Курсовая с практикой на тему Формирование расходов фирмы и пути их снижения

Содержание:

Введение. 3

Глава
1. Экономическое содержание текущих РАСХОДОВ и финансовой результативности
деятельности компании.. 5

1.1 Сущность
себестоимости и финансовой результативности, их экономическая природа, виды,
роль и место в системе управления  финансами. 5

1.2
Классификация расходов на производство и реализацию продукции, методы
планирования и управления ими как основа финансовой результативности. 12

Глава
2. Методы планирования РАСХОДОВ и финансовая результативность в АО «Комбинат
мучнисто-кондитерских изделий «Добрынинский». 18

2.1
Особенности организации финансов и управления расходами АО «Комбинат
мучнисто-кондитерских изделий «Добрынинский». 18

2.2. Методы
планирования и управления текущими расходами. 27

Заключение. 37

Список
использованных источников.. 39

Введение:

Актуальность темы исследования определена местом и ролью себестоимости,
вопросов планирования и управления ею в формировании финансового результата предприятия,
состоит в большой роли планирования затрат корпорации в системе управления
денежным оборотом и финансами, в высокой степени взаимосвязи в плане и по
факту, а также динамики себестоимости с движением финансового результата.

Степень разработанности
темы исследования характеризуется наличием большого числа фундаментальных и
практически ориентированных работ по вопросам формирования, планирования и
управления себестоимостью и их влияния на финансовые результаты деятельности
компаний. Вместе с тем уровень разработанности вопросов планирования и управления
расходами компаний с учетом технико-экономических особенностей отраслевого
бизнеса нуждается в углублении и дополнении. Теоретическую базу
исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых в области планирования
затрат предприятий. Проблемы
финансов и планирования затрат торговых предприятий освещены наиболее четко в
финансовой школе Д.С. Молякова, в учебном пособии «Финансы предприятий отраслей
народного хозяйства».

Также вопросами финансов торговых предприятий
занимались А.Ф. Ионова, Г.В. Савицкая, Е.А. Жукова, Н.В. Колчина и др.

Среди зарубежных исследований труды Alan
M. Rugman, Alain Verbeke, Domenico Patassini, Dong Xiang, HAI-YONG ZHANG,
Rezaei-Malek, Mohammad.

Объект исследования – компания АО
«Комбинат мучнисто-кондитерских изделий «Добрынинский».

Предмет исследования – существующая в
компании система управления текущими расходами, методы планирования затрат, как
важный фактор повышения финансовой результативности.

Цель исследования – рассмотреть комплекс
теоретически и практически значимых вопросов, связанных с методами планирования
и управлением текущими расходами компании АО «Комбинат мучнисто-кондитерских
изделий «Добрынинский».

В курсовой работе ставятся следующие задачи:

— рассмотреть вопросы экономического содержания
текущих расходов и финансовой результативности деятельности компании;

— проанализировать
применяемые и существующие методы планирования текущих затрат и их взаимосвязь
с финансовой результативностью;

— определить
основные направления, пути улучшения планирования и управления текущими денежными
расходами на избранном объекте исследования;

— разработать и
обосновать предложения по совершенствованию методов планирования и управления текущими
расходами в компании.

Юридически-правовую базу
исследования составили Гражданский кодекс РФ №51-ФЗ от 30.11.1994г. и Налоговый
кодекс РФ №146-ФЗ от 31.07.1998г.

В процессе проводимого
исследования использовались следующие методы анализа: методика проведения финансово-экономического
анализа, расчет абсолютных и относительных величин, табличный и графический
метод, методика трендового, факторного, структурного анализа, вертикальный и
горизонтальный анализ, методика прогнозирования показателей на основе выявления
тренда.

Структура
исследования: курсовая работа представлена двумя главами.

Заключение:

Затраты, касающиеся
изготовленной продукции, отражают ее себестоимость.  Они также носят название текущих издержек
производства и обращения. Себестоимость характеризует денежное выражение затрат
основных факторов производства, требуемых для ведения производственной и хозяйственной
деятельности, связанной с производством и реализацией продукции и оказанием
услуг, то есть все то, во что обходиться предприятию производство и реализация
продукта. Издержки торговых предприятий
представляют собой денежные затраты общественного труда, связанные с процессом
продвижения и продажи товаров из мест производства к потребителю.

Планирование затрат на
производство и реализацию продукции осуществляется разными методами, выбор
которых зависит от  общеэкономических  условий, 
размеров  предприятия,  масштабов 
его  деятельности, учетных
возможностей.

Компания АО
«Комбинат мучнисто-кондитерских изделий «Добрынинский» в своей
деятельности организует учет затрат по методу директ-костинг, отражающему
себестоимость входных затрат при приемке продукции, подлежащей реализации, на
склад, содержащиеся в величине товарных запасов отчетного периода.

