Курсовая с практикой на тему Анализ и оптимизация издержек обращения в торговле

Содержание:

Введение 3

Глава 1. Теоретические аспекты анализа издержек обращения в торговле 5

1.1 Понятие и сущность издержек обращения в торговле 5

1.2 Состав, структура и классификация издержек обращения торговой организации 8

1.3.Пути сокращения издержек обращения в торговой организации 12

Глава 2. Анализ издержек обращения торговой организации ПАО «М.Видео» 18

2.1 Экономико-организационная характеристика торговой организации 18

2.2 Общий анализ издержек обращения торговой организации 21

2.3 Анализ издержек обращения торговой организации по статьям затрат 23

Глава 3. Оптимизация издержек обращения торговой организации ПАО «М.Видео» 25

3.1 Пути оптимизации издержек обращения торговой организации 25

3.2 Планирование издержек обращения торговой организации 26

3.3.Оценка эффективности разработанных предложений 28

Заключение 30

Список использованных источников 31

Введение:

В условиях формирования рыночной экономики одним из важнейших направлений эффективной организации финансово-хозяйственной деятельности предприятий розничной торговли выступает управление издержками обращения как наиболее доступный механизм снижения себестоимости их услуг, повышает конкурентоспособность этих предприятий.

Объективной информационной потребностью современного управления предприятием торговли является расширение методического обеспечения процессов учета и анализа издержек обращения, которое бы гарантировало получение оперативных и достоверных данных необходимого уровня аналитического обобщения для принятия управленческих решений, направленных на поиски и реализацию резервов сокращения расходов и повышения доходности предприятия. Большое количество и разнообразие издержек обращения делает возможным успешный поиск путей их абсолютного и относительного сокращения. Основным вопросом на сегодня остается неурегулированность состав издержек обращения и методологическая несостоятельность категории издержек обращения как показателя себестоимости услуг торгового предприятия, связанных с доведением товаров от производителя к потребителю, что затрудняет проведение мероприятий по оперативному управлению ими.

Вопросы учета и анализа затрат в период формирования рыночных отношений нашли свое отражение в трудах ведущих отечественных и зарубежных ученых-экономистов: М.И. Баканова, О.С. Бородкина, Б.И. Валуева, Ю.Я. Литвина, Дж.Г. Сигела, Я.В. Соколова, А.Д. Шеремета, Дж.К. Шима и др.

Отдавая должное наработкам специалистов в области теории, учета и анализа затрат деятельности предприятий, следует заметить, что многие проблемы до сих пор не нашли своего окончательного решения. Существенное большинство проведенных научных исследований, результатом которых являются разработки методик учета и анализа затрат, касающиеся особенностей функционирования предприятий производственной сферы, которые существенно отличаются от условий деятельности субъектов хозяйствования сферы обращения, препятствует их эффективному применению в процессе управления торговым предприятием.

Актуальность темы исследования обусловлена возрастанием роли учета и анализа издержек обращения в системе эффективного управления хозяйственной деятельностью предприятия торговли в условиях формирования рыночных отношений; необходимостью совершенствования существующего порядка учета и анализа издержек обращения в соответствии с новыми целями, задачами и специфики функционирования сферы обращения; объективной необходимостью расширения методического обеспечения процессов планирования, учета и анализа издержек обращения, которое бы гарантировало получение оперативной и достоверной информации необходимого уровня аналитического обобщения для принятия управленческих решений, направленных на поиски и реализацию резервов сокращения расходов.

Объект исследования – ПАО «М.видео».

Предметом исследования выступают методики анализа расходов организации.

Целями курсовой работы является изучение методик анализа расходов и разработка мер по оптимизации эффективности управления.

Для достижения поставленных целей необходимо решить следующие задачи:

— рассмотреть теоретические аспекты анализа расходов организации;

— провести анализ и рассмотреть динамику расходов на предприятии;

— выявить проблемы и меры по улучшению эффективности затрат на ПАО «М.видео».

В курсовой работе использованы следующие методы анализа: горизонтальный, вертикальный и сравнительный.  

Заключение:

Итак, система управления издержками обращения торгового предприятия имеет функциональный и организационный аспекты. Она включает такие организационные подсистемы: поиск и выявление факторов экономии ресурсов; нормирование товарных запасов и затрат ресурсов; планирование расходов по их видам; учет и анализ затрат; стимулирование экономии ресурсов и снижения уровня расходов. Такими подсистемами руководят соответствующие структурные единицы предприятия в зависимости от его размера (секции, отделы, бюро, отдельные исполнители).

Выявление и использование факторов экономии ресурсов, снижения затрат является обязанностью каждого работника предприятия, прежде всего специалистов и руководителей всех уровней. Важным условием успешной текущей деятельности торгового предприятия является достижение оптимального уровня издержек обращения, вследствие чего возрастут его позиции в ценовой конкуренции и станет реальным достижение экономического роста в перспективе.

