Курсовая с практикой на тему Анализ производства промышленной продукции (наименование субъекта хозяйствования)

Содержание:

Введение 3

1 Теоретические основы анализа производства промышленной продукции в обеспечении производственной безопасности хозяйствующего субъекта 5

1.1 Понятие, основные задачи и значение анализа производства промышленной продукции 5

1.2 Правовое обеспечение анализа производства промышленной продукции в системе производственной безопасности хозяйствующего субъекта 11

1.3 Методика проведения анализа производства промышленной продукции в обеспечении производственной безопасности хозяйствующего субъекта 14

2. Организационно-экономическая характеристика ООО » Белая птица- Белгород » 18

2.1. Местоположение, организационно-правовая характеристика ООО » Белая птица- Белгород » 18

2.2. Анализ финансово-экономической деятельности ООО » Белая птица- Белгород » 21

2.3 Анализ и оценка финансового состояния ООО «Белая птица- Белгород» 31

3 Анализ производства промышленной продукции и инструменты минимизации рисков производственной безопасности ООО » Белая птица- Белгород » 37

3.1 Сравнительный анализ производства промышленной продукции ООО » Белая птица- Белгород » 37

3.2 Факторный анализ производства промышленной продукции ООО » Белая птица- Белгород » 40

3.3 Резервы повышения эффективности производства промышленной продукции и направления минимизации рисков производственной безопасности ООО » Белая птица- Белгород » 42

Заключение 49

Библиографический список 52

Введение:

Актуальность данной темы обусловлена тем, что в современных условиях, когда экономика испытывает кризис и предприятия вынуждены мобилизовать все имеющиеся внутренние ресурсы. Любая коммерческая организация заинтересована в ее финансовом процветании, но с ростом числа компаний усиливается конкуренция практически в любом сегменте, и на фоне этой организации они становятся чувствительными к изменениям рыночной активности. Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что через производство промышленной продукции реализуется основная цель функционирования предприятия, которая состоит в получении максимальной прибыли.

При написании работы необходимо решить следующие задачи:

— изучить понятие, основные задачи и значение анализа производства промышленной продукции;

— рассмотреть правовое обеспечение анализа производства промышленной продукции в системе экономической безопасности хозяйствующего субъекта;

— рассмотреть методику проведения анализа затрат на производство продукции в обеспечении экономической безопасности хозяйствующего субъекта;

— рассмотреть местоположение, организационно-правовую характеристику хозяйствующего субъекта;

— провести анализ финансово-экономической деятельности хозяйствующего субъекта;

— провести анализ и оценку финансово-экономической деятельности хозяйствующего субъекта;

— провести и оценка финансового состояния хозяйствующего субъекта;

— провести сравнительный анализ производства промышленной продукции хозяйствующего субъекта;

— провести факторный анализ производства промышленной продукции хозяйствующего субъекта;

— рассмотреть резервы повышения эффективности работы организации и направления минимизации рисков производственной безопасности хозяйствующего субъекта.

Целью данного проекта является проведение анализа производства промышленной продукции.

Объект исследования – ООО «БЕЛАЯ ПТИЦА-БЕЛГОРОД»

Предмет исследования – производство промышленной продукции организации.

Теоретической и методологической основой данной работы являются: монографии, научные статьи из экономических журналов, научные и практические комментарии к действующему законодательству, учебники и учебные пособия, а также периодических изданиях, расположенные в сети «Интернет».

Методы выполнения курсового проекта – традиционные методы (сравнение, графический способ, метод относительных величин) и методы детерминированного факторного анализа.

Общее количество страниц – 57, рисунков – 7, таблиц – 16. Библиографический список насчитывает 27 наименований.

Заключение:

Подводя результаты данной работы, позволительно сделать вывод, что финансовый анализ в рыночной экономике считается одной из важных функций действенного администрирования, нужного для становления всякого финансового сегмента предприятия.