Компания осуществляет планирование
затрат методом прямого счета, используя для расчета такие показатели как
выручка от реализации, численность работников, наличие арендных договоров,
плановые и нормативные значения расходов. Это означает, что применяется сметное
планирование затрат.

Наблюдается повышение точки
безубыточности, повышение порога рентабельности в деятельности предприятия, что
связано с существенным и негативным влиянием условно-постоянных расходов на
операционную деятельность предприятия. Превышающий темп роста маржинального
дохода относительно операционной прибыли приводит к повышению силы воздействия
операционного рычага, что свидетельствует о потенциальной потере операционной
прибыли в результате влияния условно-переменных расходов на деятельность
предприятия.

В рамках улучшения планирования и
управления текущими денежными расходами АО «Комбинат
мучнисто-кондитерских изделий «Добрынинский» предложены следующие мероприятия:

1.
Совершенствование методов учета логистических затрат путем внедрения их
мониторинга. Мониторинг должен включать направления:

1.1. Распределение расходов на каждую логистическую
функцию.

1.2. Контроль затрат на логистические процессы,
происходящие в различных отделах.

2. Внедрение отдела логистики.
Основной
целью подразделения логистики в АО «Комбинат мучнисто-кондитерских изделий
«Добрынинский» является улучшение управления расходами на логистику, контроль и
управление всеми функциональными областями логистики, а также своевременная
(оперативная) фиксация отклонений от запланированного графика и устранение
последствий нарушений и отклонений.

3. Внедрение системы GPS
мониторинга транспортных средств. Система ГЛОНАСС / GPS представляет собой
комбинированную систему спутникового слежения в режиме реального времени.

4.
Внедрение метода бюджетирования в процесс планирования и управления текущими
денежными расходами, состоящий из совокупности бюджетов: бюджет
капиталовложений, бюджет расчетов, бюджет кредитов, прогноз финансовых
результатов и т.д. В целом бюджет продаж позволит планировать товарные запасы
на будущий год с учетом их реализуемости клиентам.

Фрагмент текста работы:

Глава 1. Экономическое содержание текущих РАСХОДОВ
и финансовой результативности деятельности компании 1.1 Сущность
себестоимости и финансовой результативности, их экономическая природа, виды,
роль и место в системе управления финансами Производственная
деятельность – это трудовая человеческая деятельность, объективная
необходимость, нацеленная на удовлетворение человеческих потребностей. В целях
повышения объема производства и реализации продукции, товаров, услуг, в результате
реализации процесса воспроизводственной деятельности предприятия, возникают
затраты, т.к. уровень получаемых финансовых результатов и прибыли напрямую
зависит от их динамики и объема, наличии оптимизации использования ресурсов,
используемых в процессе операционной деятельности предприятия[1].

Любая компания уделяет большое внимание не
только организации эффективного производственного процесса, но и принятию
решений, которые должны обеспечивать получение компанией максимально возможной
прибыли[2].

Получение прибыли компании зависит от предлагаемой
цены продукции на рынке и стоимости ее производства. Компания практически не
имеет влияния на цену, поскольку она регулируется конкуренцией с рынком.
Тем не менее, руководство предприятия в состоянии регулировать себестоимость
производимой продукции, эффективно управляя расходами, связанными с ее
производством.

Рассмотрим
понятие затрат предприятия.

Затраты — это издержки предприятия по
производству, обращению и реализации продукции, выраженные в денежной форме[3].

Общая
стоимость производства формирует материальные затраты и реализацию, которые
включают стоимость материализованной работы, а также затраты на оборотный
капитал, включенные в производственный процесс. С другой стороны, рабочая сила
для создания — это заработная плата работника, которая учитывается в стоимости
потребителей произведенной продукции.
Затраты на материализованную рабочую силу — это
затраты на здания и трудовые ресурсы в виде сырья, материалов, арендной платы,
коммунальных расходов и амортизации. Стоит отметить, что от уровня
себестоимости производимой продукции зависит прибыль предприятия: чем
экономичнее предприятие использует ресурсы, необходимые для производства
продукции, тем выше эффективность производственного процесса, выше уровень финансовых
результатов и операционная прибыль.

Прибыль хозяйствующего
субъекта – это разница  объема выручки от
реализации продукции и расходами, которые возникают в процессе осуществления
реализации операционной деятельности предприятия, без которых обойтись, в
принципе, невозможно[4].

