Дипломная работа (ВКР) — бакалавр, специалист на тему Методы учёта затрат и калькулирование себестоимости продукции на примере ИП Глава К(Ф)Х Швыдкий В.Л.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ.. 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА
ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, РАБОТ И УСЛУГ В ОТДЕЛЬНЫХ
ОТРАСЛЯХ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЫ8
1.1. Сущность,
необходимость, задачи учета затрат и калькуляции себестоимости продукции. 8
1.2 Основные
принципы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции  18
1.3 Учет
и калькулирование затрат позаказным, попроцессным и нормативным способами. 20
ГЛАВА 2. УЧЕТ ЗАТРАТ И
КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ В ОТДЕЛЬНЫХ ОТРАСЛЯХ ПРОИЗВОДСТВА.. 30
2.1 Особенности
учета затрат, калькулирования себестоимости продукции в ИП Глава КФХ Швыдкой
В. Л. 30
2.2. Способы калькулирования себестоимости продукции. 55
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА И
АНАЛИЗА ФИНАНСОВОГО РЕЗУЛЬТАТА В ИП ГЛАВА КФХ ШВЫДКОЙ В. Л. 58
3.1 Формирование
финансового результата методами «абзорпшен-костинг» и «директ-костинг». 58
3.2
Маржинальный факторный анализ предприятия……………………………….. 62
3.3. Трансформационная таблица как инструмент
корректировки финансового результата предприятия в соответствии с
Международными стандартами финансовой отчетности. 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. 71
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 74
ПРИЛОЖЕНИЕ.. 76

Введение:

Актуальность темы исследования определяется тем, что правильная
организация учета затрат на производство продукции обеспечивает действенный
контроль за эффективным использованием предприятием находящихся в его
распоряжении основных производственных средств, запасов и других ресурсов. По
мере того, как усложняются условия хозяйствования, ужесточаются приемы
конкурентной борьбы возрастает необходимость аудита затрат на производство для
своевременного и грамотного принятия решения по определению стоимости
производимой продукции. Себестоимость продукции является одним из важных
обобщающих показателей деятельности предприятия, отражающих эффективность
использования ресурсов, результаты внедрения новой техники и прогрессивной
технологии, совершенствование организации труда, производства и управления.

Управление затратами предусматривает:

̶ организацию учета
затрат в целом и по статьям затрат;

̶ анализ расходов;

̶ нормирование
расходов.

Конечно, затраты представляют собой важную и сложную
экономическую категорию, которая находится на особом месте в структуре
управления предприятием, что обусловлено решающим влиянием затрат на финансовый
результат функционирования субъектов хозяйственной деятельности и их
применением для формирования ценовой политики предприятия и иллюстрации
технологического и организационного уровня производственного процесса, которые
используются для оценки степени эффективности хозяйствования путем
сопоставление объема затрат и непосредственных результатов деятельности
компании.

Управление затратами – это процесс
целенаправленного формирования оптимального уровня затрат предприятия.

Критерием оптимизации является минимум затрат, что позволяет
предприятию получить определенные конкурентные преимущества на рынке сбыта,
проводить гибкую ценовую политику, формировать оптимальную производственную
программу, и, по разных условий, достичь высоких размеров прибыли.

Актуальность
темы работы заключается в том, что в настоящее время необходимость успешного
конкурирования ставит перед руководителями предприятий задачи
усовершенствования многих внутренних процессов: снижения себестоимости
продукции, осуществления ее производства с большей скоростью и повышения ее
качества.

Целью
исследования является анализ методов учета затрат и калькулирования
себестоимости продукции на примере ИП глава КФХ Швыдкий В. Л.

Для
достижения данной цели поставлены и последовательно решены следующие задачи:

1.
Исследовать сущность, необходимость, задачи учета затрат и калькуляции
себестоимости продукции.

2.
Выделить основные принципы учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции.

3.
Изучить учет и калькулирование затрат позаказным, попроцессным и нормативным
способами.

4.
Определить особенности учета затрат, калькулирования себестоимости продукции в ИП
глава КФХ Швыдкий Вадим Леонидович.