Анализ затрат, являясь важным элементом функции контроля, подготавливает информацию для обоснованного их планирования. В системе управления затратами анализ заканчивает функциональный цикл и одновременно является его началом.

Таким образом, методика анализа себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение, так как именно на ее основании существует возможность выявить тенденции в изменениях данных показателей, выполнении плана, определении влияния факторов на прирост плана и на выявленной основе оценить работу предприятия по вопросу использования возможностей и установления резервов снижения себестоимости продукции.

Огромное количество характеристик и методов анализа финансового состояния обуславливается особенностью финансового состояния всякой компании и, следственно, эффективный анализ требует применения трудоемких методов.

Впрочем, невзирая на наличие ряда методов и характеристик, норм и правовых актов, имеется проблема искажения основ финансового анализа — финансовой отчетности. В следствии этого надлежит сконцентрироваться на следующих вопросах: на данном этапе ЦБ РФ и правоохранительным органам сложно действовать в данном направлении, так как в работе по раскрытию и предупреждению правонарушений, сопряженных с фальшивкой счетов, накоплен имеется небольшой опыт работы. Усугубляет ситуацию текущее состояние экономики и усиливает влияние различных экономических угроз.

В работе проведен анализ производства продукции в ООО «БЕЛАЯ ПТИЦА-БЕЛГОРОД».

Одним из основных факторов формирования прибыли является себестоимость реализованной продукции. Если она за отчетный период повысилась, то при остальных равных условиях размер прибыли за этот период обязательно уменьшится за счет этого фактора на такую же величину. Между размерами величины прибыли и себестоимости существует обратная функциональная зависимость. Чем меньше себестоимость, тем больше прибыль, и наоборот.

Анализ структуры затрат на производство начинается с определения удельных весов (в процентах) отдельных элементов затрат в общей сумме затрат и их изменения за отчетный период (за год, реже за квартал).

По итогам расчетов видно, что величина прибыли находится в прямой зависимости от изменения оптовых цен на товары, продукцию и тарифов на работы и услуги. В ООО «БЕЛАЯ ПТИЦА-БЕЛГОРОД» из расчетов видно, что коэффициент изменения объема реализации в сопоставимых оптовых ценах по сравнению с прошлым годом составил 0,9265, а в оценке по полной себестоимости предыдущего года – 0,9264.

Обобщив результаты факторного анализа прибыли в таблице, сразу стало видно, что фактический прирост прибыли по сравнению с прошлым годом в размере 630 руб. образовался благодаря снижению полной себестоимости реализации товаров, продукции, работ, услуг (617,2 руб.), повышению оптовых (отпускных) цен (640 руб.) при одновременном уменьшении прибыли за счет снижения объема реализации (628,5 руб.).

Основной целью планирования себестоимости является выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений. Снижая издержки производства в результате сбережения прошлого и живого труда, промышленность добивается наряду с ростом объема выпуска продукции. Планы по себестоимости должны исходить из прогрессивных норм затрат труда, использования оборудования, расхода сырья, материалов, топлива и энергии с учетом передового опыта других предприятий. Только при научно организованном нормировании затрат можно выявить и использовать резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции.

В результате анализа, основанного на изученных методиках и показателях, можно отметить, что анализируемое предприятие на данном этапе достиг основной цели ООО «БЕЛАЯ ПТИЦА-БЕЛГОРОД» — получения прибыли.

Все изученные показатели дают уверенность в том, что финансовые показатели компании находятся на достойном уровне, что открывает новые перспективы для дальнейшего развития.

Фрагмент текста работы:

1 Теоретические основы анализа производства промышленной продукции в обеспечении производственной безопасности хозяйствующего субъекта

1.1 Понятие, основные задачи и значение анализа производства промышленной продукции

Объем производства и реализации продукции – это два главных показателя, которые характеризуют деятельность организации. Анализ затрат на производство и реализацию продукции помогает оценить деятельность компании, способствует рациональному планированию. В системе экономического анализа анализ производства и реализации продукции занимает большое места.

