Дипломная работа (ВКР) — колледж, техникум на тему Ассортимент витаминных препаратов в аптечной организации на основе растительного сырья для пожилых людей.

Содержание:

Введение. 3

Глава 1. Теоретические основы применения и изготовления
витаминных препаратов на основе растительного сырья для пожилых людей. 5

1.1 Растительное сырье, содержащее
витамины.. 5

1.2 Ареал произрастания растительного
сырье, содержащего витамины в Республике Хакасия. 9

1.3 Применение растительного сырья, содержащего витамины в
фармацевтической отрасли. 20

Глава 2.
Материалы и методы исследования. 25

2.1 Материалы и методы исследования. 25

2.2 Организация исследования. 26

Глава 3.
Анализ аптечного ассортимента витаминных препаратов на основе растительного
сырья для пожилых людей в аптечных организациях Республики Хакасия. 27

3.1 Анализ рынка препаратов на основе
растительного сырья в РФ.. 27

3.2 Анализ состава и рецептуры
витаминных препаратов на основе растительного сырья для пожилых людей. 37

3.3 Анализ потребительского спроса на витаминные препараты
на основе растительного сырья для пожилых людей в Республике Хакасия. 39

Выводы.. 48

Список использованной литературы.. 51

Приложение. 53

Введение:

Актуальность темы. Современное
состояние рынка лекарственных средств растительного происхождения требует
пристального внимания исследователей и производителей фитовитаминов.

Постоянное изменение
соотношения между использованием синтетических лекарственных средств и
препаратов природного происхождения, а также изменение ассортимента
растительных лекарственных средств диктует необходимость актуализации нашего
представления о том, какие фитовитаминов, каких производителей на сегодняшний
день наиболее востребованы [6]. Регулярный контроль над состоянием рынка фитовитаминов
возможен различными путями: анализ учетно-отчетных документов о расходе товаров
аптек, анкетирование посетителей аптек, врачей лечебно-профилактических
учреждений и т.д.

Анализ полученных
сведений позволит расширить ассортимент витаминов растительного происхождения,
применяемых для людей пожилого возраста, которые имеют, чаще всего, заболевания
различных органов и систем, протекающих в хронической форме и на этапе
восстановительного лечения. При этом, следует учитывать, что на фоне как
заболеваний, так и возрастного фактора, организм пожилых людей, находится в
ослабленном состоянии. По этим причинам, синтетические препараты группы
витаминов, могут плохо абсорбироваться в пищеварительном тракте, оказывать
негативное влияние и функциональную нагрузку на печень и поджелудочную железу,
вызывать ряд побочных реакций и осложнений [12].

Учитывая данную
тенденцию, несмотря на более краткий срок хранения в сравнении с синтетическими
витаминами, на первый план, выходят именно препараты группы витаминов,
изготовленные на основе растительного сырья.  Квалифицированное лечащего персонала и
посетителей аптек со стороны провизора о возможностях применения фитовитаминов,
а также их преимуществ для пожилых людей, позволит значительно повысить
качество оказания лекарственной помощи населению.

Объект исследования.
Растительное сырье, содержащее витамины.

Предмет исследования. Ассортимент витаминных препаратов в аптечной
организации на основе растительного сырья.

Цель исследования.
Выявить факторы потребительского спроса и проанализировать ассортимент
витаминных препаратов в аптечной организации на основе растительного сырья для
пожилых людей в Республике Хакасия.

Задачи исследования:

1. Изучить теоретические
основы применения и изготовления витаминных препаратов на основе растительного
сырья для пожилых людей;

2. Провести анализ рынка
препаратов на основе растительного сырья в РФ;

3. Провести анализ
состава и рецептуры витаминных препаратов на основе растительного сырья для
пожилых людей;

4. Провести анализ
потребительского спроса на витаминные препараты на основе растительного сырья
для пожилых людей в Республике Хакасия.

Теоретическая значимость исследования заключается в обобщении данных, современного опыта и
технологий применения и изготовления витаминных препаратов на основе
растительного сырья для пожилых людей, с учетом территориальных рамок
Республики Хакасия

Практическая значимость исследования, заключается в исследовании потребительского спроса
на фитовитамины, выявлении факторов, влияющих на выбор покупателем того или
иного фитопрепарата. Анализ состава и рецептуры витаминных препаратов на основе
растительного сырья для пожилых людей, позволил выявить рамки их безопасности
применения. Анализ рынка препаратов на основе растительного сырья в РФ позволил
отобразить тенденцию роста фитопрепаратов в сравнении с синтетическими
аналогами, в целом.

Заключение:

В результате проведенных
исследований относительно структуры рынка витаминсодержащих ФП,
зарегистрированных на территории РФ, можно отметить следующее:

– наиболее распространенными
лекарственными формами ФП в нашей стране являются сиропы, сборы и капсулы, доля
которых составляет 24,8%, 21,8% и 14,7% соответственно.

– фитопрепараты, чаще
всего относятся к таким фармакотерапевтическим группам: отхаркивающие средства,
препараты, тонизирующие центральную нервную систему, и седативные лекарственные
средства. Доля рынка витаминсодержащих ФП составляет – 0,8%.