5.
Проанализировать способы калькулирования себестоимости продукции.

6.
Оценить формирование финансового результата методами «Абзорпшен – костинг» и «Директ
– косинг».

7.
Провести маржинальный факторный анализ прибыли предприятия.

8.
Рассмотреть трансформационная таблица как инструмент корректировки финансового результата
предприятия в соответствие с Международными стандартами финансовой отчётности
(МСФО).

Объектом
исследования является ИП глава КФХ Швыдкий В. Л.

В
качестве предмета работы выступает совокупность методов учета затрат и
калькулирования себестоимости продукции на примере ИП глава КФХ Швыдкий В. Л.

Проблемы учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции
изучали в своих работах зарубежные и отечественные учёные: Бычкова С.М.,
Вахрушина М.А., Ивашкевич В.Б., Корчагина Л.М., Костюкова Е.И., Николаева С.А.,
Палий В.Ф., Сигидов Ю.И., Соколов Я.В., Федорович Т.В., Хоружий Л.И., Чумаченко
Н.Г., Шеремет А.Д., и др.

В качестве
информационной базы исследования использовались нормативные акты, результаты
научных исследований, опубликованные в специализированных журналах и сборниках,
а также бухгалтерская отчетность ИП глава КФХ Швыдкий В. Л.

При написании работы
использованы методы анализа, синтеза, сравнения, абстрагирования, дедукции и
индукции.

Данная работа структурирована
на введение, три главы, объединяющие восемь параграфов, заключение, список
источников и литературы.

Заключение:

Себестоимость продукции (работ, услуг) – выраженные в
денежном эквиваленте затраты на производство данной продукции (выполнение
работ, оказание услуг) и реализацию. Себестоимость представляет собой важнейший
показатель экономической эффективности производства продукции (выполнения
работ, оказания услуг). В ней сосредоточены все стороны хозяйственной
деятельности, а также результаты использования всех производственных ресурсов.
От значения себестоимости зависят финансовые результаты деятельности
организаций, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние предприятий.

В данной выпускной квалификационной работе рассмотрены
концептуальные основы организации управленческого учета себестоимости продукции
(работ, услуг), рассмотрены сущность понятия «себестоимость» и основные ее
виды, освещена диалектика развития учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции (работ, услуг), исследован зарубежный опыт калькулирования
себестоимости.

Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции
рассмотрены в выпускной квалификационной работе на примере ИП глава КФХ Швыдкой
В. Л., которое занимается производством сельхозпродукции.

В процессе исследования дана краткая технико-экономическая
характеристика ИП глава КФХ Швыдкой В. Л., рассмотрена классификация затрат в
ИП глава КФХ Швыдкой В. Л., приведена калькуляция себестоимости отдельных видов
продукции.

В качестве рекомендации по совершенствованию классификации
затрат и калькулирования себестоимости сельхозпродукции в ИП глава КФХ Швыдкой
В. Л. автором предложено построить систему контроллинга затрат, позволяющую
классифицировать затраты по центрам ответственности, по местам их
возникновения, по элементам и статьям калькуляции для сбора необходимой
информации о затратах с целью принятия эффективных управленческих решений. Для
выполнения данной задачи в ИП глава КФХ Швыдкой В. Л. целесообразно
использовать элементы финансового учета и ввести систему кодирования, что
позволит снизить число ошибок. В результате исследования автором предложена
номенклатура калькуляционных статей затрат для организации управленческого
учета в ИП глава КФХ Швыдкой В. Л..

В ИП глава КФХ Швыдкой В. Л. в качестве метода учета затрат
и калькулирования себестоимости продукции применяется система «Директ-костинг»,
которая позволяет наиболее просто и объективно проводить калькуляцию неполной
себестоимости, так как при использовании данной системы нет необходимости в
распределении косвенных затрат. Однако указанная система не позволяет с высокой
степенью точности относить те или иные затраты на конкретные виды продукции.