В условиях, когда
операционная деятельность предприятия направлена на максимизацию финансовых
результатов, а руководство предприятия нацелено на максимизацию прибыли, существует
возможность увеличить прибыль, либо посредством увеличения объема производства
и продаж продукции, товаров, услуг, т.е. за счет расширения операционной
деятельности, либо за счет оптимизации уровня затрат, необходимых для ее
реализации[5].

Таким образом, на данном
этапе можно сделать вывод, что существует обратная зависимость формирования
финансовых результатов от совершаемых расходов и затрат: рост затрат приводит к
потенциальному снижению финансовых результатов и прибыли, при этом, снижение
затрат характеризует их оптимизацию и рациональность использования, что ведет к
росту финансовых результатов и прибыли.

В различных источниках
экономической литературы издержки предприятия определяют как денежное выражение
затрат на производство, необходимых для ведения предприятием его уставной
деятельности. Данную категорию также можно охарактеризовать как затраты живого
и овеществленного труда организации на производство продукции, выполнения работ
и оказания услуг и их продажу. В практике российских предприятий используют
понятие производственных затрат.

Термин «затраты» более широкий,
чем термин «издержки производства и обращения». Характеризуя издержки
производства и обращения, в их состав не входят затраты, связанные с упущениями
в хозяйственной деятельности, и расходы будущих периодов.

Затраты, касающиеся
изготовленной продукции, отражают ее себестоимость. Они также носят название
текущих издержек производства и обращения[6].

Затраты характеризуют
ресурсы, расходуемые с целью обеспечения производственного процесса,
обеспечения нормируемого уровня прибыли. В себестоимости продукции, как обобщенном
показателе, выражаются разнообразные стороны финансово-хозяйственной
деятельности организации. Поэтому рациональное использование материальных,
трудовых, денежных ресурсов при производстве продукции, выполнении работ и
оказании услуг выступает главным условием обеспечения эффективности производственных
процессов и наращивания прибыли.

Различные экономические
дисциплины исследуют понятие «затрат самостоятельно. Например, с точки зрения
дисциплины «Экономика промышленного предприятия» все производственные затраты
равны его издержкам, которые, в свою очередь, подразделяются на две группы:
издержки обращения и издержки производства.

Издержки обращения
характеризуют обобщенные затраты живого и овеществленного труда, представленные
в денежной форме, создающиеся в результате обращения товарно-материальных ценностей,
включая доставку, хранение и т.д.

Издержки производства это
суммарные затраты живого труда и труда, овеществленного в основных фондах,
используемые при производстве продукции. Управление расходами, в данном случае,
предполагает их планирование, учет и анализ[7].

Дисциплина «Финансы
предприятий» исследует термин «затраты» так: в ходе осуществления
предпринимательской деятельности организация несет денежные затраты. На основе
экономической природы все денежные затраты классифицируются на три группы:
затраты, связанные с получением прибыли; затраты, не связанные с получением
прибыли, и принудительные затраты.

К первой группе относятся
затраты на организацию обслуживающего процесса, затраты на реализацию товаров и
услуг. Во вторую группу включаются потребительские расходы, а также на
благотворительные и гуманитарные цели. В третью категорию затрат включаются
налоги и налоговые платежи, обязательные и добровольные отчисления, расходы по
обязательному страхованию и др.

С позиции дисциплины
«Управленческий учет» управление расходами предполагает управление
снабженческо-заготовительной деятельностью. Данная процедура представляет собой
контроль за суммарной величиной затрат на содержание материальных запасов,
обеспечивающих регулярную работу организации, суммы материальных затрат на
производство[8].

Цель обобщения затрат –
контроль за процессом их формирования в двух направлениях: товару – для оценки
уровня запасов; центрам ответственности – с целью контроля за уровнем
материальных затрат

Себестоимость продукции – это достаточно обширная,
многоаспектная и динамичная экономическая категория. Она выступает ключевым
качественным показателем, который отражает, во что обходится организации производство
и реализация продукции. Чем ниже стоимость затрат, тем выше уровень прибыли и,
следовательно, рентабельность организации. Отсутствует единое понятие
себестоимости, поэтому рассмотрим мнения различных авторов о данном понятии.

Себестоимость продукции (работ, услуг) – это выраженные
в денежной форме текущие затраты организации на производство и реализацию
продукции (работ, услуг).

Себестоимость
характеризует денежное выражение затрат основных факторов производства,
требуемых для ведения производственной и хозяйственной деятельности, связанной
с производством и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во
что обходиться предприятию производство и реализация продукта.

Себестоимость
продукции (работ, услуг) представляет собой денежную оценку применяемых в производственном
процессе природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных
фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и
реализацию.

