Дипломная работа (ВКР) — колледж, техникум на тему Запасы и складирование в транспортной логистике

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ НА СКЛАДЕ: ПОНЯТИЕ, ВИДЫ 5

1.1. Понятие и сущность логистических процессов на складе 5

1.2. Виды логистических процессов на складе 12

1.3. Управление логистическими процессами на складе предприятия 18

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ НА СКЛАДЕ ООО «БИОТАРА» 28

2.1. Краткая характеристика хозяйственно–финансовой деятельности организации 28

2.2. Анализ процессов хранения запасов на складе организации 31

2.3. Разработка мероприятий по оптимизации складской деятельности на складе ООО «Биотара» 44

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ 56

Введение:

Актуальность выбранной темы заключается в том, что с каждым годом роль складской деятельности играет все большее значение в успешном функционировании любого хозяйствующего субъекта.

Складское хозяйство представляет собой ту необходимую материально–техническую базу, которая обеспечивает производство необходимым сырьем, материалами и комплектующими для непрерывного производственного процесса и обеспечения высокого уровня рентабельности производства.

Целью исследования является разработка предложений по совершенствованию организации процесса хранения товарно–материальных ценностей на складе в ООО «Биотара».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

 изучить понятие и сущность логистических процессов на складе;

 рассмотреть виды логистических процессов на складе;

 исследовать управление логистическими процессами на складе предприятия;

 дать краткую характеристику ООО «Биотара»;

 провести анализ показателей деятельности ООО «Биотара»;

 осуществить анализ логистических процессов на складе ООО «Биотара»;

 разработать предложения по совершенствованию логистических процессов;

 дать оценку эффективности предлагаемых мероприятий.

Объектом исследования дипломной работы является складская логистика в торговой организации.

Предметом исследования – организация логистических процессов на складе в ООО «Биотара».

В современных условиях возрастающая роль и интерес к логистике обусловлены потребностями развития бизнеса, возможностями повышения эффективности функционирования материало-проводящих систем. Перемещение материальных потоков в логистической цепи невозможно без возникновения проблем в определенных местах необходимых запасов, для хранения которых предназначены соответствующие склады.

Данная проблематика осветлается в трудах многих ученых, таких как Дудин М. Н., Лясников Н. В., Широковских С. А., Гапоненко А.Л., Панкрухина А.П. При выполнении работы были использованы нормативно–правовые документы Российской Федерации, регулирующие деятельность хозяйствующих субъектов. Теоретической основой исследования стали работы таких отечественных и зарубежных авторов, занимающихся проблемами стратегических изменений в логистике, в частности, как: Боронина Л.Н., Джуха В.М., Дудин М.Н., Емельянов О.В., Тебекин А.В., а также материалы специализированных журналов.

В процессе исследования применялись следующие научные методы: изучение научной и специальной литературы, сравнительный анализ, синтез, оценка эффективности складских процессов и др.

Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения, глоссария, списка использованных источников и приложений.

Во введении обосновывается актуальность темы исследования, определяются цель и задачи исследования, объект, предмет и методы исследования. В первой главе рассматриваются теоретические аспекты складской деятельности: анализируются и систематизируются основные понятия, рассматриваются показатели эффективности складских процессов и методы их совершенствования. Во второй главе приводится общая характеристика компании и ее финансового состояния, проводится анализ складской деятельности предприятия и разрабатываются мероприятия по совершенствованию складских процессов в торговой организации.

В заключении излагаются основные выводы

Заключение:

На современном этапе развития экономики России особую актуальность приобретают вопросы совершенствования функционирования складов. Любым основополагающим аспектом современной организации является четкая организация и склад.

В процессе выполнения работы была достигнута основная цель, а именно проведен всесторонний анализ склада готовой продукции ООО «Биотара». В результате были рассчитаны основные экономические показатели деятельности предприятия, проведен анализ складского хозяйства, описаны теоретические аспекты повышения эффективности организации складского хозяйства, предложены мероприятия по повышению эффективности работы склада в проектном периоде и рассчитан ожидаемый экономический эффект от их внедрения.

