Содержание:

Введение. 3

1. Теоретические основы складской логистики. 5

1.1 Сущность и значение складской логистики. 5

1.2 Проблемы складского зонирования на предприятии. 10

1.3 Направление совершенствования управления складским
хозяйством на предприятии. 13

2. Анализ складской логистики на примере ООО «Леруа
Мерлен». 19

2.1 Организационно-экономическая характеристика
предприятия. 19

2.2 Анализ действующей системы складского хозяйства на
предприятии. 23

2.3 Пути совершенствования складской логистики на
предприятии. 34

Заключение. 43

Список источников. 47

Введение:

Актуальность работы.
Контроль
за складскими операциями является важным элементом в логистической работе
предприятия. Оптимизирование рабочего процесса и складской деятельности это
важный момент в производственных организациях. Движение материальных потоков
невозможно в логистической цепи без концентрации в определенных местах запасов,
для хранения которых предназначены соответствующие склады. Движение через склад
связано с затратами овеществленного и живого труда, в связи с этим увеличивает
стоимость товара. Функционирование склада, оказывают значительное влияние на
рационализацию движения материальных потоков. Склад – это техническое и сложное
сооружение, которое состоит из многочисленных связанных между собой элементов,
они имеют определенную структуру и выполняют ряд функций по преобразованию
материальных потоков, накоплению, переработке и направлению грузов к
потребителю. Эффективное применение методов логистики нуждается не только в
правильном постижении их сущности, а и в глубоком изучении методологии, которую
необходимо применять для определения, сравнения и обоснование альтернативных
управленческих решений и проектов, что дает возможность осуществлять выбор и
принимать рациональных решения в условиях ограниченности ресурсов, повышая тем
самым эффективности функционирования компаний. Освоение методики снижения
логистических издержек компании, дает возможность не только приобрести опыт, а
и определить приоритетность инвестиций (которые, как правило, ограничены),
избежать возможных рисков и банкротства в практической деятельности, а также
повысить конкурентоспособность продукции (услуги).  Отсутствие логистических методов в управлении
компаниями порождает возникновение разнообразных проблемных ситуаций как в
жизнедеятельности логистических систем, так и в отношениях «поставщик —
изготовитель — потребитель». Логистическая система на предприятии представляет
собой целостную совокупность элементов, которые владеют определенными
характеристиками, разнородные по качеству.

Создание логистической
системы на предприятии преследует цель обеспечения снабжения продукции в
заданное время в нужном количестве с максимально возможным качеством и
минимальными затратами. А построение эффективного механизма управления
логистической системой предприятия преследует цель оптимизировать и усовершенствовать
уже существующую логистическую систему, как в перспективе ее функционирования,
так и в реальном времени. Это является необходимостью ныне, когда на
современном рынке почти каждое предприятие должно выживать в сложных
конкурентных условиях рыночной экономики. 
Поэтому актуальным является рассмотрение таких вопросов, как задачи и
этапы построения логистической системы, а также реализации механизма управления
логистической системой предприятия, принципы и требования относительно ее
построения.

Цель работы – исследование  перспективы организации на складе.

Задачи:

— рассмотреть
теоретические основы складской логистики;

— провести анализ
складской логистики на примере ООО «Леруа Мерлен».

Объект исследования –
ООО
«Леруа Мерлен».

Предмет исследования –
складская
логистика.

Методы исследования –
анализ, обобщение полученной информации.

Теоретическая значимость
работы заключается в исследовании оптимальной системы
управления складской логистикой.

Практическая значимость
работы заключается в разработке проектных
мероприятий по совершенствованию складской логистики.

Структура работы состоит
из введения, двух глав, заключения, списка литературы.

Заключение:

1. Теоретические основы складской логистики

1.1 Сущность и значение
складской логистики

Концепция логистики,
начавшаяся в начале второго десятилетия XXI века. В начале XX века складское
хозяйство было принято, как одно из основных функциональных направлений
логистической системы (в том числе «размещение материалов в складских
помещениях для хранения, управления складской обработкой, упаковкой и т.д.») [34].

Это позволяет нам
разделить склад компании как объект внутренних и внешних логистических систем,
сохраняя при этом структуру и логику логистического процесса. На этой основе
склады формируются в индивидуальном порядке, логистике и складах, которые
обслуживаются многими фирмами (например, так называемая перегрузка складов при
перевозке узлов перегрузки, например, при перевозке на море, другими
логистическими терминалами).

В функциональных областях
логистики различают склады по снабжению, производству и, распределению –
например, региональная база снабжения, в которой накапливаются товары,
материалы, сырье для предприятий отрасли, снижаются затраты на транспортировку,
оборудование; склады производства компании (мастерская, земельный участок), при
формировании сырья и компонентов для бесперебойной работы, расходные материалы,
оборудование, инструменты и т.д. (склад готовой продукции, материалы и т.д.).

