Дипломная работа (ВКР) — бакалавр, специалист на тему Основные направления растениеводства в Якутии

Содержание:

Введение. 3

Глава 1. Территориально-климатические
особенности развития сферы растениеводства в республике Саха. 6

1.1 История
развития растениеводства в Якутии. 6

1.2 Климатические и
физико-географические особенности растениеводства в Якутии  9

Глава 2. Анализ направлений растениеводства в республике
Саха (Якутия) 13

2.1 Оценка
современного состояния растениеводства в республике Саха. Поиск ключевых
проблем и недостатков. 13

2.2 Анализ современных направлений
растениеводства в республике Саха (Якутия) 31

Глава 3. Анализ приоритетных и перспективных направлений
развития растениеводства в республике Саха (Якутия) 34

3.1 Стратегия
развития растениеводства в республике Саха (Якутия) на 2021-2031 гг. 34

3.2 Разработка плана по выращиванию
картофеля в республике Саха (Якутия) 38

Выводы.. 69

Заключение. 73

Список использованной литературы.. 74

Введение:

Актуальность
темы. Экономические реформы 1990-х годов имели тяжелые
последствия для агропромышленного комплекса России, в том числе для сферы растениеводства.
Эти тенденции прослеживаются и на примере Республики Саха (Якутия). Республика
Саха (Якутия) является одним из регионов России, вносящих весомый вклад в
обеспечение экономической безопасности страны.

Благодаря планомерной реализации Схемы комплексного
развития производительных сил, транспорта и энергетики Республики Саха (Якутия)
до 2020 года, межрегиональных инвестиционных проектов развитие Республики Саха
(Якутия) за последние пять лет характеризуется реальным ростом основных
макроэкономических показателей: валового регионального продукта, объемов
промышленного и сельскохозяйственного производства, строительства, транспорта,
связи, торговли и услуг. По итогам мониторинга социально-экономического
развития регионов РФ за январь – декабрь 2012 г., проводимого Минрегионом
России, Республика Саха (Якутия) занимает лидирующие позиции по сводному
индексу социально-экономического положения (13 место), развития реального
сектора (14 место), инвестиционной привлекательности (9 место), бюджетной
системы (11 место). Агропромышленный комплекс Республики
является сферой особого внимания исполнительной власти.

Продовольственное обеспечение населения Якутии,
проживающего в экстремальных условиях, является важнейшей проблемой. Отрасль
растениеводства республики представлена возделыванием зерновых культур,
картофеля, овощей и кормовых культур.

Учитывая все вышесказанное, особую актуальность
приобретает необходимость детального анализа современного состояние, проблем и
перспектив растениеводства в Якутии, выявления наиболее рациональных видов
овощных и зерновых культур, адаптированных к выращиванию в холодных (северных)
климатических зонах, обладающих наибольшей урожайностью и скоростью роста,
разработки планов и схем по их выращиванию, что является ключевым залогом
обеспеченности населения республики Саха свежими и высококачественными овощами
и злаками.

Объект
исследования. Растениеводство в Якутии: становление,
особенности, текущее состояние.

Предмет
исследования. Перспективные направления развития
растениеводства в республике Саха.

Цель
исследования: провести комплексный анализ приоритетных
и перспективных направлений развития растениеводства в республике Саха (Якутия).

Задачи
исследования:

1. Изучить и проанализировать территориально-климатические
особенности развития сферы растениеводства в республике Саха.

2. Провести анализ направлений растениеводства в
республике Саха (Якутия).

3. Проанализировать стратегию развития растениеводства
в республике Саха (Якутия) на 2021-2031 гг.

4. Разработать план по выращиванию картофеля в
республике Саха (Якутия).

Научная
новизна исследования. В результате проведенных исследований
были определены наиболее перспективные направления развития растениеводства в
специфических климатических условиях республики Саха; разработана оптимальная
схема севооборота картофеля для выращивания на территории Якутии, с учетом минимализации
потерь урожая в следствии болезней данной овощной культуры; определены наиболее
урожайные и скороспелые сорта картофеля, не требующие длительного теплого
периода для прохождения всех фенологических  фаз произрастания (Тулунский ранний, Полёт и
Якутянка).

Теоретическая и практическая значимость исследования.
Изучены особенности климата в республике Саха, с учетом необходимости повышения
продуктивности сферы растениеводства, в частности, повышения урожайности
картофеля для обеспечения населения данной культурой к 2024 году на 66,0% от
общего объема потребности. Предложен способ повышения урожайности скороспелых
сортов картофеля за счет; оптимизации условий и сроков проращивания; внесения
определенных доз удобрений, со строгим соблюдением краткости и периода внесения
по степени вегетации картофеля; показана теоретическая экономическая
эффективность выращивания картофеля в климате Якутии по предложенной схеме.

Полученные результаты могут быть использованы для
оценки и оптимизации сферы растениеводства Якутии в длительной перспективе, как
минимум на ближайшие 5 лет.

