Курсовая с практикой на тему Инновационные технологии в обучении персонала.

Содержание:

Введение. 3

Глава 1. Теоретические основы организации системы
обучения персонала. 5

1.1 Обучение и развитие персонала как фактор
повышения конкурентоспособности компании. 5

1.2 Формы и методы управления системой обучения и
развития персонала  9

Глава 2. Анализ системы обучения персонала в ООО
«СВОН». 14

2.1 Общая характеристика системы обучения
персонала в ООО «СВОН». 14

2.3 Рекомендации по совершенствованию системы
обучения персонала ООО «СВОН». 20

Заключение. 27

Библиографический список. 29

Приложения  33  

Введение:

Актуальность исследования обусловлена следующими положениями. В
настоящее время обучение и развитие персонала является важнейшим условием
эффективного развития любой организации. В современном мире это очень
актуально, так как ускоряется научно-технический прогресс, в связи с чем,
происходит устаревание профессиональных знаний и навыков. Несоответствие квалификации
персонала потребностям предприятия негативно сказывается на ее развитии.

Внедрение эффективной
системы обучения персонала необходимо любому современному предприятию, так как
работники выступают одним из тех ресурсов, которые нуждаются в компетентном
управлении, вложении средств и организации условий для его развития.

Управление обучением и
развитием персонала становится все более частым процессом, и рассматривается
как фактор повышения конкурентоспособности, долгосрочного развития компании. В настоящее
время часто встречается такая проблема на предприятиях, как нехватка
квалифицированного персонала. Компании должны адаптироваться к современным
изменениям, в связи с этим они должны быстро приспосабливаться к изменениям
внешней среды в условиях острой конкуренции. Для того, чтобы компания была
конкурентоспособной, ей необходим высококвалифицированный персонал, который
будет выполнять все поставленные перед ним задачи. Из этого следует, что обучение
и развитие персонала – это одна из ключевых функций управления компанией.

Степень разработанности проблемы. Проблематике обучения в системе
управления персоналом уделялось большое внимание в литературе — как в
зарубежной, так и в отечественной. Значительный вклад в изучение вопросов
обучения персонала внесли такие современные ученые, как:

Объектом исследования курсовой работы является ООО «СВОН».

Предметом исследования курсовой работы является система
обучения персонала в ООО «СВОН».

Целью исследования является разработка предложений по
совершенствованию обучения персонала как конкурентного преимущества компании на
примере ООО «СВОН».

Для достижения цели,
поставленной в курсовой работе, были определены следующие задачи:

— охарактеризовать
обучение и развитие персонала как фактор повышения конкурентоспособности компании;

— исследовать формы и
методы управления системой обучения и развития персонала;

— дать общую
характеристику системы обучения персонала в ООО «СВОН»

— разработать
рекомендации по совершенствованию системы обучения персонала ООО «СВОН».

В качестве методологической
основы исследования выступили такие общенаучные методы как сбор и анализ
эмпирических фактов, системный подход к объекту исследования, анализ и синтез,
логический подход к оценке экономических явлений, сравнение изучаемых показателей.

Структура курсовой
работы представлена введением; двумя взаимосвязанными главами, заключением,
списком литературы и приложениями. 

Заключение:

Основным средством
профессионального развития персонала является обучение – обучение сотрудников
новым профессиональным навыкам, знаниям и умениям. Обучение персонала является
частью процесса развития персонала. Квалифицированный, обученный персонал —
залог успеха любой компании. Обучение должны проходить все сотрудники
организации, так как в ходе обучения сотрудник не только
совершенствует свои собственные навыки, но и вместе с тем повышается
конкурентоспособность всей компании.

Существует множество классификаций форм и методов обучения
персонала в организации: по отношению к месту обучения (на рабочем месте и вне
рабочего места); по используемым методам обучения (стандартные и активные
методы); по форме организации обучения (внутренний тренер, тренинговые компании
и независимые бизнес-тренеры).

ООО «Свон» представляет
собой коммерческую организацию, осуществляющую деятельность в сфере
общественного питания. Целью деятельности организации является достижение
максимальной прибыли за счёт организации общественного питания с высоким
уровнем сервиса и качественной продукцией. ООО «Свон» представляет собой
атмосферный паб на Солянке под названием «Black Swan Pub».

Компания уделяет достаточно большое внимание процессу обучения
сотрудников, несмотря на то, что предприятие относится к малым и не располагает
большими возможностями для обучения сотрудников. Однако учитывая нестабильность
рыночной конъюнктуры, необходимость постоянно совершенствовать навыки и
технологии работы, а также учитывая высокий коэффициент текучести кадров,
представляется целесообразным разработать комплексный план обучения и развития
персонала как основного конкурентного преимущества на рынке.

Для ООО «СВОН» предложена
система развития персонала путем тренингов (бизнес-тренинг «Максимальные
продажи» для персонала, непосредственно работающего с клиентами: официанты,
начальники смен, бармены). Также предложено использование инновационных методов
в обучении и развитии персонала: баддинг, метод «тени» (наставничество).

Оценка эффективности
внутриорганизационного обучения должна включать не только мнение руководства
организации (на основании, прежде всего, экономической эффективности), но и
персонала, прошедшего это обучение. Для установления обратной связи с
сотрудниками по вопросам обучения предлагается использовать опросный лист.
Организация такой обратной связи призвана качественно повысить уровень корпоративного
духа в компании, ввиду ощущения сотрудников «сопричастными к общему делу»,
желания руководства услышать их мнение.

Данные мероприятия, безусловно, могут способствовать успешной работе
персонала, благоприятным отношениям внутри коллектива, а также улучшить
экономические показатели деятельности ООО «СВОН» и сократить потери от
текучести персонала. 

Фрагмент текста работы:

Глобальной проблемой на
современном этапе развития экономики страны, является проблема в подборе и
работе с персоналом. Развитие массового производства и увеличение его
эффективности невозможно представить без квалифицированных кадров. Только при
наличии квалифицированных кадров, возможно, увеличить объемы работы и добиться
высоких экономических показателей деятельности компании.

В настоящее время, чтобы
получить преимущество в конкурентной борьбе и закрепиться на рынке, приходится
повышать квалификацию сотрудников, а для этого необходима действенная система
развития персонала.

Сегодня на рынке труда
установлены жесткие условия к персоналу. Актуально постоянное развитие,
увеличение рыночного потенциала не только в рамках своего государства, но и
выход на международные рынки. Специалистам необходимо постоянно развивать свои
профессиональные качества, искать новые пути направления бизнеса. Основным
средством профессионального развития персонала является профессиональное
обучение – обучение новым профессиональным навыкам сотрудников предприятия.

С каждым годом
человеческий ресурс привлекает все большее внимание руководства, а развитие
кадров становится основной задачей руководства. Грамотная реализация всех
данных человеческих ресурсов — путь к успеху и процветанию.

Обучение персонала должно
быть вызвано прямым потребностями организации, её ближайшими планами и её
стратегией развития. Как только эти общие цели и задачи поняты, можно ставить
вопрос об организации обучения персонала, повышения его квалификации и так
далее.

Таким образом, потребность в постоянном обучении и развитии персонала
вызвана следующими факторами (рисунок 1).