Дипломная работа (ВКР) — бакалавр, специалист на тему Совершенствование системы грузопереработки на складе предприятия

Содержание:

Введение 3

1 Теоретические положения и методические подходы к организации грузопереработки на складе 5

1.1 Теоретические положения, лежащие в основе грузопереработки

на складе 5

1.2 Методические подходы, применяемые при грузопереработке

на складе 10

1.3 Практические примеры организации процесса грузопереработки 19

2. Разработка алгоритма совершенствования системы грузопереработки

на складе АО «Полюс Логистика» 31

2.1 Анализ системы грузопереработки на складе АО «Полюс Логистика» 31

2.2 Разработка алгоритма решения выявленных проблем 39

2.3 Выбор ключевых показателей для контроллинга разработанного алгоритма 45

3. Оценка эффективности разработанного алгоритма совершенствования системы грузопереработки на складе АО «Полюс Логистика» 50

3.1 Расчет эффективности предложенного алгоритма 50

3.2 Разработка мероприятий по внедрению предложенного алгоритма 55

Заключение 68

Список использованных источников 71

Приложения 74

Введение:

Современный крупный склад представляет собой сложное техниче-ское сооружение, состоящее из многочисленных взаимосвязанных элемен-тов, имеющее определенную структуру и выполняющее ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накоплению, переработке и распределению товаров среди потребителей.

В то же время, в силу разнообразия параметров, технологических и пространственно-планировочных решений, конструкций оборудования и характеристик разнообразного ассортимента перерабатываемых товаров, склады классифицируются как сложные системы.

При этом сам склад является лишь элементом системы более высоко-го уровня-логистической цепочки, которая формирует основные и техни-ческие требования к складской системе, задает цели и критерии ее опти-мального функционирования, диктует условия обработки грузов, поэтому склад следует рассматривать не изолированно, а как интегрированную часть логистической цепочки. Только такой подход обеспечит успешное выполнение основных функций склада и достижение высокого уровня рен-табельности.

Товары, поступающие на склад, подвергаются различным операци-ям, таким как погрузка, разгрузка, внутренее перемещение товаров, скла-дирование, сортировка, комплектация, упаковка, маркировка товаров и т. д. Эти операции являются составными частями складского технологиче-ского процесса и называются грузопереработкой, или погрузочно-разгрузочными работами.

Объект исследования – предприятие АО «Полюс Логистика»

Предметом исследования является система складирования и грузопе-реработки данного предприятия.

Целью исследования является разработка предложений по совершен-ствованию системы грузопереработки на складе предприятия.

Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:

— раскрыть теоретические положения, лежащие в основе грузопереработки на складе;

— исследовать методические подходы, применяемые при грузопереработке на складе;

— рассмотреть практические примеры организации процесса грузопереработки;

— провести анализ системы грузопереработки на складе АО «Полюс Логистика»;

— разработать алгоритм решения выявленных проблем;

— выбрать ключевые показатели для контроллинга разработанного алгоритма;

— рассчитать эффективность предложенного алгоритма;

— разработать мероприятия по внедрению предложенного алгоритма;

— раскрыть вопросы экологии и БЖД на предприятии.

Цель и задачи исследования определяют структуру выпускной ква-лификационной работы, которая представлена введением, пятью главами, заключением, списком использованных источников и приложениями.

Заключение:

Контроль за транспортировкой грузов — это процесс управления и мониторинга перемещения грузов из одного места в другое. Это включает в себя отслеживание посылки, обеспечение того, чтобы она соответствова-ла всем применимым нормам и законам, а также обеспечение того, чтобы она была доставлена вовремя и в надлежащем состоянии. Это также вклю-чает в себя обеспечение того, чтобы груз был должным образом закреплен и защищен от повреждения или кражи. Контроль за транспортировкой груза также включает в себя обеспечение того, чтобы стоимость доставки была сведена к минимуму и чтобы груз был доставлен в пункт назначения безопасно и эффективно.

Обеспечение безопасного обращения с грузом имеет важное значение для успешной транспортировки груза. Это может быть достигнуто путем внедрения протоколов безопасности, мер безопасности и регулярных ин-спекций.

Использование специализированного оборудования, такого как ви-лочные погрузчики, домкраты для поддонов и конвейерные ленты, может помочь повысить эффективность и снизить риск травм.

Развитие прочных партнерских отношений с поставщиками, клиен-тами и другими заинтересованными сторонами может помочь гарантиро-вать, что груз доставляется вовремя и без проблем.

Ведение точного учета отправлений грузов может помочь быстро выявить любые проблемы и гарантировать, что все стороны будут при-влечены к ответственности.