Для темы исследования
важно определить роль и функции промышленного склада, не рассматриваем склад
как самостоятельный логистический комплекс, определяя его как важную часть
производственной инфраструктуры. Промышленные склады – склад, расположенный
вблизи производственных зданий, территорий, непосредственно в производстве [33].

В экономико-логистической
литературе обращается внимание на тот факт, что поскольку склады используются в
разных сферах (снабжение, производство, распределение продукции), то они имеют
не только определенную специализацию, а соответственно и разное функциональное
назначение в зависимости от специализации [32].

Такое многообразие
подходов к складам и среди ученых, и со стороны законодателя не способствует
установлению четкого перечня признаков, особенностей правового статуса
соответствующих субъектов ведения хозяйства. Очевидно, что понятие «склад»
является многогранным и многофункциональным, требует дифференцированного
подхода.

Cклады обеспечивают
товаропроизводителей (продавцов) или покупателей от необходимости иметь и
обустраивать собственные складские помещения. Благодаря специальной технической
оснастке склад, обеспечит не только количественное, но и качественное хранение
товара. Складское хранение облегчает товарооборот, так как распоряжение
товаром, который находится на хранении, является возможным без его перемещения
из склада. Незаурядное значение складов и при кредитовании субъектов торговой
деятельности, учитывая возможность передачи в залог товаров, которые находятся
на хранении.

Все логистические
операции для каждого отдельно взятого склада будут разными, в зависимости от
его внутреннего технологического процесса, но невзирая на детали можно выделить
основные этапы данного процесса: 1) поступление товара; 2) разгрузка
транспорта; 3) проверка по количеству и качеству; 4) оформление документации для
экспедитора и подготовка внутренних отчетов приема продукции; 5) размещение
продукции с использованием (или без) внутреннего транспорта; 6) хранение
продукции; 7) упаковка, маркировка, комплектация; 8) консолидация груза; 9)
отгрузка товара; 10) загрузка транспортного средства; 11) доставка продукции по
месту назначения. Складская деятельность является важным звеном
технологического процесса промышленных предприятий. Поэтому для эффективной
организации работы складов предприятий, которые стремятся опережать
конкурентов, необходимы современная организация, использование новейших
технологий, наличие квалифицированных кадров [10, 31].

Выделим следующие функции
складов [9, с. 27]:

1)      накопление запасов — некоторые товары имеют сезонный характер
производства или потребления (например, сельскохозяйственные культуры
собираются раз в году, на летние месяцы, тогда как производство осуществляется
круглогодично) и в таких случаях накопление запасов просто необходимо,
поскольку именно запасы позволяют удовлетворять потребительский спрос,
обеспечивать равномерное поступление сырья для производства;

2)      формирование ассортимента — склад служит связующим звеном,
своего рода посредником между производителем и покупателем (в склад, как
правило, поступают товары разных товаропроизводителей, а большинство
покупателей закупают на складе весь необходимый им ассортимент товаров) [30];

3)      консолидация грузов — предусматривает укрупнение партии
отправления (на складе может иметь место консолидация как товаров одного
производителя, так и товаров разных производителей, кроме того, укрупнение
партий отправления может осуществляться как для одного покупателя, так и для
нескольких, расположенных в одном районе сбыта) [29];

4)      разукрупнение — на склад как распределительный центр могут
поступать грузы от разных товаропроизводителей, предназначенные для нескольких
заказчиков (покупателей), что предусматривает распределение их на более мелкие
партии (в соответствии с конкретными заказами) с дальнейшей отгрузкой каждому
из покупателей (при этом хранение сводится к минимуму) [28];

5) доработка — имеет, как
правило, большую стоимость, чем доработка на площадях производителя, тем не
менее характерным является то, что общий уровень расходов в сети поставок
снижается, поскольку снижаются риски и запасы [27];

6)      обеспечение складского сервиса — в наше время уже недостаточно
просто хранить продукцию на складе (клиенты, что пользуются услугами складов,
становятся более требовательными к уровню сервиса, который им предлагается), в
свою очередь, склады пытаются расширить свою деятельность, предлагая комплекс
услуг не только хранения, но и обработки продукции заказчиков: расфасовка,
упаковка, маркировка и др. [26].

Склады как объекты могут
быть классифицированы, рассмотрим в таблице 1.1 [8].

Фрагмент текста работы:

1. Теоретические основы складской логистики

1.1 Сущность и значение
складской логистики

Концепция логистики,
начавшаяся в начале второго десятилетия XXI века. В начале XX века складское
хозяйство было принято, как одно из основных функциональных направлений
логистической системы (в том числе «размещение материалов в складских
помещениях для хранения, управления складской обработкой, упаковкой и т.д.») [34].

Это позволяет нам
разделить склад компании как объект внутренних и внешних логистических систем,
сохраняя при этом структуру и логику логистического процесса. На этой основе
склады формируются в индивидуальном порядке, логистике и складах, которые
обслуживаются многими фирмами (например, так называемая перегрузка складов при
перевозке узлов перегрузки, например, при перевозке на море, другими
логистическими терминалами).

