как следствие этого сокращением
персонала.

Фрагмент текста работы:

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЛЬКУЛЯЦИИ ЗАТРАТ

1.1 Классификация затрат формирующих себестоимость
продукции

Себестоимость
продукции выражается в стоимостной оценке, израсходованных
на  производство и реализацию продукции,
природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов,
трудовых ресурсов, а также других затрат [7, с.63].

Себестоимость продукции является одним из основных факторов
формирования прибыли. При неизменном объеме реализации продукции идет снижение
валовой прибыли в таких же размерах, что и повышение себестоимости.
Себестоимость является одной из основных частей хозяйственной деятельности и
соответственно одним из важнейших элементов этого объекта управления.

Себестоимость продукции относится к основным экономическим
показателям, которые характеризуют эффективность финансово — хозяйственной
деятельности предприятия. Поэтому оптимизация хозяйственных процессов состоит в
повышении производительности труда, рациональном использование, материальных,
трудовых и финансовых ресурсов, что способствует к снижению себестоимости
выпускаемой продукции [15, с.103].

Показатель себестоимости продукции присутствует во всех
плановых и технико-экономических расчетах. Она играет большую роль при
определении оптимальных пределов концентрации и специализации промышленного
производства, в расчетах эффективности внедрения новой техники, технологии, в
разработке мероприятий по совершенствованию производственного процесса, в определении
критериев качества продукции.

Наряду с показателем объема реализации, показатель себестоимости
продукции используется при расчете цен на продукцию, в определении размера
валовой и чистой прибыли. Показатель себестоимости присутствует