Обеспечение надлежащей упаковки и маркировки груза может по-мочь снизить риск повреждения и кражи во время транспортировки.

Установление четкой коммуникации между сотрудниками, клиентами и другими заинтересованными сторонами может помочь гарантировать, что все осведомлены о процессе и любых изменениях, которые могут про-изойти.

Использование таких технологий, как системы слежения и датчики, может помочь отслеживать транзитный груз и предоставлять обновления в режиме реального времени.

Разработка планов на случай непредвиденных обстоятельств может помочь гарантировать, что операции не будут прерваны в случае непред-виденной проблемы.

Регулярная проверка оборудования для обработки грузов может помочь выявить потенциальные неполадки до того, как они станут про-блемой.

Соблюдение соответствующих правил и законов может помочь обес-печить безопасную обработку груза и соответствие операций требованиям законодательства.

Анализ деятельности АО «Полюс Логистика» показал, что суть стра-тегического управления заключается в формировании и реализации стра-тегии развития организации, основанной на постоянном мониторинге и оценке изменений в ее деятельности, с тем чтобы сохранить способность выживать и эффективно функционировать в нестабильной внешней среде.

Основная стратегическая цель компании — быть лидером в городе, регионе и регионе.

У компании три основные бизнес-цели:

— повысить уровень продаж;

— увеличение темпов роста продаж;

— установление / укрепление отношений со стратегическими клиента-ми.

В качестве важнейших факторов успеха компания рассматривает технологическое лидерство в этой области, которое обеспечивает высокое качество поставляемой продукции и наличие готового решения, которое полностью решает конкретную задачу заказчика.

Рост рынка технологий является стратегическим императивом. Ос-новными финансовыми показателями компании являются оборот и опера-ционная прибыль (прибыль до налогообложения).

Компания не определяет каких-либо показателей, характеризующих эффективность работы с заказчиком.

Однако в будущем компания хотела бы выделить такие показатели.

Эффективность измеряется как производительность труда, т. е. обо-рот на одного работника в год.

Компания оценивает свое развитие как увеличение продаж в год.

Сегодня тенденция рынка — рост и расширение (рост как объемов производства, так и объемов, необходимых производителям для своей дея-тельности), поэтому компания заинтересована в собственном росте и рас-ширении.

Основываясь на анализе системы складирования и грузопереработки в АО «Полюс Логистика» можно выделить следующие проблемы:

 Отсутствие маркировки на продукции;

 Проблема загруженности складов.

В качестве рекомендаций совершенствования логистических процес-сов АО «Полюс Логистика» были предложены следующие меры:

– приобрести современную технику для маркировки каждого то-вара, чтобы вовремя проводить идентификацию товара.

– более часто проводить оценку загруженности склада и товаро-оборота.

В результате внедрения предложенных мероприятий компания смо-жет получить выручка компании может увеличится 1578,8 тысяч рублей.

Срок окупаемости предложенного мероприятия для АО «Полюс Ло-гистика» составит 2, года.

Фрагмент текста работы:

1 Теоретические положения и методические подходы к организации грузопереработки на складе

1.1 Теоретические положения, лежащие в основе грузопереработки на складе

Практически каждое предприятие сталкивается с необходимостью организации хранения на складе товаров и готовой продукции. Сегодня предприниматели выбирают, как правило, один из следующих вариантов.

1. Организация хранения на складе, где происходит приемка, накоп-ление продукции, комплектация и отгрузка. Создание отдельного склад-ского помещения дает возможность владельцу скрыть от посторонних глаз внутренние процессы работы с грузами: приемку, контроль, оформление, распаковку [10]. В торговом зале взору покупателя предстает только ак-куратно выложенный на прилавки товар.

2. Размещение торговых площадей и зон хранения в одном помеще-нии (система cash & carry). Для каждого типа хранения продукции в насто-ящее время существует оборудование, которое призвано сократить затра-ты и значительно повысить эффективность использования объема торго-вых площадей, скорости пополнения ходовых товаров, быстрое проведе-ние инвентаризации благодаря тому, что товар одной товарной группы находится рядом [18]. Оборудование для организации хранения на складе товаров и готовой продукции выбирают, исходя из: параметров помеще-ния; конструктивных особенностей помещения; типа продукции, тары; веса груза, его объемов; формы работы с грузами.

Как небольшое складское здание, так и крупный логистический объ-ект можно использовать намного эффективнее если грамотно спланировать и организовать работу всех его технологических зон (рисунок 1.1). Виды складских зон и помещений склада представлены на рисунке