– анализируя данные
относительно представительства на фармацевтическом рынке витаминсодержащих ФП
по странам-производителям, следует отметить, что наиболее широко представлены
препараты таких стран: РФ, Индии, Чехии, Вьетнама и Германии, доля которых
составляет 45,7%, 12,0%, 9,8%, 7,6% и 7,1%, соответственно.

– наиболее
распространенными компонентами витаминсодержащих ФП, зарегистрированных в РФ,
является шиповник (плоды), облепихи (плоды), женьшень (корень) и рябина
обыкновенная (плоды), доля которых составляет соответственно 28,9%, 20,0%, 16%
и 13,8%.

По итогам анализа
ассортимента в 5-ти исследуемых сетях аптек Республики Хакасия, мы установили,
что за период 2020-го года на их прилавках продавались 15 наименований
витаминсодержащих ФП для пожилых людей, различных фирм-производителей. Так, в
среднем, в каждой из сети аптек отпускались 9-10 наименований препаратов данной
группы.

Наиболее широко
распространёнными витаминсодержащими ФП для пожилых людей в ассортименте
исследуемых аптечных сетей в 2020 году являлись: Шиповника сироп (Вифитех, РФ),
Облепиховое масло (капс., Реалкапс, РФ), Настойка Женьшеня (Генесс, РФ) и
Шиповника сироп плюс витамин С (Мирбиофарм, РФ), а наименее часто встречаемыми
– Облепиховое масло (капс., Алтайвитамины, РФ) и Шиповника плоды
низковитаминные (Ст. Медифарм, РФ).

Сравнительный анализ
состава, правильного выбора упаковки, а также концентраций витаминов, в
частности, аскорбиновой кислоты, сиропов на основе водного экстракта плодов
шиповника, трех различных торговых марок, показал, что абсолютным лидером по
концентрации витаминных действующих веществ в сиропе шиповника, является
продукция Мирбиофарм, так концентрации плодов шиповника 102,3%, а аскорбиновой
кислоты на 4,2% выше, чем в аналогах производителей Генесс и Вифитех.

Витаминсодержащие ФП
предпочитают практически в равной степени, как женщины, так и мужчины в
возрасте от 55 до 65 лет, приобретающие препараты для себя самостоятельно, по
необходимости, примерно 1-2 раза в год.

Наиболее популярной
лекарственной формой витаминсодержащих ФП у людей пожилого возраста является
таблетированная благодаря простоте и удобству их приема.

Чаще всего покупатели
выбирают в качестве растительной основы фитопрепаратов – шиповник и женьшень,
причем витаминосодержащий фитопрепарат должен обладать поливитаминными
свойствами. Большинство людей пожилого возраста употребляют витаминсодержащие ФП
в целях профилактики и коррекции авитаминозов, снижения риска заболеваемости
ОРЗ.

На потребительское
решение в выборе витаминсодержащих ФП, в большей степени, влияют следующие
факторы: отсутствие в составе химических компонентов, доступность цены и высокое
качество, при этом критерий отечественного либо же импортного производства
фитопрепарата, не имеет достоверных различий.

В процессе подбора
наиболее оптимального и действенного витамина на основе растительного сырья,
одну из ведущих ролей занимает консультативная помощь фармацевта, так очень
мало людей знакомы с конкретикой витаминного потенциала того или иного
растения, взятого за основу витаминсодержащего ФП.

Потребительскому спросу
на витаминсодержащие ФП присуща сезонность. Всплески популярности данной группы
препаратов отмечается в периоды года, обладающие повышенным риском ОРЗ и
вирусных заболеваний, а также развития авитаминоза.

Фрагмент текста работы:

Глава 1. Теоретические основы применения и
изготовления витаминных препаратов на основе растительного сырья для пожилых
людей 1.1 Растительное сырье, содержащее витамины Лекарственное
растительное сырье – это заготавливаемые в свежем и высушенном виде наземные и
подземные части культивируемых и дикорастущих растений, разрешенных
государством к использованию в медицинских целях ввиду содержания в них действующих
лекарственных веществ.

Фармакологическая
промышленность примерно 40% лекарств производит на основе растительного сырья.

Витамины – сложные
биологически активные органические вещества растительного, реже животного
происхождения, разнообразной химической структуры, не образующиеся в достаточном
количестве клетками человеческого организма, но в малых дозах необходимые для нормальной
жизнедеятельности организма.

Недостаток витаминов в
пищевом рационе вызывает недомогания – гиповитаминозы, а отсутствие – серьезные
расстройства, авитаминозы, угрожающие жизни [18].

Витамины проявляют
биологическую активность в очень малых концентрациях. Они выполняют функции
регуляторов обмена веществ и практически влияют на все биохимические процессы в
организме.

Вещества, благоприятно влияющие на отдельные виды обмена веществ или
определенные структуры организма, но с не доказанной незаменимостью, называются
витаминоподобными. К ним относятся: биофлавоноиды (витамины Р), кислота
пангамовая (витамин В15), кислота парааминобензойная (витамин Н1),
кислота оротовая (витамин В13), холин (витамин В4),
инозит