Таким
образом, обобщив представленные определения, можно сделать вывод, что себестоимость
— это финансовые расходы организации, предназначенные для обслуживания текущих
затрат на производство и реализацию продукции. Объект исследования в выпускной
квалификационной работе осуществляет свою деятельность в сфере торговли. Торговля
имеет специфический процесс торгового производства, поскольку в ней
создается новая стоимость. Затраты на специфическое торговое производство
называются издержками обращения.

Издержки
торговых предприятий представляют собой денежные затраты общественного труда,
связанные с процессом продвижения и продажи товаров из мест производства к потребителю.
По своей экономической сущности издержки обращения делятся на две части[9]:

а)
связаны с продолжением производственного процесса в сфере обращения и, следовательно,
с увеличением стоимости товара. К ним относятся расходы на транспортировку,
хранение, обработку и упаковку товаров;

б)
связаны с превращением товарной формы в деньги.

К
ним относятся заработная плата работников магазинов, рекламные расходы, административные
расходы, проценты по кредитам, убытки и потери товаров и т. д.

Эти
затраты не увеличивают стоимость товаров и полностью покрываются торговыми
скидками от цены, предоставляемой продавцам поставщиком товаров. Расходы на
сбыт планируются и учитываются по двум показателям:

а)
в абсолютном выражении всех издержек обращения в денежном выражении;

б)
в виде уровня издержек обращения в процентах от оборота.

Себестоимость продукции –
это затраты предприятия, принимаемые денежную форму, и  связанные с эффективностью использования
основных средств, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других
ресурсов на производство и реализацию продукции, работ, услуг[10].

На основании
вышесказанного можно сделать следующие выводы.

От уровня затрат зависит
получение финансовых результатов и прибыли, возможность расширения операционной
деятельности, уровень финансового состояния экономического субъекта, его
ликвидность, платежеспособность и рентабельность. При проведении анализа, при
планировании финансово-хозяйственной деятельности и затрат предприятия, в целях
повышения результативности операционной, финансовой и инвестиционной
деятельности предприятия, необходимо разграничивать понятия расходов и затрат,
имеющих разную сущность и содержание, в условиях их формирования и использования.

Управление расходами
предприятия включает в себя следующие основные составляющие подлежащие
реализации:

— прогнозирование
и планирование затрат на производство и реализацию продукции;

— определение
снижения резервов себестоимости продукции;

— стоимость
рационализации;

— учет
затрат и расчет себестоимости продукции;

— поощрения
участников производства;

— анализ
и контроль себестоимости продукции (услуги).

Следовательно,
управление расходами — это динамичный процесс принятия решений по управлению расходами,
направленный на улучшение финансовых и экономических показателей компании,
повышение конкурентоспособности ее продукции.[11]

Одним из главных факторов
создания эффективной системы планирования и контроля затрат на предприятии,
является четкое понимание классификации затрат и процесса формирования
себестоимости продукции. Затраты предприятия – это денежная оценка стоимости
материальных, трудовых, финансовых и других видов ресурсов, связанных с
реализацией операционной деятельности предприятия за определенный промежуток времени[12]. [1] Мажорова
Е.Д., Шилова Н.Н. Управление текущими затратами производственного предприятия
// Международный студенческий научный вестник. – 2018. – № 1. – С. 62. [2] Керимов
В.Э., Адумукас С.И. Управленческий учет и проблемы классификации затрат  // Менеджмент в России и за рубежом. – 2016.
– № 63. – С. 135. [3] Роднова И.С. Классификация затрат
предприятия // Российское предпринимательство. – 2018. – № 1(223). –  С. 73. [4] Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной
деятельности предприятий. Учебник – М.: ИНФРА-М, 2019. – С. 221. [5] Ульянина А.С., Молчанова А.Г. О
некоторых проблемах в управлении текущими издержками на предприятии // Молодой
ученый. – 2017. – №9. – С. 734. [6] Горбачева, Л. А. Анализ прибыли и
рентабельности [Текст] / Л. А. Горбачева. – М. : Экономика, 2015. – С.54 [7] Воронова Е.Ю. Управленческий учет:
Учебник / Е.Ю. Воронова.  М.: Юрайт, 2015. – С.171 [8] Брейли, Р., Майерс С. Принципы
корпоративных финансов / Р. Брейли – М.: Экзамен, 2019. – С.85 [9] Моляков Д.С. Финансы предприятий
отраслей народного хозяйства: учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2015.
– С.160 [10] Жукова Е.А., Рожкова М.Г. Проблемы
управления затратами на предприятии // Молодой ученый. – 2018. – №12. – С. 283. [11] Финансовый  менеджмент: Учебное пособие / Под ред. проф.
Е.И. Шохина. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2004. – 408 с. [12] Чернопятов А.М.  Управление затратами. Учебник – М.: РУСАЙНС, 2018.
– С. 16.