В качестве рекомендации по повышению точности отнесения
косвенных затрат ИП глава КФХ Швыдкой В. Л. на себестоимость отдельных видов
сельхозпродукции предлагается использовать систему «Абзорпшен-костинг», которая
позволяет группировать данные расходы по функциям и выявлять наименее рентабельные
виды продукции.

При внедрении системы «Абзорпшен-костинг» для контроля
правильности отражения информации о затратах целесообразно использовать
специальные счета 30-39 управленческого учета.

Кроме того, в качестве мероприятий по снижению себестоимости
сельхозпродукции ИП глава КФХ Швыдкой В. Л. предложено:

— использовать пыль, образующуюся при производстве
портландцементного клинкера, в качестве альтернативы используемым в
производстве цементным составам;

— найти поставщиков с более низкой ценой на известь гашеную,
используемую при производстве прочей сельхозпродукции;

— вести учет и контроль косвенных затрат по структурным
подразделениям, что позволит определить в каких структурных подразделениях
сосредоточена наибольшая доля косвенных затрат;

— рассмотреть возможность использования аутсорсинга
(передачи некоторых функций сторонней организации на основании договора).

Таким образом, предложенные мероприятия позволят руководству
ИП глава КФХ Швыдкой В. Л. получать более точную информацию о себестоимости отдельных
видов продукции, контролировать затраты на производство сельхозпродукции и
значительно снизить себестоимость выпускаемой продукции, что повысит
конкурентоспособность ИП глава КФХ Швыдкой В. Л. на рынке производителей
сельхозпродукции.

Фрагмент текста работы:

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ
АСПЕКТЫ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, РАБОТ И УСЛУГ В
ОТДЕЛЬНЫХ ОТРАСЛЯХ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЫ

1.1
Сущность, необходимость, задачи учета затрат и
калькуляции себестоимости продукции Затраты –
это важная и сложная экономическая категория, которая занимает особое весомое место
в управлении предприятием.

Это объясняется
тем, что затраты имеют решающее влияние на финансовый результат функционирования
субъектов хозяйствования, применяются для определения ценовой политики предприятия,
показывают уровень технологии и организации производства, используемых для оценки
эффективности хозяйствования путем сравнения затрат и результатов деятельности[1]. При наличии
различных дефиниций понятия «расходы», их можно разделить на две большие группы
– толкование расходов с точки зрения экономической теории (управленческий подход)
и с точки зрения бухгалтерского учета (бухгалтерский подход), которые значительно
отличаются между собой.

Систематизация
научно-методических источников и их отнесение к одному из указанных подходов
приведено в таблице 1.

При этом,
если И. А. Бланк отмечает, что данные ресурсы используются для производства продукции[2], то большинство
других ученых таких как С. А. Котляров[3], Н. Г. Грещак,
А. С. Коцюба[4],
Г. Энтони, Дж. Рис[5]
утверждают, что они могут применяться для достижения определенных для предприятия
целей. К тому же, Л. А. Сухарева и С. Н. Петренко отмечают, что расходы осуществляются
на момент приобретения товаров или услуг, или же вовремя возникновением затрат согласно
управленческого подхода можно назвать момент реального потребления ресурсов, выполненных
работ или услуг, которые сопровождаются обычно оттоком средств с предприятия[6]. [1]
Шнайдер В.В. Теоретические аспекты механизма
ценообразования в современных условиях ведения бизнеса // Актуальные проблемы
экономики и права. – 2015. – № 4 (32). – С. 190–195. [2]
Бланк И. А. Финансовый менеджмент. – Киев, Ника–Центр Эльга, 2010. – С. 54. [3]
Котляров С. А. Управление затратами. – СПб.:
Питер, 2017. – С. 91. [4]
Грещак М. Б., Коцюба О. С. Управление затратами. –
М.: Волтерс клувер, 2017. – С. 102. [5]
Энтони Р., Рис Дж. Учет: ситуации и примеры. –
М.: Зерцало, 2018. – С. 93. [6]
Сухарева Л. А., Петренко С. Н. Контроль и ревизия: практикум. – М.: Инфра-Норма, 2016. –
С. 193.