Были проведены: анализ организации труда на складе предприятия и анализ трудовых ресурсов, анализ системы хранения продукции, анализ информационных и материальных потоков. Разработаны предложения, которые направлены на совершенствование складского хозяйства в исследуемом предприятии.

В ходе анализа организации ООО «Биотара» было выявлено, что предприятие успешно развивается. Прибыль растет, выручка от реализации продукции увеличивается. В свою очередь, растут и затраты организации, что говорит о низкой эффективности работы предприятия.

Однако, в организации ООО «Биотара» существуют проблемы, связанные со складским хозяйством. Они включают в себя:

— неправильная организация системы хранения продукции из–за нерационального использования складских помещений;

— кражи и хищения практически по всем позициям;

— сложности учета продукции и разрывы информационных потоков из–за отсутствия новых современных информационных технологий;

— нерациональное и длительное выполнение основных складских операций, таких как размещение продукции на хранение, отборка из мест хранения.

Специфика деятельности ООО «Биотара» определяет структуру персонала, составляющими которого являются: обслуживающий персонал; административно–хозяйственный персонал.

Динамика категорий персонала в целом свидетельствует о том, что увеличение числа сотрудников происходит по всем категориям персонала, количество рядовых работников по процентному соотношению к общему числу персонала падает.

В ООО «Биотара» планируется спад всех основных показателей эффективности использования склада, что является отрицательным моментом в деятельности организации. Так как снижение эффективности использования склада приведет к увеличению складских расходов организации на хранение продукции, увеличит потери товаров на складе.

В результате исследования, мы пришли к выводу, в ООО «Биотара» в прогнозном 2022 году ожидается повышение показателя складского оборота продукции более чем в два раза по сравнению с 2020 годом. Эта динамика свидетельствует об ухудшении деятельности организации по продажам продукции.

В ООО «Биотара» в прогнозном 2022 году ожидается рост показателя складского грузооборота на 23,06% по сравнению с 2020 годом, что также свидетельствует о проблемах.

Благодаря внедрению в ООО «Биотара» системы WMS планируется снизить управленческие затраты на 5%. Выручка ООО «Биотара» при этом в прогнозном периоде г. составит 1 920 266,21 руб.

Таким образом, проект планируется эффективным, рост выручки составит 6,8%.

Фрагмент текста работы:

ГЛАВА 1. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ НА СКЛАДЕ: ПОНЯТИЕ, ВИДЫ

1.1 Понятие и сущность логистических процессов на складе

Под «логистическим процессом» понимают системную структуру для принятия решений, которая сочетает транспортировку, запасы, складское пространство, системы обработки материалов, упаковку и другие связанные виды деятельности, которые все вместе выполняют необходимые компромиссы, включая при этом расходы и сервис от поставщика к потребителю (цепь поставки).

Логистика предприятия – это система потоковых процессов, которая позволяет эффективно управлять сложной системой, учитывая особенности каждой ее цепочки и определить факторы логистического характера, которые влияют на эффективность деятельности в целом [23, с. 98].

Рыночная среда стимулирует возникновение логистически ориентированных промышленных производств как результат системного подхода к управлению экономическими отношениями и определенными ними производственными, коммерческими и другими видами деятельности в их взаимосвязи, отнесенных к проектированию и управлению потоковыми процессами, проходящими во внутренней и внешней среде. Ряд авторов выше отмеченных, употребляют термин «каналы распределения». К видам услуг, предоставляемых этими каналами, относятся: физическое распределение, транспортировка и складское хранение товаров (материальных запасов) [15, с. 114].

Интеграцию логистических цепей поставок можно рассматривать как процесс корректировки взаимодействия между участниками, направленный на достижение общей цели благодаря расширению и углублению производственно–технологических и логистических связей в условиях общего