Методология
исследования. Сформулированы цель и задачи исследования;
произведен анализ научных работ и публикаций по теме исследований; постановка
полевого опыта; оценка агрометеорологических и почвенных условий места
проведения исследований; проведены лабораторные анализы;
математико-статистическая обработка результатов экспериментальных полевых
данных и их интерпретация. При проведении исследований применялись общепринятые
методики и ГОСТы.

Структура
выпускной квалификационной работы. ВКР изложена на 77
страницах, содержит: введение, 3 главы, выводы и заключение. Библиографический
список включает 34 наименований.

Данные аналитических, полевых и лабораторных
исследований представлены в 27 таблицах, проиллюстрированы на 2 рисунках.

Заключение:

Картофелеводство – одна из важнейших
сельскохозяйственных отраслей земледелия Республики Саха (Якутия). Площадь под
картофелем во всех категориях хозяйств в республике колеблется в пределах
7,0-8,0 тыс. га. Средняя урожайность его достигает 80-100 ц/га. Для полного
обеспечения населения республики картофелем местного производства необходимо не
менее 150 тыс. т клубней ежегодно. Достижение такого объема с повышением
рентабельности и снижением себестоимости клубней станет возможным в первую очередь
за счет увеличения урожайности картофеля.

Особенности почвенно-климатических условий зоны
предопределяют требования к сортам и агротехнике их возделывания. Выращивание
этой культуры в регионе осложнено наличием ряда негативных факторов, среди
которых можно назвать короткий вегетационный период (60…90 дней), недостаток
осадков (106 мм), суховеи, резкие перепады суточных температур, достаточно широкую
распространенность болезней и др. В таких условиях можно выращивать сорта
ранней группы спелости, применяя приемы, максимально сокращающие период
вегетации и способствующие накоплению урожая за короткий период. Селекция в
конкретных условиях определяет высокую вероятность создания сортов, которые отвечают
особенностям абиотических и биотических факторов местной природной среды. При
этом «идентифицирующее» действие природно-климатических факторов позволяет выводить
сорта, наиболее полно раскрывающие свои возможности [12, 24].

Сорта картофеля, пригодные для возделывания в условиях
Якутии, должны отвечать следующим требованиям: раннеспелость, устойчивость к
засухе, заморозкам, перепадам суточных температур, наиболее вредоносным в местных
условиях болезням, хорошей лежкостью при хранении. В результате научных работ в
области картофелеводства разработана зональная технология возделывания картофеля,
обеспечивающая стабильную урожайность не менее 150 ц/га независимо от
конкретных погодных условий.

Фрагмент текста работы:

Глава 1. Территориально-климатические
особенности развития сферы растениеводства в республике Саха

1.1 История развития растениеводства в Якутии

Жизнь якутского народа в старину также сильно зависела
от окружающих их растений. Из деревьев строили теплое и надежное жилье и другие
постройки, изготавливали мебель, утварь, принадлежности и инструменты, а
травянистые растения обеспечивали домашних животных кормом, а самого человека
пищей и лекарственным сырьем.

Таким образом, якутское земледелие, имеет куда более
древние истоки, нежели утверждалось официальной историографией до сих пор.
Однозначно, что данный вопрос для получения самой объективной картины должен
прорабатываться и дальше с привлечением еще большего числа источников.

Первые официальные сведения о возделывании зерновых в
Якутии датируются серединой XVIII века. Естественно, эти попытки были
единичными и не всегда удачными, но увеличение числа ссыльных из России, в
особенности скопцов, дало в 60-х годах XIX века сильный толчок развитию
земледелия [26]. И уже в 1896 г. известный этнограф В.Л. Серошевский отметил,
что «хлебопашество у якутов сильно продвинулось вперед, хотя и состоит в
некотором антагонизме с главным их занятием — скотоводством» [27]. После
Октябрьской революции размеры площадей под зерновыми культурами в Якутской АССР
стабильно росли: в 1920 г. — 22,1 тыс. га, в 1930г. — 40,4 тыс. га, в 1940 г. —
108,6 тыс. га [28]. Параллельно усовершенствовалась агротехника возделывания
зерновых, проводилась большая селекционная работа. Например, только за период с
1928 по 1938 годы в конкурсном сортоиспытании было испытано 997 сортов яровой
пшеницы, передано в производство 2 сорта (Якутянка 224, Теремок 042) этой
культуры [29].

Со второй половины 50-х годов мука для
продовольственных целей стала полностью поступать из-за пределов республики,
увеличились размеры завоза комбикормов, что послужило началом снижения посевных
площадей. Тем не менее, с 60-х гг. начали проводиться первые исследования по
защите растений, стали широкомасштабно применяться минеральные удобрения,
существенно улучшилась техническая оснащенность предприятий. Но в целом средняя
урожайность зерновых с того времени по сегодняшний день остается крайне низкой.