Курсовая с практикой на тему Аудит затрат на производство продукции услуг.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АУДИТА ЗАТРАТ 4
1.1 Сущность затрат и их классификация 4
1.2 Понятие и сущность аудита 11
2 ОРГАНИЗАЦИЯ АУДИТА ЗАТРАТ В ООО «ОЛИМП» 15
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Олимп» 15
2.2 Организация аудита в ООО «Пекарь» 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 28
ПРИЛОЖЕНИЕ А

Введение:

Актуальность темы исследования определяется тем, что правильная организация аудита затрат на производство продукции обеспечивает действенный контроль за эффективным использованием предприятием находящихся в его распоряжении основных производственных средств, запасов и других ресурсов. По мере того, как усложняются условия хозяйствования, ужесточаются приемы конкурентной борьбы возрастает необходимость аудита затрат на производство для своевременного и грамотного принятия решения по определению стоимости производимой продукции. Себестоимость продукции является одним из важных обобщающих показателей деятельности предприятия, отражающих эффективность использования ресурсов, результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии, совершенствование организации труда, производства и управления.
Целью исследования является разработка путей совершенствования аудита затрат в ООО «Пекарь» (г. Новосибирск).
Для достижения данной цели, необходимо решение следующих задач:
— изучить теоретические аспекты аудита затрат на предприятии;
— изучить организационно-экономическую характеристику ООО «Пекарь»;
— изучить аудит затрат в ООО «Пекарь»;
Предмет исследования – аудит затрат.
Объект исследования – предприятие ООО «Пекарь».
Степень научной разработанности. Проблемы учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции изучали в своих работах зарубежные и отечественные учёные: Бычкова С.М., Вахрушина М.А., Ивашкевич В.Б., Корчагина Л.М., Костюкова Е.И., Николаева С.А., Палий В.Ф., Сигидов Ю.И., Соколов Я.В., Федорович Т.В., Хоружий Л.И., Чумаченко Н.Г., Шеремет А.Д., и др.
В качестве информационной базы исследования использовались нормативные акты, результаты научных исследований, опубликованные в специализированных журналах и сборниках, а также бухгалтерская отчетность ООО «Пекарь».

Заключение:

Проведенное исследование позволяет сделать следующие основные выводы.
В первой главе работы рассматривались теоретические вопросы аудита затрат.
Одним из основных задач аудита является аудит затрат на производство продукции и калькулирование ее себестоимости. При этом ведется аудит всех затрат на производство в денежном и натуральном выражении, вычисляется производственная (цеховая, фабричная) себестоимость выпущенной продукции (работ, услуг) как в целом, так и в разрезе отдельных ее наименований. На полную себестоимость продукции также относятся расходы, связанные с ее реализацией. Во второй главе исследована общая характеристика ООО «Пекарь». Основным направлением деятельности предприятия является производство хлебобулочных изделий. Из анализа технико-экономических показателей предприятия был сделан общий вывод, что практически все показатели 2017 г. снизились, в том числе такие показатели как прибыль и рентабельность. Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия ООО «Пекарь» свидетельствуют о неблагополучном экономическом развитии предприятия. Предприятию необходимо снижать уровень себестоимости продукции, эффективно использовать производственные мощности. Это является главной проблемой предприятия на сегодняшний день. В результате проведенного исследования существующей системы аудита затрат на производство и результатам проведенного анализа на предприятии ООО «Пекарь» был обнаружен ряд нарушений в системе аудита, а именно: организация пользуется устаревшей бухгалтерской программой; отсутствие контроля за потреблением ресурсов со стороны функциональных центров ответственности по отдельным местам возникновения затрат. Для решения выявленных проблем в третьей главе были предложены следующие мероприятия: оптимизировать существующую финансовую структуру предприятия. Данное мероприятие позволит снизить затраты на 650 тыс. руб., при этом предприятию необходимо вложить 250 тыс. руб. на разработку и оптимизацию финансовой структуры; перейти на программу «1С Предприятие» версии 8.3»ю

Фрагмент текста работы:

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АУДИТА ЗАТРАТ

1.1 Сущность затрат и их классификация

Центральное место в распределении и исчислении затрат по местам формирования и центрам ответственности занимает классификация самих затрат. Поэтому целесообразно рассмотреть сущность затрат и дать их классификацию.
Само понятие «затраты» являются преимущественно категорией управленческого аудита. Как исключительно сложное явление затраты представлены множеством различных классификаций, осуществляемых по разным критериям. Для эффективной организации планирования, контроля, аудита и анализа затрат большое значение имеет их научно обоснованная классификация. Однако большинство авторов сходятся во мнении, что классификация затрат должна быть нацелена на решение определенных управленческих задач, например, для контроля и регулирования деятельности центров ответственности.
Затраты представляют собой ресурсы, использованные предприятием в его хозяйственной деятельности, в стоимостной оценке. Себестоимость продукции является составной частью издержек предприятия. Существует определенное число статей затрат, которые не могут включаться в себестоимость продукции, согласно действующему законодательству [32]. Существует большое число группировок затрат по различным признакам, представленных в классификации издержек и используемых в целях управления затратами и результатами. В зарубежной практике нашли применение различные методы классификации затрат, используемые в системах аудита затрат и управления ими (таблица 1).
Таблица 1 — Вариант классификации затрат, принятый фирмами США [41]
Цель аудита затрат Затраты
Определение стоимости запасов продукции На отчетный период по себе стоимости всей продукции
На производство готовой продукции
Позаказные и попроцессный
Принятие хозяйственных решений Будущего периода
Безвозвратные
Вмененные (возникающие в результате принятия альтернативного курса действий)
Предельные (маржинальные) и приростные (инкрементные)
Контроль и регулирование затрат Нормативные
Отклоняющиеся от норматива

Представленная в таблице 1 классификация применима для предприятий, которые вовлечены в организацию управленческого и производственного аудита.
Рассмотрим традиционные группировки затрат.
По экономическому составу и роли в процессе производства выделяют основные и накладные затраты. Основными затратами называют затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом. Например, это сырье, потребляемое производством, зарплата производственных рабочих, амортизация станков [32]. Накладные затраты связаны с организацией производства и управлением. К ним могут быть отнесены: зарплата административно- управленческого персонала, амортизация здания офиса, представительские расходы, расходы на реализацию продукции, рекламу и т. д.