Главная цель анализа состоит в увеличении объемов реализации, получении наибольшей прибыли, расширение доли в отрасли, увеличении преимуществ перед конкурентами. Он позволяет выявить самые эффективные пути роста продаж, улучшения качества продукции и использовании не задействованных ранее резервов для расширения производства.

Задачей анализа производства и реализации является оценка конкурентоспособности предприятия в целом и выпускаемой им продукции в частности, а также способности компании маневрировать ресурсами при условиях изменения рыночной конъюнктуры.

Более подробно задачи анализа можно обозначить так:

— оценка степени выполнения плана производства и плана продаж.

— изучение изменений в объемах реализации и выпуска.

— определение факторов, которые влияют на динамику этих показателей.

— оценка степени выполнения договоров о поставке, качества продукции, ритмичности выпуска и пр.

Выявление внутрихозяйственных резервов для увеличения количества выпускаемой продукции.

Разработка мероприятий, которые помогут освоить обнаруженные резервы.

— объектами анализа могут быть:

— объемы производства.

— количество реализуемой продукции.

— ассортимент.

— качество товаров.

— ритмичность продукции.

Ряд особенностей, которые имеет каждое производство, определяют, в какой последовательности будет проводиться анализ, какие методы будут использованы.

В качестве источников информации для анализа могут выступать бизнес-планы компании, оперативные план-графики, а также статистические данные и отчеты. Для статистической отчетности используются годовые, квартальные и месячные формы. Среди бухгалтерской отчетности используются отчеты об убытках, прибылях, ведомости движения изделий, всевозможные бухгалтерские отчеты и регистры. Для оперативного анализа применяется первичный бухгалтерский отчет.

Объем производства может быть измерен по-разному. Иногда используют денежные, или стоимостные показатели, иногда натуральные и условно-натуральные. Натуральные показатели – это количество изделий, тонны, литры, квадратные или кубические метры продукции.

Условно-натуральные показатели близки к натуральным. Они используются для обобщения показателей различных видов продукции. К примеру, топливо может быть пересчитано на условные показатели в соответствии со своей теплотворной способностью, а материалы для возведения стен пересчитываются на условные показатели по параметрам кирпича.

Также при анализе необходимо учесть объем работы, который выполняется при производстве определенного объема продукции. Для этого могут быть использованы следующие показатели:

Нормо-часы – позволяют определить количество рабочего времени, которое было затрачено на производство продукции.

Нормированная зарплата.

Нормативная стоимость обработки – передают разность между себестоимостью продукции и затратами на материалы и комплектующие, использованы для ее изготовления.

Вновь созданная стоимость – показатель условно-чистой и чистой продукции.

Показатель чистой продукции – это разница между оптовой ценой без НДС и материалами затрат с учетом амортизационных отчислений. Чистая продукция – это сумма фонда зарплаты с отчислениями в пенсионный фонд и другие фонды и прибыли, которую получает компания. Условно-чистая продукция включает также амортизационные отчисления.

Одной из главных целей, для которых проводится анализ показателей производства и реализации продукции, является выявление резервов, позволяющий повысить выпуск продукции. Среди этих резервов могут быть выявлены:

Увеличение сменности функционирования оборудования. Сумма резерва – это произведение количества дополнительных часов работы на среднее количество произведенной за час продукции.

Ликвидация причин, которые приводят к простою внутри смены или целой смены.

Ввод в эксплуатацию оборудования, которое имеется в наличии, но не установлено.

Проведение мероприятий, которые позволят сократить затраты времени на производстве единицы продукции.

Устранение причин большого количества отходов.

Полезное использование тех отходов, которые установлены планом.

Экономия материальных ресурсов компании.

Увеличение или уменьшение штата до планового уровня, позволяющего сохранить максимальную эффективность производства.

Снижение уровня трудоемкости производства.