В функциональных областях
логистики различают склады по снабжению, производству и, распределению –
например, региональная база снабжения, в которой накапливаются товары,
материалы, сырье для предприятий отрасли, снижаются затраты на транспортировку,
оборудование; склады производства компании (мастерская, земельный участок), при
формировании сырья и компонентов для бесперебойной работы, расходные материалы,
оборудование, инструменты и т.д. (склад готовой продукции, материалы и т.д.).

Для темы исследования
важно определить роль и функции промышленного склада, не рассматриваем склад
как самостоятельный логистический комплекс, определяя его как важную часть
производственной инфраструктуры. Промышленные склады – склад, расположенный
вблизи производственных зданий, территорий, непосредственно в производстве [33].

В экономико-логистической
литературе обращается внимание на тот факт, что поскольку склады используются в
разных сферах (снабжение, производство, распределение продукции), то они имеют
не только определенную специализацию, а соответственно и разное функциональное
назначение в зависимости от специализации [32].

Такое многообразие
подходов к складам и среди ученых, и со стороны законодателя не способствует
установлению четкого перечня признаков, особенностей правового статуса
соответствующих субъектов ведения хозяйства. Очевидно, что понятие «склад»
является многогранным и многофункциональным, требует дифференцированного
подхода.

Cклады обеспечивают
товаропроизводителей (продавцов) или покупателей от необходимости иметь и
обустраивать собственные складские помещения. Благодаря специальной технической
оснастке склад, обеспечит не только количественное, но и качественное хранение
товара. Складское хранение облегчает товарооборот, так как распоряжение
товаром, который находится на хранении, является возможным без его перемещения
из склада. Незаурядное значение складов и при кредитовании субъектов торговой
деятельности, учитывая возможность передачи в залог товаров, которые находятся
на хранении.

Все логистические
операции для каждого отдельно взятого склада будут разными, в зависимости от
его внутреннего технологического процесса, но невзирая на детали можно выделить
основные этапы данного процесса: 1) поступление товара; 2) разгрузка
транспорта; 3) проверка по количеству и качеству; 4) оформление документации для
экспедитора и подготовка внутренних отчетов приема продукции; 5) размещение
продукции с использованием (или без) внутреннего транспорта; 6) хранение
продукции; 7) упаковка, маркировка, комплектация; 8) консолидация груза; 9)
отгрузка товара; 10) загрузка транспортного средства; 11) доставка продукции по
месту назначения. Складская деятельность является важным звеном
технологического процесса промышленных предприятий. Поэтому для эффективной
организации работы складов предприятий, которые стремятся опережать
конкурентов, необходимы современная организация, использование новейших
технологий, наличие квалифицированных кадров [10, 31].

Выделим следующие функции
складов [9, с. 27]:

1)      накопление запасов — некоторые товары имеют сезонный характер
производства или потребления (например, сельскохозяйственные культуры
собираются раз в году, на летние месяцы, тогда как производство осуществляется
круглогодично) и в таких случаях накопление запасов просто необходимо,
поскольку именно запасы позволяют удовлетворять потребительский спрос,
обеспечивать равномерное поступление сырья для производства;

2)      формирование ассортимента — склад служит связующим звеном,
своего рода посредником между производителем и покупателем (в склад, как
правило, поступают товары разных товаропроизводителей, а большинство
покупателей закупают на складе весь необходимый им ассортимент товаров) [30];

3)      консолидация грузов — предусматривает укрупнение партии
отправления (на складе может иметь место консолидация как товаров одного
производителя, так и товаров разных производителей, кроме того, укрупнение
партий отправления может осуществляться как для одного покупателя, так и для
нескольких, расположенных в одном районе сбыта) [29];

4)      разукрупнение — на склад как распределительный центр могут
поступать грузы от разных товаропроизводителей, предназначенные для нескольких
заказчиков (покупателей), что предусматривает распределение их на более мелкие
партии (в соответствии с конкретными заказами) с дальнейшей отгрузкой каждому
из покупателей (при этом хранение сводится к минимуму) [28];

5) доработка — имеет, как
правило, большую стоимость, чем доработка на площадях производителя, тем не
менее характерным является то, что общий уровень расходов в сети поставок
снижается, поскольку снижаются риски и запасы [27];

6)      обеспечение складского сервиса — в наше время уже недостаточно
просто хранить продукцию на складе (клиенты, что пользуются услугами складов,
становятся более требовательными к уровню сервиса, который им предлагается), в
свою очередь, склады пытаются расширить свою деятельность, предлагая комплекс
услуг не только хранения, но и обработки продукции заказчиков: расфасовка,
упаковка, маркировка и др. [26].

Склады как объекты могут
быть классифицированы, рассмотрим в таблице 1.1 [8].