Курсовая с практикой на тему «Формирование себестоимости готовой продукции»

Содержание:

Введение  3

1 Общая часть  4

1.1
Экономическое содержание себестоимости продукции (работ, услуг) 4

1.2 Затраты,
включаемые в себестоимость  5

1.3
Нормативные документы, регулирующие бухгалтерский учёт затрат на производство  8

1.4
Группировка затрат по статьям калькуляции  10

1.5 Первичный
учёт затрат на производство  11

1.6 Пути
снижения себестоимости  13

2. Расчётная часть  15

2.1 Расчёт
себестоимости производства продукции предприятия  15

2.2 Расчёт
структуры себестоимости  19

2.3 Пути
снижения себестоимости продукции  21

Заключение  26

Список использованных источников  27

Введение:

В современных условиях хозяйствования
одним из ключевых вопросов управления предприятием является повышение экономической
эффективности его деятельности. Важнейшим фактором влияния на формирование системы
учета являются отраслевые, производственно-технологические и организационные особенности
предприятия.

Производство продукции (работ и услуг) связано с определенными затратами. В
процессе производства продукции затрачивается труд, используются средства труда,
а также предметы труда. Себестоимость продукции (работ, услуг) – это выраженные
в денежной форме текущие затраты предприятия на ее производство и сбыт, величина
себестоимости является одним из показателей эффективности производства. Себестоимость
отражает затраты материальных и трудовых ресурсов, а также денежных средств на производство
продукции, выполнение работ, оказание услуг.

Целью исследования является анализ формирования себестоимости готовой продукции.

Достижение цели потребовало решения следующих
задач:

— раскрыть понятие издержек;

— исследовать понятие и классификацию
затрат по экономическим элементам и по статьям калькуляции;

— рассмотреть методы расчёта  и пути снижения себестоимости продукции;

— провести расчет себестоимости и структуры
себестоимости производства продукции предприятия;

— предложить пути снижения себестоимости
продукции.

Объект исследования – порядок формирования себестоимости готовой продукции.

Цель и задачи исследования
определили структуру работы, которая представлена введением, двумя главами, заключением,
списком использованных источников и приложениями.

Заключение:

От уровня себестоимости продукции
во многом зависит эффективность работы предприятия. Чем ниже стоимость, тем большую
прибыль может получить предприятие. От решения вопроса уменьшения затрат на предприятии
зависит стабильность его финансового состояния, а также платежеспособность и кредитоспособность.
Акцент на сокращение затрат должен быть определением управления. В этой связи необходимо
постоянно искать и максимально быстро мобилизировать резервы для снижения издержек
предприятия.

Содержание и характер комплексной
программы по снижению себестоимости продукции зависят от особенностей предприятия,
его состояния и будущих планов его развития. Следует также подчеркнуть, что планирование
и осуществление только определенных мер по сокращению издержек производства не решают
проблему в целом. Наиболее важным способом снижения себестоимости продукции является
экономичное использование всех имеющихся ресурсов предприятием, в том числе трудовыми
и материальными.

В расчетной части
было
выявлено, что производство является материалоемким, о чем свидетельствует их
удельный вес в общих затратах (67,42).

Результаты
проведенных расчетов представлены в табличном виде, на их основе были сделаны
выводы о хозяйственном состоянии предприятия. Нами они были оценены как
положительные.

Анализ затрат
проводится с целью выявления возможностей более рациональным использованием
производственных ресурсов, снижения затрат на производство, реализацию и
обеспечение роста прибыли. В расчетной части также  были представлены не только мероприятия по
совершенствованию учета затрат и калькулирования себестоимости продукции но и
несколько рекомендаций в отношении организации работы бухгалтерского отдела,
документооборота и технологической обеспеченности предприятия.

Фрагмент текста работы:

1.1 Экономическое
содержание себестоимости продукции (работ, услуг)

Себестоимость продукта или услуги – это все расходы, понесенные
для их создания. Но затраты бывают разные, и каждая компания использует свою группировку.
Кто-то считает переменные и постоянные траты, кто-то учитывает только прямые и косвенные
и так далее. Выбор классификации зависит от специфики предприятия и системы управленческого
учета внутри компании.

Прежде всего, издержки распределяются исходя из того, как
они связаны с объемом производства на переменные и постоянные.

Переменные издержки – это все затраты компании, которые
зависят от объема производства. Переменные издержки бывают разные. Часть из них
прямо пропорциональна выпуску продукции, их так и называют – переменные пропорциональные.
Есть те, которые растут медленнее, чем объем производства – дегрессивные издержки.
А есть, наоборот, растущие быстрее выпуска – прогрессивные. Постоянные издержки
противопоставлены переменным. Они никак не зависят от выпуска. Даже если компания
не работает и ничего не выпускает, издержки все равно возникают.

Для распределения на прямые и косвенные затраты компания
должна определить, можно ли отнести определенную статью затрат на конкретный продукт
или нельзя. Прямые издержки можно прямо относить на себестоимость каждой единицы
продукции. Например, затраты на воду, сахар и сироп для изготовления лимонада можно
без проблем рассчитать на каждую единицу.

Косвенные затраты связаны в целом с производством, отнести
их на конкретный продукт нельзя. Например, для изготовления лимонада нужно ремонтировать
оборудование, убирать цех и так далее. Для расчета себестоимости косвенные издержки
распределяются относительно какой-то базы. Например, относительно материальных затрат
или фонда оплаты труда.

Прямые и косвенные издержки очень тесно переплетены с переменными
или постоянными. Во многом они даже похожи, но не всегда. Например, затраты на доставку
готовой продукции – это переменная статья затрат. Но если позиций много, распределить
затраты на доставку на отдельный продукт нельзя. Поэтому доставка – это переменная
косвенная затрата.

Затраты группируются также в зависимости от того, участвуют
ли они в производственном процессе или нет.

Производственные издержки — это траты, связанные с производством.
К ним относятся практически все переменные и прямые затраты: на сырье и материалы;
на ремонт производственных площадок; заработная плата работников; коммунальные