Дипломная работа (ВКР) — колледж, техникум на тему Заготовка грубых кормов Ленинградской области.

Содержание:

Введение. 4

1. Анализ
хозяйственной деятельности предприятия. 7

1.1 Общая
характеристика хозяйства. 7

1.2
Основные технико-экономические показатели. 8

1.3
Материально-техническая база. 15

2.
Проектно-технологический раздел. 16

2.1.
Технология заготовки и приготовления кормов. 16

2.2. Расчет
потребности в кормах. 19

2.3. Расчет
оборудования для приготовления кормов. 23

2.4.
Технология приготовления грубых кормов на предприятии. 25

2.5. Расчет
технологической карты.. 26

3.
Конструкторский раздел. 30

3.1. Анализ
существующих средств для приготовления кормов. 30

3.1.1
Зоотехнические требования. 30

3.1.2 Обзор
конструкций машин для измельчения кормов. 30

3.2.
Измельчитель кормов. 40

3.3. Расчет
измельчителя кормов. 42

3.3.1
Определение параметров измельчителя и выбор электродвигателя. 42

3.3.2
Расчет клиноременной передачи. 44

3.3.3
Расчет шпоночного соединения. 49

3.4.
Техническое обслуживание оборудования. 50

4.
Экономический раздел. 53

4.1.
Определение стоимости изготовления измельчителя грубых кормов. 53

4.2.
Экономическая эффективность внедрения измельчителя грубых кормов  57

5. Охрана труда
и противопожарные мероприятия. 63

5.1. Анализ
состояния техники безопасности и производственной санитарии  63

5.2. Анализ
состояния пожарной безопасности. 67

6. Охрана
окружающей среды и экология. 68

6.1. Оценка
безопасности и разработка мероприятий по безопасной эксплуатации проектируемой
машины.. 68

6.2. Меры
безопасности при заготовке грубых кормов. 69

Заключение
по дипломному проекту. 72

Список
используемых источников. 73

Приложения  76

Введение:

Среди
важнейших задач агропромышленного комплекса следует выделить производство
высококачественных продуктов животноводства на индустриальной основе.

Молочное
скотоводство – одна из основных отраслей сельского хозяйства. Развитие этой
отрасли определяется удовлетворением потребностей населения в продуктах питания
(молоко и молочные продукты).

В
настоящее время в силу многих причин прекратилось оснащение животноводческих
комплексов новой высокопроизводительной техникой, однако дальнейшее развитие производства
сельскохозяйственной продукции невозможно без его технического перевооружения.
Промышленность, несмотря на экономические трудности в последние годы хотя и
налаживает выпуск технологических поточных линий, в том числе и для
приготовления кормов, но пока ещё недостаточно машин позволяющих механизировать
процессы кормоприготовления на фермах с относительно небольшим поголовьем
скота.

Проблемы
интенсификации молочного животноводства в работе специалистов выдвигаются на
первый план. Во внимание должны быть приняты вопросы увеличения объемов
производства, улучшения качества животноводческой продукции и комплексной
безотходной ее переработки. Более глубокими должны быть у работников фермы
знания по интенсификации отрасли, требований стандартов по организации
производства молока, кормлению, выращиванию, комплектованию и содержанию скота,
доению коров и первичной обработке молока.

Не менее остро в настоящее время стоит проблема с обеспеченностью коров
полноценными кормами. По этой причине ежегодно недополучается большое
количество продукции. Так если при полноценном кормлении средние удои на голову
могут составить от 4500 до 5000кг и более, то в настоящее время во многих
хозяйствах области средние удои достигают менее 3000кг. И во многом это
происходит не только за счет недостаточного производства

Заключение:

В
дипломном проекте выполнен проект механизации процесса измельчения грубых
кормов для ФГУП «Учхоз с модернизацией устройства для их измельчения,
позволяющего снизить энергоемкость процесса.

При
выполнении проекта, в результате анализа хозяйственной деятельности предприятия
были выявлены пути повышения рентабельности продукции за счет совершенствования
кормовой базы, что возможно за счет применения предлагаемого модернизированного
измельчителя кормов.

В результате
применения модернизированного измельчителя кормов произойдет снижение годовых
затрат труда на 39,7%, что позволит получить годовую экономию денежных средств
в размере 16953,3 руб., срок окупаемости составит – 3,4 года.

Тем
самым, применение предлагаемого устройства для измельчения грубых кормов
позволит повысить производительность процесса, снизить затраты труда, что, в
конечном счете, способствует повышению рентабельности продукции.

Фрагмент текста работы:

1. Анализ хозяйственной деятельности предприятия

1.1 Общая характеристика хозяйства Территория
ФГУП «Учхоз» расположена в Ленинградской области, Гатчинском районе, поселок
Новый Свет и связана с административными центрами автомобильной дорогой. Связь
между расположенными на территории хозяйства населенными пунктами осуществляется
по грунтовым проселочным дорогам. Ближайшая железнодорожная станция расположена
в 3км от центральной усадьбы. Снабженческие и заготовительные организации находятся
в г. Гатчина.

По
своему географическому расположению территория Учхоза расположена на западном
склоне Приволжской возвышенности, входит в лесостепную зону и относится к
подрайону умеренного увлажнения.

По
характеру рельефа территория представляет собою полого-волнистую равнину, пересеченную
балками и оврагами на межбалочные и межовражные водоразделы. Гидрографическая
сеть территории хозяйства представлена рекой, овражными ручьями и искусственными
водоёмами — прудами.

Территория
расположена в лесостепной зоне, для которой характерно присутствие
широколиственных лесов и лугово-степной растительности. Естественная травяная растительность
характеризуется большим разнообразием.

Почвы
Учхоза в значительной степени подвержены водной и ветровой эрозии. Общая
площадь эродированных земель достигает 849га или 12,5% земельной площади
хозяйства. Большая часть почв характеризуется высоким потенциальным
плодородием.

Средний
балл качества пашни 69. Содержание гумуса в пахотном слое составляет: в
щелочных черноземах — 5,1…8,1%, серых лесных 2,2…3,0%. 22% от площади пашни
составляют земли с повышенной кислотностью, нуждающиеся в известковании.

Климат хозяйства умеренно-континентальный. Средняя температура