Курсовая с практикой на тему Биотехнологические приемы и методы защиты растений

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ. 3
ГЛАВА 1. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
БИОТЕХНОЛОГИИ В ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И НАСЕКОМЫХ-ВРЕДИТЕЛЕЙ.. 5
1.2 Современные
достижения в биологической защите растений. 5
1.2 Методы
биотехнологической защиты растений. 11
ГЛАВА 2. БИОТЕХНОЛОГИИ
ПРОИЗВОДСТВА И ПРИМЕНЕНИЯ, НОВЫХ МИКРОБИОПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ОТ ВРЕДНЫХ ОРГАНИЗМОВ. 19
2.1. Современные
биопрепараты для защиты растений. 19
2.2 Особенности
биотехнологического производства биопрепаратов для защиты растений. 25
2.3. Особенности
применения биопрепаратов для защиты растений. 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
ЛИТЕРАТУРЫ.. 33

Введение:

Биотехнология – интеграция естественных и
инженерных наук, позволяющая наиболее полно реализовать возможности живых
организмов или их производные для создания и модификации продуктов или процессов
различного назначения.

Биотехнологии в сельском хозяйстве делятся
на три более востребованных направления: биотехнологии в растениеводстве
(защита растений, повышение урожайности и скороспелости), биотехнологии в
животноводстве (выживаемость молодняка, ускоренный набор массы, увеличение
устойчивости к заболеваниям, увеличение удоев), биотехнологии в сфере
утилизации отходов (птичий помет, отходы КРС и свиноводства, отходы
растениеводства).

Растения, как и животные, обладают
врожденными механизмами защиты от различных насекомых и заболеваний. В
настоящее время ученые ведут активный поиск соединений, которые активизировали
бы эти естественные механизмы, не нанося при этом вреда окружающей среде.

Биотехнология также открывает большие
перспективы в работе над созданием новых биопестицидов, таких как белки
микроорганизмов и жирные кислоты, токсичные для определенных
сельскохозяйственных вредителей, но безвредные для человека, животных, рыб,
птиц и полезных насекомых. Уникальность механизмов действия биопестицидов
обеспечивает защиту от вредителей, устойчивых к традиционным средствам.

Биотехнологические методы также позволяют
повышать эффективность усвоения растениями необходимых им микроэлементов.

Сельскохозяйственная биотехнология может
внести решающий вклад в решение ряда проблем человечества.

Цель исследования: изучить биотехнологические
приемы и методы защиты растений.

Объект исследования: защита растений. Предмет исследования: биотехнологические
приемы и методы защиты растений.

Для достижения поставленной цели нужно
решить следующие задачи:

1. Изучить современные достижения в
биологической защите растений;

2. Рассмотреть методы биотехнологической
защиты растений;

3. Изучить современные биопрепараты для
защиты растений;

4. Проанализировать особенности
биотехнологического производства биопрепаратов для защиты растений;

5. Выяснить особенности применения
биопрепаратов для защиты растений

Структура работы. Работа состоит из
введения, двух глав, заключения, списка литературы. Объем работы составляет 34
страницы. Количество литературных источников – 21.

Заключение:

В России, являющейся
родиной первого в мире микробиологического препарата для защиты растений,
периодически происходит возрастание интереса к исследованиям и разработке
биопрепаратов для контроля численности фитофагов и фитопатогенов. Это связано,
с одной стороны, с тем, что есть осознание настоятельной необходимости перехода
на экологически безопасные средства защиты растений, с другой стороны, помимо
научных и производственных проблем создания и применения биопрепаратов существуют
социально-экономические. Подъем в производстве и использовании биологических препаратов
для защиты растений, который происходил в России в 80-е гг. ХХ в., сменился на
рубеже веков спадом из-за изменений в социально-политическом обустройстве
общества.

В последние годы
объем производства микробных средств защиты растений стал увеличиваться, но еще
не столь быстрыми темпами. Для интенсификации производства и применения
биологических препаратов необходимы дальнейшие исследования по отбору наиболее
пригодных агентов биологической регуляции численности фитофагов, разработке
технологии их производства, повышению эффективности использования в сельском и
лесном хозяйстве. Одними из проблем, тормозящих развитие биотехнологий
микробных средств защиты растений в России, является бюрократическая и
финансовая сложность государственной регистрации биопрепаратов, а также
отсутствие льгот производителям продукции, использующим для защиты растений
биопрепараты. При поддержке государства научные достижения российских ученых в
области биотехнологии микробных средств защиты растений будут успешно
реализованы и послужат дальнейшей экологизации растениеводства, что в конечном
итоге обеспечит улучшение качества жизни и здоровья человека.

Наше сельское
хозяйство демонстрирует рост финансовой устойчивости, начинает выходить из
кризисного состояния. Идет выстраивание структуры хранения и переработки
сельхозпродукции. Защиту сельскохозяйственных культур от целого ряда
фитопатогенов необходимо осуществлять более объемно, качественно, чтобы не
упускать такие вопросы, как качество собранного урожая и потери в поле и при
его хранении из-за вредителей и болезней. Фитосанитарная безопасность
агроэкосистем – это необходимое условие для устойчивого развития
растениеводства и достижения стабильного экономического эффекта от защитных и
агротехнических мероприятий. В целом по стране, ежегодный недобор урожая из-за
сорняков, болезней, фитофагов по основным сельскохозяйственным культурам
составляет около 200 млрд. рублей. Комплексное и научно обоснованное развитие
биологизации земледелия позволит значительно повысить экономические показатели
хозяйств и вплотную заняться повышением плодородия своих земель.

Фрагмент текста работы:

ГЛАВА 1. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
БИОТЕХНОЛОГИИ В ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И НАСЕКОМЫХ-ВРЕДИТЕЛЕЙ 1.2 Современные
достижения в биологической защите растений Наукой биотехнология стала благодаря
исследованиям и работам французского ученого, основоположника современной
микробиологии и иммунологии Луи Пастера (1822-1895). Биотехнология лежит в
основе таких методов: использование трансгенных растений, регенерантов,
полученных путем перенесения гена устойчивости или заданного нужного свойства, к
примеру, внесение токсигенных веществ в геном растения или микроорганизма при
помощи генной инженерии; применение микробных антагонистов в период,
предшествующий проникновению фитопатогена в растения; использование
гиперпаразитов после инфекции; иммунизация при помощи инокуляции растений
авирулентными или гиповирулентными (ослабленными) штаммами; использование
антибиотиков (биофунгицидов), являющихся продуктами микроорганизмов, растений и
иных живых объектов, а также клеток или их частей (ферментов) [7]. Хотя данные
приемы в это время применяются мало, в будущем ожидается более интенсивное их
развитие.

Антагонизм может быть определён
аллелопатией, или антибиозом, основанным на выделении антагонистами
микотоксинов, имеющих антибиотические свойства. Продуцируемые антагонистами
антибиотики угнетают возбудителей болезней. О перспективности применения
антагонистов и их продуцентов говорит тот факт, что организацией Plan Geneic
sysems из почвы, ризосферы и филлосферы разнообразных растений выделено и
идентифицировано при помощи SAS PAGE примерно 2800 антигрибных бактериальных
изолятов, в том числе P. fluorescens — 760 штаммов, Xanhomonas malophilia —
550, Bacillus sp. — 115 и Phyllobacerium sp.- 110 штаммов. Антагонисты результативны
лишь при использовании их