Контрольная работа на тему Обзор теоретическо-методологической базы диссертаций на тему: «Гражданско-правовое обеспечение качества и безопасности молочной продукции»
-
Оформление работы
-
Список литературы по ГОСТу
-
Соответствие методическим рекомендациям
-
И еще 16 требований ГОСТа,которые мы проверили
Введи почту и скачай архив со всеми файлами
Ссылку для скачивания пришлем
на указанный адрес электронной почты
Содержание:
Введение:
Заключение:
Фрагмент текста работы:
Молочная
промышленность — наиболее крупная и постоянно развивающаяся отрасль пищевой
промышленности. По охвату контингента-потребителя (от младенчества до лиц
пожилого возраста) занимает одно из ведущих мест. Последнее десятилетие 20-го
столетия, как и настоящее время, характеризуется фундаментальными социальными и
экономическими преобразованиями в стране и обществе, что повлияло и на смену
приоритетов при развитии различных отраслей пищевой промышленности, в том числе
и молочной. Возникают современные типы предприятий, внедряются новые линии,
выпускающие огромное количество разнообразных и новых видов молочной продукции
с широким применением более совершенных технологических процессов и форм
хозяйственной деятельности, при которых существующие принципы гигиенической
оценки качества готовой продукции не всегда эффективны в силу организационных,
финансовых и других причин. Это влияет
