Контрольная работа Экономические науки Гостиничное дело

Контрольная работа на тему SWOT — анализ по гостинице Арбат хаус

  • Оформление работы
  • Список литературы по ГОСТу
  • Соответствие методическим рекомендациям
  • И еще 16 требований ГОСТа,
    которые мы проверили
Нажимая на кнопку, я даю согласие
на обработку персональных данных
Фрагмент работы для ознакомления
Не хочешь рисковать и сдавать то, что уже сдавалось?!
Закажи оригинальную работу - это недорого!
 

Заключение:

 

Анализ сильных сторон: Арбат Хаус имеет наработанный годами сложившийся и утвердившийся положительный имидж, так же неоспоримым преимуществом является то, что отель расположен на одной из исторических улиц Москвы. Данные факторы способствуют продвижению отеля. Необходимо и дальше поддерживать данные направления.
Анализ слабых сторон: негативным фактором является то, что в отеле имеет место быть «текучка» кадров. Необходимо мотивировать и заинтересовывать персонал, тем, самым повышая качество обслуживания.
Анализ возможностей: сформировать эффективный м аркетинговый план, в котором будут отражены следующие аспекты:
— эффективная рекламная и пиар кампания;
— анализ целевой аудитории;
— анализ рынка и основных конкурентов;
— разработка программы лояльности, системы скидок и бонусов .
Анализ угроз: для того, чтобы уменьшить влияние конкурентов на выбор потребителя, нужно активнее использовать средства массовой информации, а также иметь активных посредников, заинтересованных в продажах.

 

Фрагмент текста работы:

 

Гостиница Арбат Хаус расположена в историческом центре Москвы. Здесь будет удобно остановиться как бизнесменам — 10 минут до Москва-Сити и Экспоцентра на Красной Пресне, так и обычным туристам и путешественникам. В тихом районе, среди уютных столичных переулков бывшей Поварской слободы, сейчас размещается множество иностранных посольств и консульств. Кроме того, от гостиницы всего за четверть часа можно дойти до Большого театра, Патриарших прудов, Московского зоопарка, Тверского бульвара, Охотного ряда, Кремля и Красной площади. Путь до ближайшей станции метро «Арбатская» займет не более 5-7 минут. Киевский, Курский, Ярославский, Казанский и Ленинградский железнодорожные вокзалы находятся в паре остановок от отеля. Частичная реконструкция отеля была проведена в 2014 году.
К услугам гостей 136 номеров различных категорий:
14 одноместных стандартных
24 двухместных стандартных
42 реновированных
53 супериора
3 номера Люкс
2 семейных люкса

Внешняя и внутренняя среда гостиничного предприятия
Гостиница должна иметь возможность анализировать и вносить изменения на основе внутренних и внешних факторов окружающей среды, которые влияют на ее работу. Использование инструментов для анализа этих факторов окружающей среды является ключом к успешной организации.
Внутренняя и внешняя среда
Если есть что-то устойчивое и неизменное, это само изменение. Изменения неизбежны, и гостиницы, которые не принимают изменения и вносят коррективы в свою бизнес-модель, чтобы не отставать от изменений, обречены на провал. Существуют события или ситуации, которые оказывают положительное или отрицательное влияние на работу бизнеса. Эти события или ситуации могут иметь положительное или отрицательное влияние на бизнес и называются факторами окружающей среды.
Существует два типа факторов окружающей среды: факторы внутренней среды и факторы внешней среды. Внутренние факторы окружающей среды — это события, которые происходят внутри гостиницы. Вообще говоря, факторы внутренней среды легче контролировать, чем факторы внешней среды. Некоторые примеры внутренних факторов окружающей среды:
• Изменения в управлении
• Боевой дух сотрудников
• Культурные изменения
• Финансовые изменения и / или проблемы
Внешние факторы окружающей среды — это события, которые происходят вне гостиницы, и их сложнее прогнозировать и контролировать. Внешние факторы окружающей среды могут быть более опасными для организации, учитывая тот факт, что они непредсказуемы, к ним трудно подготовиться и часто сбивают с толку. Некоторые примеры факторов внешней среды:
• Изменения в экономике
• Угрозы от конкуренции
• Политические факторы
• Постановления правительства
• Сама индустрия

Важно! Это только фрагмент работы для ознакомления
Скачайте архив со всеми файлами работы с помощью формы в начале страницы

Похожие работы