В курсовой работе проведен анализ издержек ПАО «М.видео». Несмотря на эффективную и прозрачную систему учета затрат, мы обнаружили направление возможного совершенствования, а именно – составление гибких бюджетов.

Таким образом, в гибком бюджете учитывается изменение затрат в зависимости от изменения уровня продаж (в нашем случае транспортировки газа), он представляет собой динамическую базу для сравнения достигнутых результатов с запланированными показателями. Цель составления гибкого бюджета – выявить степень влияния прибыли двух укрупненных факторов: изменение фактического объема реализации в сравнении с запланированным и изменение суммы затрат в сравнении с запланированной.

 

Фрагмент текста работы:

Глава 1. Теоретические аспекты анализа издержек обращения в торговле

1.1 Понятие и сущность издержек обращения в торговле

Специфика сферы товарного обращения отражается на природе и методике формирования затрат торговых предприятий, выполняющих функции посредника между производителями и потребителями товаров. С точки зрения бухгалтерского учета понятие расходов и затрат различны. Понятие «затраты» касается любого использования ресурсов предприятия или увеличения обязательств, в том числе и на приобретение активов. Термин «расходы» применяется в случае использования тех ресурсов, которые при определении финансового результата деятельности предприятия за отчетный период сравниваются с полученными доходами в соответствии с принципом начисления и соответствия доходов и расходов. Таким образом, в торговле существует необходимость различения показателей себестоимости товарооборота и себестоимости услуг предприятия.

Расходы торгового предприятия на доведение товаров от производителя к потребителю и изменение форм стоимости составляют себестоимость услуг торгового предприятия, главной особенностью которой является то, что в ее состав не включается покупная стоимость приобретенных товаров. Себестоимость услуг предприятия торговли более известная как издержки обращения. Величина издержек обращения является внутренним лимитирующим фактором ценообразования в торговле, которая в своей ценовой политике вынуждена ориентироваться как на покупателей, так и на производителей, одновременно учитывая показатели стоимости своей деятельности.

Себестоимость продукции с экономической точки зрения характеризует использование ресурсов предприятия, выраженных в денежной форме на производство и реализацию продукции, как показатель хозяйственной деятельности является качественным показателем, характеризующим эффективность деятельности предприятия [20, с. 174].

Показатель себестоимости услуг торгового предприятия иногда отождествляют с показателем себестоимости товарооборота, который представляет собой количественную сумму расходов, связанных с закупкой товаров и доставкой их к месту реализации, и используется для определения потребности торгового предприятия в оборотном капитале для формирования товарных запасов, тогда как показатель себестоимости услуг торгового предприятия представляет собой сумму затрат на организацию и осуществление процесса реализации товаров.

Деятельность торгового предприятия с момента его создания связана с различными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов. По характеру возникновения затраты делятся на два основных вида: текущие и долговременные.

Текущие расходы связаны с выполнением тактических задач предприятия в процессе его финансово-хозяйственной деятельности, а именно: закупкой товаров, их транспортировкой, хранением и реализацией, обслуживанием материально-технической базы, содержанием персонала.

Долговременные затраты (инвестиции) связанные с решением стратегических задач предприятия, а именно: новым строительством, реконструкцией, приобретением новых торговых помещений, модернизацией торгово-технологического оборудования, закупкой новых видов машин, механизмов и оборудования, приобретением нематериальных активов, формированием портфеля ценных бумаг тому подобное.

Текущие затраты представляют собой издержки обращения торгового предприятия, и связанные с его торгово-производственной деятельностью.

Издержки обращения — это выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда доведения товара от производителя к потребителю, преобразования производственного ассортимента в торговый, организация процесса купли-продажи и потребления, удовлетворения спроса потребителей.

Итак, издержки обращения представляют собой общественно необходимые затраты труда, связанные с выполнением торговлей свои функций и задач, и учитываются они на всех стадиях ценообразования, начиная от производства, когда в себестоимость продукции включаются расходы по сбыту, и заканчивая розничной продажей, когда в розничной цене отражаются расходы оптовой и розничной торговли.

Наиболее существенными с точки зрения ведения учета издержек обращения, по нашему мнению, являются принципы начисления и соответствия доходов и расходов и оценки исторической (фактической) себестоимости. В рыночных условиях хозяйствования вопросы системного учета затрат в поэлементном разрезе является одним из самых актуальных, что подтверждается исследованием зарубежного опыта в этой сфере. Для рациональной и качественной организации учета и анализа издержек обращения на предприятиях торговли необходимо восстановить применение принципа единства учетной номенклатуры, который имеет большое практическое значение. Применение данного принципа позволит: